рецепт с фото пошаговый

Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке)

Фото к рецепту: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке)
 3 порции
 3 часа 15 мин (ваши 15 мин)
 Нэсси   03.11.21

Так перцы вы ещё не фаршировали. В этот раз в полость перцев выложим измельчённый лук и кусочки куриного филе. Чтобы всё получилось, возьмём филе куриных бёдер и предварительно замаринуем в соевом соусе с имбирём и паприкой. А готовить фаршированные перцы с куриным филе будем в духовке.

Продукты (на 3 порции)
Куриные бёдра (филе) - 600 г
Перец болгарский - 900 г (3 шт.)
Лук репчатый - 180 г (1 шт.)
Соевый соус - 60 мл
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Имбирь сушёный молотый - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептФаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №2

Филе куриных бёдер разрезаем на 2-3 части.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №3

Мясо птицы помещаем в посуду и заливаем соевым соусом.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №4

Сверху посыпаем паприкой, перцем и имбирным порошком.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №5

Аккуратно перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике на пару часов или на ночь.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №6

Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №7

У перцев срезаем верх, чтобы получились крышечки. Очищаем перец от семян.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №8

На дно каждого перца кладём лук, сверху выкладываем маринованное куриное мясо небольшой горкой.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №9

Перцы накрываем крышечками и ставим в форму для запекания.
Отправляем фаршированные перцы в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №10

Вот такие запечённые перцы с начинкой у нас получились. Перцы — немного хрустящие, как будто приготовлены на гриле. А начинка — нежнейшая, ароматная, буквально тает во рту.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №11

Подаём фаршированные перцы с куриным филе и луком как горячее блюдо с любым гарниром или салатом из свежих или маринованных овощей.
Если кожица перцев немного подгорела, то её аккуратно можно снять.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке) - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке). Как приготовить Фаршированные перцы с куриным филе в пряном соевом маринаде (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные бедрышки Курица запеченная

Блюда из перцаПерец запеченный Перец фаршированный Блюда с соевым соусом

Тема › Курица - любовь моя

6 спасибо 2151 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)