Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из фасоли, Овощные, Ужин
Перловая каша с фасолью, овощами и грибами (в горшочках)
Многие обходят перловку стороной, считая ее простой и не совсем привлекательной кашей. Сегодня я покажу, как обычную перловую кашу превратить в нечто необычное и очень вкусное. Готовим перловую кашу с фасолью, тыквой, сельдереем и грибами. Угощайтесь!
Продукты: перловка, фасоль, тыква, сельдерей черешковый, лук репчатый красный, грибы сушёные, сметана, масло сливочное, масло растительное, сухари панировочные, паприка, соль...
Тушёная стручковая фасоль в томатном соусе
Тушёная стручковая фасоль в томатном соусе – вкусное постное блюдо, богатое питательными веществами. Стручковая фасоль при тушении становится сочной, мягкой, насыщенной томатным вкусом Лук, морковь и сладкий перец придают яркий вкус и приятный аромат, а острый перец и чеснок добавляют пикантную нотку.
Продукты: фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, перец болгарский красный, перец красный стручковый, чеснок, зелень петрушки, томатная паста, соль, перец чёрный молотый...
Баклажаны со стручковой фасолью и соевым соусом
Изюминка блюда - в соединении соевого соуса с имбирём, чесноком и копчёной паприкой. Такое сочетание придаёт обжаренным баклажанам и стручковой фасоли пикантный вкус с азиатскими нотками. Блюдо и вкусное, и простое в приготовлении.
Продукты: баклажан, фасоль стручковая, соус соевый, чеснок, корень имбиря, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, кунжут
Фасоль, тушенная с яблоками в томатно-соевом соусе
Небанальный гарнир из красной фасоли и яблок. Особенность блюда – в соусе из томатной пасты, соевого соуса, горчицы и яблочного уксуса, который добавляет блюду яркие пикантные нотки. Использование готовой фасоли, в нашем случае – консервированной, значительно сокращает процесс приготовления.
Продукты: фасоль консервированная, яблоко, лук репчатый, чеснок, масло растительное, томатная паста, соус соевый, уксус яблочный, горчица, соль, сахар
Макароны с фасолью, грибами и помидорами
Макароны с рагу из консервированной фасоли, томатов и обжаренных шампиньонов с луком - простое и вкусное блюдо на каждый день. Макаронные изделия прекрасно сочетаются с фасолью, блюдо получается сытным и питательным. Отличный вариант для тех, кто не ест мяса.
Продукты: макароны, фасоль консервированная, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, масло сливочное, масло подсолнечное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Цветная капуста, тушенная с грибами и стручковой фасолью в сметане
Простой гарнир или самостоятельное блюдо из овощей и грибов. Сметана прекрасно сочетается с цветной капустой, стручковой фасолью и шампиньонами, придаёт кремовую текстуру и приятный вкус. А мускатный орех и тимьян ароматно дополняют блюдо.
Продукты: капуста цветная, фасоль стручковая, шампиньоны, лук репчатый, сметана, соль, перец чёрный молотый, тимьян, мускатный орех молотый, масло растительное
Стручковая фасоль по-флотски
Приготовить по-флотски можно не только макароны, но и стручковую фасоль. Готовится стручковая фасоль с мясным фаршем просто и достаточно быстро, а получается сытное, вкусное и полезное блюдо. Стручковую фасоль используем замороженную, но в сезон её можно заменить свежей.
Продукты: фасоль стручковая, фарш мясной, лук репчатый, перец чёрный молотый, порошок чесночный, соль, масло оливковое
Кабачки, тушенные с консервированной фасолью и сладким перцем
Если нужно быстро и сытно поесть, то отличным решением станут тушёные кабачки с фасолью и сладким перцем. Овощи, как и консервированная фасоль, не требуют долгой готовки, получаются нежными, сочными, с тонким ароматом чеснока и приятной кислинкой томатной пасты.
Продукты: кабачки, фасоль консервированная, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, томат-паста, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Квашеная капуста, тушенная с фасолью и солёным огурцом
Разнообразим блюда из капусты чем-то новым — потушим не свежую белокочанную капусту, а квашеную. Чтобы блюдо получилось сытнее и ярче, добавим консервированную фасоль в томатном соусе. Солёный огурец в этот раз используем не для подачи, а мелко нарежем и потушим вместе с остальными ингредиентами.
Продукты: капуста квашеная, фасоль консервированная, лук репчатый, огурцы солёные, масло растительное, куркума молотая, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Говяжьи медальоны с овощным пюре и стручковой фасолью
На ужин можно подать говяжьи медальоны с овощным гарниром.
Продукты: филе говядины, перец, масло оливковое, йогурт, хрен, соль, молоко обезжиренное, репа, морковь, пастернак, лук репчатый, масло сливочное, молоко обезжиренное, соль...
Гречневая лапша с овощами
Легкое и полезное вегетарианское блюдо из гречневой лапши, c капустой, сладким перцем, стручковой фасолью и грибами, в нежном соусе с имбирем.
Продукты: лапша, шампиньоны, морковь, лук репчатый, лук зелёный, перец болгарский, капуста белокочанная, фасоль стручковая, масло оливковое, масло кунжутное, масло растительное...
Рагу с тыквой, цветной капустой и фасолью
Соцветия капусты сперва обжариваются с тыквой, сладким перцем и помидорами, а затем тушатся в собственном соку и дополняются консервированной фасолью. Овощи получаются нежными и вкусными, а прованские травы и чеснок добавляют яркий аромат.
Продукты: капуста цветная, тыква, перец сладкий, помидоры, фасоль консервированная, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное
Картофель, тушенный со стручковой фасолью и помидорами
Предлагаем вам приготовить быстрый и вкусный гарнир, который готовится из доступных продуктов.
Продукты: картофель, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, вода, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Чечевица с баклажанами и стручковой фасолью, на сковороде
Сытная зелёная чечевица с ароматными жареными баклажанами и сочной стручковой фасолью. Томатный соус объединяет это трио в единую композицию, усиливает вкус и придаёт приятную кислинку. Паприка и зира привносят яркий аромат.
Продукты: чечевица зеленая, баклажаны, фасоль стручковая, лук репчатый, чеснок, соус томатный, масло растительное, паприка молотая, зира (кумин), перец чёрный молотый...
Картошка со свининой, капустой и стручковой фасолью
Вкус и пищевую пользу блюд из свинины можно сбалансировать, добавив большое количество овощей. Я взяла картофель, капусту, лук, морковь и стручковую фасоль. Мясо и овощи по отдельности предварительно обжариваются - так в готовом блюде они будут намного вкуснее. Во время тушения овощи сохраняют свою целостность, дополняя вкус остальных ингредиентов, а мясо становится мягким и просто тает во рту.
Продукты: свинина, картофель, капуста белокочанная, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, паприка молотая, масло растительное...
Стручковая фасоль, запечённая в томатном соусе, с болгарским перцем
Эта нежная запеканка - прекрасный вариант лёгкого ужина без мяса. Стручковая фасоль, запекаясь в томатном соусе, приправленном столовой горчицей, становится интереснее на вкус. Красный болгарский перец делает блюдо ароматнее и ярче. А добавление тёртого сыра в конце запекания придаёт ему завершённый вид!
Продукты: фасоль стручковая, сыр твёрдый, перец болгарский красный, лук репчатый, соус томатный, горчица столовая, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное...
Стручковая фасоль с яйцом
Стручковая фасоль богата множеством питательных веществ. Сочетая ее с яйцами и зеленью, вы получите сытное и при этом низкокалорийное блюдо. Стручковая фасоль с яйцом готовится практически моментально, так что этот рецепт – отличный вариант для ужина.
Продукты: фасоль стручковая, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, петрушка, масло сливочное, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль
Кускус с грибами и овощами
Кускус сам по себе пресный, поэтому основной тон задают добавки – болгарский перец, кукуруза, лук, зелёный горошек, стручковая фасоль и грибы. Шампиньоны придадут блюду сытность и компенсируют отсутствие мяса, а богатый овощной набор – сочность и аромат. Немного соевого соуса только улучшит яркий вкус.
Продукты: кускус (кус-кус), шампиньоны, перец болгарский красный, кукуруза, горошек зелёный, фасоль стручковая, лук зелёный, соус соевый, масло растительное, соль...
Постная картофельная запеканка с чечевицей и замороженными овощами
Вкусная, сытная запеканка для любителей вегетарианских блюд. Картофельное пюре прекрасно сочетается c чечевично-овощной начинкой, очень ароматной благодаря тимьяну и чесноку. Разница текстур двух слоёв играет ещё и разными вкусами – нежное картофельное пюре и смесь бобов с овощами приятно удивят ваши вкусовые рецепторы!
Продукты: морковь, лук репчатый, корень сельдерея, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, картофель, лук репчатый, чечевица, смесь овощная, масло оливковое, чеснок...
Тушеная курица со стручковой фасолью
Аппетитное блюдо для любителей овощей. Тушеная стручковая фасоль в сочетании с другими овощами и куриным филе получается очень вкусной и сочной.
Продукты: куриное филе, фасоль стручковая, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, укроп, петрушка, соль, перец, масло растительное
Капуста, тушенная со стручковой фасолью и сладким перцем
Интересное пёстрое блюдо, наполненное летними ароматами. Все овощи прекрасно сочетаются между собой и со стручковой фасолью. Блюдо порадует вас своей сочностью. Капуста, тушенная со стручковой фасолью и сладким перцем, - это вкусно и полезно!
Продукты: капуста белокочанная, фасоль стручковая, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное
Картошка, тушенная с замороженными овощами
Картошку предварительно обжарим, так её вкус не затеряется в готовом блюде. Замороженные овощи, в том числе кукуруза, зелёный горошек и сладкий перец, сделают блюдо ярким. Чеснок и пряности придадут остроту и аромат.
Продукты: картофель, овощи замороженные, чеснок, паприка молотая, перец красный молотый, орегано (душица), соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Манник на сметане, с зелёным горошком, морковью и спаржевой фасолью
Манник больше известен как сладкое блюдо, но сегодня можно приготовить его несладкий вариант с горошком, морковью и спаржевой фасолью. Такая запеканка получается вкусной и сытной, со сливочным вкусом и пряной ноткой имбиря.
Продукты: крупа манная, сметана, горошек зелёный, фасоль спаржевая (манж-ту), морковь, корень имбиря, кунжут, разрыхлитель, масло растительное, соль, сахар, масло сливочное...
Рис со стручковой фасолью, соевым соусом и чесноком
Яркое, сочное, лёгкое, очень вкусное и ароматное блюдо. По этому рецепту готовый рис смешиваем с обжаренными стручковой фасолью, морковью и луком. Чтобы рис с овощами не был пресным, добавляем чеснок и соевый соус. Они придадут блюду пикантность и нотки азиатской кухни. Рис в таком исполнении - универсальный гарнир, а также полноценное постное и вегетарианское блюдо.
Продукты: рис длиннозерный, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соус соевый, соль, перец чёрный молотый
Будда-боул с киноа, кускусом, овощами и фасолью
Вкусное блюдо, которое украсит ваш пост, а также прекрасно подойдет вегетарианцам. Яркий и насыщенный вкус и легкость в приготовлении. Компоненты для чаши Будды могут быть разными, поэтому вероятность того, что блюдо надоест, очень мала!
Продукты: киноа (квиноа), кускус (кус-кус), капуста белокочанная, баклажан, кабачки, сельдерей черешковый, горошек зелёный, фасоль стручковая, соль, паприка молотая, куркума...
Овощное рагу с грибами и стручковой фасолью
Овощное рагу будет особенно вкусным, если приготовить его с грибами и стручковой фасолью. Блюдо получается сочным, насыщенным и ароматным за счёт предварительной обжарки всех продуктов, а потом их медленного тушения под крышкой. Такое рагу идеально для постного и вегетарианского меню.
Продукты: картофель, шампиньоны, фасоль стручковая, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, уксус яблочный, сахар, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Фасоль с овощами в томатном соусе
Сытное и несложное в приготовлении блюдо из фасоли прекрасно подойдёт как для постного, так и для обычного повседневного стола. Отварная фасоль тушится в соусе с луком, морковью, томатной пастой и специями, и приобретает насыщенный вкус и аппетитный аромат. Стручковый перец придаёт блюду немного остроты.
Продукты: фасоль, лук репчатый, морковь, томат-паста, сахар, чеснок, хмели-сунели, кориандр, перец стручковый, соль, масло подсолнечное, зелень петрушки
Стручковая фасоль, запечённая с сыром
Простое и питательное блюдо из стручковой фасоли для быстрого ужина. Фасоль отвариваем в течение нескольких минут, затем обжариваем в ароматном чесночном масле. Отправляем в духовку, посыпав натёртым сыром, и ждём, пока сыр расплавится. В результате получаем сочную стручковую фасоль, с приятным сливочным вкусом и ароматом чесночка.
Продукты: фасоль стручковая, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Овощное рагу с курицей, картофелем, кабачками и стручковой фасолью
Готовим сегодня аппетитное рагу с курицей, картошкой, кабачками, помидорами, морковью и стручковой фасолью. Сезонные овощи и фасоль делают рагу из курицы особенно вкусным и питательным. Чтобы подчеркнуть нежный вкус овощей и куриного филе, добавим в рагу сметану. Обязательно попробуйте этот вариант!
Продукты: куриное филе, картофель, кабачки, фасоль стручковая, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, сметана, вода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Рагу с брокколи, стручковой фасолью и пекинской капустой
Овощное ассорти на обед или ужин готовится крайне просто. Овощи выкладываются в сковороду и слегка обжариваются на масле, а затем тушатся с добавлением вина, соевого соуса и специй. Рагу из брокколи, стручковой фасоли и пекинской капусты — лаконичное, лёгкое, с аппетитными вкусовыми нотками блюдо.
Продукты: капуста брокколи, капуста пекинская, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, чеснок, кунжут, соус соевый, вино, вода, масло растительное, зелень петрушки, соль...
Куриная печень, тушенная со стручковой фасолью, в сметане
Куриная печень и стручковая фасоль прекрасно сочетаются и выручат, когда хочется чего-то вкусного, но быстрого и простого в приготовлении. Печень обжаривается с луком, морковью и стручковой фасолью, а затем всё тушится с добавлением сметаны. Куриная печень получается сочной и мягкой, а фасоль - нежной.
Продукты: печень куриная, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Запеканка с брокколи и стручковой фасолью
Яркая и полезная запеканка из брокколи и стручковой фасоли. Обжаренные лук и морковь станут отличным дополнением, яично-молочная заливка сбалансирует вкус и соединит все ингредиенты, а эстрагон придаст аппетитный пряный аромат.
Продукты: капуста брокколи, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, молоко, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, эстрагон (тархун)
Рис с замороженными овощами и сосисками (на сковороде)
Сегодня приготовим очень вкусное и сытное блюдо - рис с сосисками и овощами на сковороде. Приготовление несложное, не нужно даже нарезать овощи, поскольку используем уже готовую замороженную овощную смесь. Сосиски готовятся быстро, их только предварительно чуть обжариваем. Несмотря на простоту ингредиентов, готовое блюдо получается отменным. Порой такие быстрые рецепты очень выручают - берите рецепт на заметку!
Продукты: рис, смесь овощная, сосиски, томат-паста, уксус, соль, перец чёрный молотый, сахар, лавровый лист, масло растительное, зелень петрушки
Куриная печень, тушенная с замороженными овощами
Куриная печень, тушенная с овощами, - очень вкусное и питательное блюдо. А приготовленная с замороженными овощами - ещё и очень простое, ведь овощи и нарезать не нужно. Тушёная печень получается очень нежной, сочной, пропитанной ароматами и вкусами овощей.
Продукты: печень куриная, смесь овощная, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, масло растительное
Палтус с рисовой лапшой и овощами
Рецепт вкусного и легкого ужина - палтус с овощами и рисовой лапшой, завернутый в листовой салат.
Продукты: филе палтуса, лапша, соль, перец чёрный молотый, масло кунжутное, уксус рисовый, соус рыбный, сок лайма, сахар коричневый, перец красный молотый, морковь...
Тушёная капуста со стручковой фасолью
Капуста, тушенная со стручковой фасолью, - лёгкое и сбалансированное, но в то же время питательное блюдо. Такая капуста готовится без добавления томатной пасты, а приятный цвет приобретает за счёт молотой паприки. Это сочное и аппетитное блюдо готовится около получаса.
Продукты: капуста белокочанная, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное, зелень петрушки
Овощное рагу со стручковой фасолью
Порадуйте себя обилием овощей в зимнюю стужу.) Обжаренные лук, морковь и картофель смешайте с замороженными сладким перцем и стручковой фасолью, заправьте томатным соусом и тушите до готовности. Объединяясь, овощи создают яркое по цвету и вкусу блюдо. Такое овощное рагу можно готовить круглый год, используя в сезон свежий перец и стручковую фасоль.
Продукты: картофель, фасоль стручковая, перец сладкий, лук репчатый, морковь, соус томатный, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Цветная капуста, тушенная со стручковой фасолью и помидорами
Невероятно простое в приготовлении, низкокалорийное, но очень вкусное блюдо. Цветная капуста и стручковая фасоль получаются очень нежными, помидоры отдают им приятную кислинку, а карри делает вкус блюда более выразительным.
Продукты: капуста цветная, фасоль стручковая, помидоры, карри, соль, масло растительное
Запеканка из брокколи, цветной капусты и стручковой фасоли, со сметаной и сыром
Если вы стараетесь отдавать предпочтение вкусной и полезной еде, предлагаю отличный вариант овощной запеканки, которая подойдёт как для взрослых, так и для деток. Запеканка из брокколи, цветной капусты и стручковой фасоли. Для заливки смешаем сметану и яйца. Румяной и аппетитной запеканку сделает расплавленный твёрдый сыр.
Продукты: капуста брокколи, капуста цветная, фасоль стручковая, сметана, сыр твёрдый, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Спагетти с креветками и овощами
Любая паста хорошо гармонирует с морепродуктами и овощами. В данном рецепте я совместила и то, и другое, получилось вкусно.
Продукты: спагетти, перец болгарский, фасоль стручковая, соус соевый, соус, масло кунжутное, паста чилийского острого перца, масло растительное, креветки, чеснок, корень имбиря...
Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами
Обратите своё внимание на это гармонично сбалансированное блюдо из риса, шампиньонов, стручковой фасоли, зелёного горошка, репчатого лука, моркови и консервированной кукурузы. Все продукты отлично сочетаются, блюдо получается питательным даже без мяса. Готовить такой рис можно круглый год, заменяя замороженные овощи свежими.
Продукты: рис, шампиньоны, фасоль стручковая, горошек зелёный, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Филе индейки, запечённое с брокколи и стручковой фасолью
Брокколи, стручковая фасоль и мясо индейки не только полезны, но и отлично сочетаются. Готовится блюдо просто. Брокколи и стручковую фасоль бланшируем для сохранения яркого цвета и формы в процессе дальнейшего приготовления, а филе индейки быстро обжариваем. Все компоненты соединяем, заливаем яйцами, накрываем ломтиками твёрдого сыра, а затем доводим до готовности в духовке.
Продукты: филе индейки, капуста брокколи, фасоль стручковая, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, соль, зелень петрушки
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли готовится очень быстро, а получается вкусным и ароматным. Однажды попробовав это известное грузинское блюдо, вы обязательно приготовите его еще раз. Чем больше пряностей, зелени и грецких орехов вы добавите, тем более аппетитным получится лобио.
Продукты: фасоль стручковая, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, чеснок, орех грецкий, масло подсолнечное, зелень петрушки, зелень кинзы, тимьян (чабрец...
Макароны со стручковой фасолью и сыром (на сковороде)
Возьмите стручковую фасоль, сыр и соевый соус, и обычные макароны заиграют новым вкусом. Готовится блюдо достаточно просто, быстро, а самое главное - в одной сковороде. Макароны отвариваем вместе с фасолью, затем обжариваем с соевым соусом, добавляя для аромата сушёные итальянские травы и чеснок. Уже готовое блюдо посыпаем натёртым сыром - и получаем прекрасный результат!
Продукты: макароны, фасоль стручковая, сыр твёрдый, соус соевый, порошок чесночный, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, масло растительное