рецепт с фото пошаговый

Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами

Фото к рецепту: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами
 4 порции
 45 мин (ваши 45 мин)
 MariaSS   30.03.20

Обратите своё внимание на это гармонично сбалансированное блюдо из риса, шампиньонов, стручковой фасоли, зелёного горошка, репчатого лука, моркови и консервированной кукурузы. Все продукты отлично сочетаются, блюдо получается питательным даже без мяса. Готовить такой рис можно круглый год, заменяя замороженные овощи свежими.

Продукты (на 4 порции)
Рис (пропаренный) - 300 г
Шампиньоны - 300 г
Фасоль стручковая (замороженная или свежая) - 100 г
Горошек зелёный (замороженный или свежий) - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Лук репчатый - 80 г
Морковь - 50 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Масло растительное - 2 ст.ложки

Пошаговый фото рецептРис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами
Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты. Из банки с консервированной кукурузой слейте жидкость.
Замороженные зелёный горошек и стручковую фасоль размораживать не надо.

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №2

Рис тщательно промойте в нескольких водах, залейте 500 мл воды, добавьте 1/4 ч. ложки соли. После закипания варите в течение 20-25 минут, до полной готовности риса.

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №3

Пока варится рис, промойте шампиньоны и нарежьте их крупными кусочками (на 4 части).

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №4

В сковородке разогрейте 1 ст. ложку растительного масла, выложите нарезанные грибы. Обжаривайте их, помешивая, в течение 5-7 минут на среднем огне. Выложите грибы на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №5

Почистите репчатый лук и морковь, промойте. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №6

В сковородку, в которой жарились грибы, добавьте оставшееся растительное масло. Выложите нарезанные лук и морковь и, помешивая, обжаривайте 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №7

Добавьте замороженные горошек и стручковую фасоль, а также обжаренные грибы. Перемешайте содержимое сковороды и готовьте всё в течение 3 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №8

Добавьте перец, оставшуюся соль и консервированную кукурузу. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №9

Соедините содержимое сковороды и отварной рис. Всё аккуратно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами - шаг №10

Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами готов!
Подавать это блюдо лучше всего сразу после приготовления.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами. Как приготовить Рис с грибами, стручковой фасолью, зелёным горошком и овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из рисаРис с овощами
Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из шампиньонов
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)