рецепт с фото пошаговый

Овощное рагу с куриным филе по-креольски

Фото к рецепту: Овощное рагу с куриным филе по-креольски
 2 порции
 1 час
 bvlena   24.07.18

Очень вкусное блюдо для любителей курицы - куриное рагу по-креольски!

Продукты (на 2 порции)
Куриная грудка - 1 шт.
Сельдерей - 1 черешок
Перец болгарский - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку - 250 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Базилик - 5 г
Петрушка - 5 г
Перец острый молотый - 0,5 ч. л.
или соус чили - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвощное рагу с куриным филе по-креольски
Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №1

Подготовить продукты для овощного рагу с курицей по-креольски.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №2

Куриное филе снять с кости и нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки куриного филе 3-5 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №3

Болгарский перец, черешок сельдерея и лук репчатый нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №4

Добавить нарезанные овощи к куриному мясу в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №5

Влить соус чили или добавить немного острого молотого перца чили. Я добавила и то, и другое. Мы любим острый вариант этого блюда.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №6

Теперь добавить томаты в собственном соку, порезанные на кусочки. Можно просто порезать помидор мелкими кубиками и добавить в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №7

Посолить и поперчить блюдо по вкусу. Зубчик чеснока пропустить через пресс и также добавить в сковороду. Готовить куриное рагу на тихом огне минут 10-12.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №8

В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень базилика и петрушки.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с куриным филе по-креольски - шаг №9

Куриное рагу по-креольски готово. Подавать блюдо с отварным рисом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощное рагу с куриным филе по-креольски. Как приготовить Овощное рагу с куриным филе по-креольски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРагуОвощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом Креольская кухня
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сельдерея
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)