Блюда из сельди, Закуски новогодние, Новый Год, Пошаговый

Вкусная слабосоленая селедка в домашних условиях. Приготовить отличную закуску из свежемороженой сельди можно просто и быстро.

Новый салатик для вас. Это модный вариант всеми любимой советской селёдки под шубой. Как вам? Мне нравится. Рекомендую в новогоднее меню 2025. Новогодней Змее 2025 про лисью шубку понравится. )

Необычная, но простая и вкусная праздничная закуска идеально подойдет как на новогодний стол, так и на любое другое торжество. Все продукты в этом рецепте праздничной закуски хорошо известны и доступны любой хозяйке.

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой, - очень простая и вкусная закуска на праздничный стол. Поклонникам популярного салата "Сельдь под шубой" непременно понравится этот незатейливый рецепт.

В этом салате из сельди вкус сбалансирован. Такое блюдо готовить легко, в его состав входят самые доступные продукты - селедка, яблоки, яйца и картофель. Понравится всем. Заправка для салата - без майонеза. Подать салат можно в тарталетках.

Очередной вариант фаршированных яиц - с сельдью. Благодаря сливочному маслу и плавленому сыру рыбная начинка становится вполне сбалансированной, нежной и умеренно соленой.

Подбираем блюда на Новый год 2025? Какой стол на Новый год без селёдочки! А форшмак - это вообще что-то!) Закуску из сельди в меню новогоднего стола 2025 можно оформить в виде елочки.)

Невероятно вкусная холодная закуска из рыбы - "намазка" из соленой сельди, плавленого сыра и отварной моркови.

Волованы со свёклой и сельдью - закуска, в которой объединились две кухни: французская и русская. Корзиночки из слоеного теста с начинкой из свёклы с майонезом и с кусочками сельди прекрасно подойдут для семейных праздников, особенно на Новый год.

Закуска из рыбы и овощей в виде бутербродов на слойках замечательно украсит ваш праздничный стол. Вкусное блюдо, готовится просто и быстро. И выглядит праздничная закуска потрясающе!

Сельдь в сметанном соусе с яблоком, горчицей и луком — блюдо польской кухни. Солёная сельдь отлично сочетается с кисло-сладким яблоком и нежной сметаной, а лук и горчица добавляют пикантные нотки. Сельдь предварительно вымачивается в молоке, чтобы убрать лишнюю соль. Такая интересная закуска из сельди отлично разнообразит любое меню, в том числе и праздничное.

Шикарный и простой рулет из сельди со свежими овощами, авокадо, отварными яйцами и плавленым сыром привлекает своим вкусом и нарядностью. Благодаря майонезно-горчичному соусу с добавлением желатина, который смешивается с начинкой, рулет хорошо держит форму и аккуратно нарезается порционными кусочками. Готовится такая закуска недолго, а съедается очень шустро!

Вкусные, красивые канапе с селедкой. На вид кажется, что рулетики из сельди сложно готовить, но на самом деле все очень просто.

Закуска из сельди со сметаной, болгарским перцем, морковью и маринованным огурцом обязательно привлечёт внимание гостей. Такая закуска получается очень интересной не только на вид, а и на вкус. Сочетание нежной сельди с сочными овощами и лёгкой сметанной массой делают блюдо пикантным, ярким и очень оригинальным!

Бутерброды "Тигрята" станут ярким дополнением праздничного новогоднего стола. Сперва готовим форшмак из филе сельди, яиц, отварной моркови и сливочного масла. Затем наносим селёдочную намазку на ломтики багета. А в завершение украсим бутерброды той же отварной морковью и маслинами – очень вкусно и эффектно.

Если вы любите селёдку под шубой, закуска из свёклы с сельдью, луком и яблоком наверняка вам понравится. Основа из отварной свёклы дополняется яично-яблочной массой со сливочным маслом и смесью сельди и лука. Продукты простые и привычные, но подача очень эффектная.

Фаршированные селёдкой и маринованным огурцом яйца — закуска, которая идеально подойдёт для праздничного стола. Нежная начинка из смеси перетёртых желтков и майонеза, с мелкими кусочками сельди и маринованного огурца имеет приятный и гармоничный вкус. Приготовить закуску просто, а чтобы придать ей праздничный вид — украсим майонезом и свежей зеленью.

Белые половинки яиц, наполненные яркой свекольной начинкой, украсят своим эффектным внешним видом любой стол. Готовятся фаршированные яйца со свеклой и сельдью быстро и без особых хлопот, а получаются вкусными и красивыми.

С приближением праздников мы, хозяюшки, думаем, что подать на стол. И практически всегда в наше праздничное меню входит селедочка. Что главное в приготовлении блюд из селедки, так это хорошо разделать сельдь на филе. Готовить из сельди можно салаты, огромное количество закусок, и эти блюда часто разметаются со стола самыми первыми.

Привычный салат "Селёдка под шубой" уже слегка приелся? Так приготовьте закуску из сельди, которая станет великолепным украшением праздничного стола. Салат-закуска в виде клубники не оставит равнодушным ваших гостей. Готовится закуска "Клубничка" очень легко и просто!

Ароматная и вкусная маринованная сельдь по-корейски с луком. Добавление аджики придаёт селёдке аппетитную пикантную остроту, лук добавляет сочность, а корейские специи – пряный аромат. Селёдка получается с ярким насыщенным вкусом. Это отличная закуска, которая подойдёт и к картошке на ужин, и для праздничного стола.

Оригинальная, простая в исполнении и очень вкусная холодная закуска — рулет из сельди с сыром и оливками. Начинка для рулета готовится из плавленого сыра и измельчённых оливок, с добавлением чеснока и свежей зелени укропа. Чеснок придаёт блюду не только лёгкую остроту, а и приятный аромат. Отличная альтернатива обычной рыбной нарезке.

Если вам нравится салат "Селёдка под шубой", тогда рецепт ярких закусочных свекольных шариков с сельдью, сыром и яйцами тоже вам приглянётся. Основной ингредиент – свёкла, дополнен натёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром, яйцами и свежим укропом. Внутри каждого шарика – кусочек ароматной сельди. Проверенное сочетание ингредиентов в новом оригинальном виде!

Аппетитная закуска из слабосолёной сельди, маринованной с клюквой и луком, поможет разнообразить меню без хлопот на кухне! Лёгкий кисло-сладкий маринад с горчицей и растительным маслом добавит рыбе пикантности, а ягоды клюквы и перья красного лука оттенят вкус приятной остротой и кислинкой. Легко, быстро и вкусно.

Посмотрите у меня оформление закуски из сельди к Новому году Змеи. Пусть украсит мудрая Змея наш новогодний стол и принесет удачу. Думаю, Змея в Новый год 2025 не обидится.

Фуршетные рулетики из сельди - аппетитная, нарядная и очень вкусная холодная закуска. Нежнейшее филе сельди с солёными огурчиками, плавленым сыром, сливочным маслом и укропом - идеальное сочетание!

Один из ярких вариантов новогодней закуски – овощная закуска с селёдкой и творогом в виде ёлочных игрушек. Такие игрушки сделать очень просто. Приготовим три вида овощных шариков: из свёклы, моркови и картофеля. В середину каждой заготовки спрячем смесь творога и сельди – эта начинка идеально гармонирует со всеми овощами. Для украшения и придания игрушкам реалистичности, используем немного маслин и зелёный лук.

Бутерброды с яйцами, морковью и сельдью — отличный вариант подачи селёдочного салата на кусочках обжаренного хлеба. Варёная морковь отлично гармонирует с солёной рыбой и придаёт бутербродам яркий вид. Также добавим веточки укропа, чтобы бутерброды были максимально похожи на морковки, которые будут очень кстати на новогоднем столе в год Кролика.

Селёдка под шубой - едва ли не самое популярное блюдо на новогоднем столе уже много лет, но я в этом году буду готовить дома новую закуску. Подготовка меню на Новый год для меня всегда особый ритуал, хочется приготовить для гостей что-то новое и интересное. Закуска из сельди с овощами - простой праздничный рецепт, который отличается оригинальностью, подачей и вкусом. Особых усилий и навыков для приготовления этой закуски не нужно.

Порционная праздничная сельдь под шубой рулетом - новый вариант любимого салата.

Предлагаю рецепт бюджетной, но вкусной и аппетитной закуски. Доступные продукты, минимум времени, а получается потрясающе вкусно. Печёная картошечка, сельдь и ароматный свежий укроп - идеальная закуска. Эффектная подача превращает такую закуску из обыденного блюда в праздничное.

Оригинальные бутерброды с сельдью, яйцами и сливочным маслом с добавлением кетчупа. Такие бутерброды не только оригинальные, но и очень вкусные, несмотря на то, что приготовлены из простых и доступных продуктов. Томатное масло просто идеально подчеркивает вкус сельди, а яичные белки и желтки дополняют бутерброды новыми цветовыми оттенками. Бутерброды с сельдью, яйцами и томатным маслом - отличная закуска, которая украсит праздничный и повседневный стол!

Магазинные филе селёдки в маринаде, как правило, обладают довольно скучным и пресным вкусом. Чтобы придать такой закуске нотку новизны, вместо стандартного набора продуктов для маринада используем лимон, сметану, майонез и горчицу. Для подачи окрасим репчатый лук свекольным соком - ярко и интересно.

В этом видео-рецепте я покажу, как красиво подать селедку к праздничному столу. Все любят сельдь, без нее не обходится ни одно торжество. Перед праздником стоит задуматься, как украсить новогодние блюда. Я полностью уверена, что такое оформление холодной закуски придется вам по вкусу и украсит стол на Новый год 2025!

Недорогое, вкусное и шикарное блюдо для праздничного стола. Рулетики из моркови с картофелем, яйцами и рыбой внешне напоминают роллы, а по вкусу похожи на сельдь под шубой. Несложно, изысканно и вкусно!

Форшмак из селедки - вполне бюджетное блюдо. Если его красиво оформить, то получится отличная закуска на праздничный стол.

Закуска из свёклы с сельдью и луком проста в приготовлении, но каким же ярким вкусом она обладает! Идеальное сочетание свёклы и сельди дополнено колечками лука, ломтиками лимона и свежей зеленью. Если свёклу отварить или запечь заранее, приготовить такую закуску можно буквально за считаные минуты.

Фаршированные яйца "Селёдка под шубой" - это оригинальная закуска на новогодний или другой праздничный стол. Готовится закуска очень просто, ведь ничего слоями выкладывать не нужно. Отварной картофель, свёкла и морковь натираются на тёрке и соединяются с варёными измельчёнными желтками и майонезом. Затем этой массой наполняются половинки яиц, а сверху выкладывается кусочек ароматной селёдочки.

Яркий, вкусный и сытный вафельный торт "Селёдка под шубой". Готовится он по принципу известного салата, но благодаря вафельным коржам получается гораздо сытнее. Если подавать вафельный торт сразу, коржи будут чуть хрустящими, а если дать настояться – станут более мягкими. Классическое праздничное блюдо по-новому!

Рулет из сельди с плавленым сыром и солёными огурцами - это один из вариантов шикарной холодной рыбной закуски. Многие любят бутерброды с маслом, сельдью и солёным огурчиком, а в данном рецепте добавляется ещё и плавленый сыр. Самое главное - хорошо очистить сельдь, чтобы в готовой закуске не было косточек. Рулет можно нарезать порционно и подавать гостям с ломтиками хлеба.

Такая закуска в виде шариков из картофеля, сельди, яиц и плавленого сыра не только обладает отличным вкусом, но и смотрится на столе оригинально и изысканно.

Аппетитные канапе к празднику - отличная поварская идея. Предлагаю приготовить закуску из самых сочетаемых продуктов - картофеля и селёдочки, - и использовать для канапе не ломтики хлеба, а картофельные мини-драники.

Если вам нравится салат "Селёдка под шубой", тогда этот рецепт рулетиков из лаваша придётся вам по вкусу. Такая закуска готовится ничуть не сложнее: просто сворачиваем рулет из лаваша со свёклой, морковью и отварными яйцами, нарезаем его порционными кусочками и дополняем солёной сельдью и свежей зеленью. Яркая и вкусная холодная закуска украсит любой праздничный стол.

Интересные праздничные бутерброды с селёдочно-сырной намазкой и огурцом. Намазка из сельди и творожного сыра с чесноком и майонезом получается нежной, слегка пикантной и чем-то напоминает форшмак. А огурцы, укроп и зелёный лук придают бутербродам нотки свежести.

Солёная селёдочка на столе, особенно праздничном, всегда актуальна и уместна. Приготовим несложный гарнир из болгарского перца, солёного огурца, моркови и томата. Подача сельди очень оригинальным способом: с овощным дополнением, которое отлично подойдёт к солёной рыбке. Красиво и вкусно!

Предложу вспомнить классику жанра для праздничного стола на Новый год - любимый многими салат "Селедка под шубой".