рецепт с фото пошаговый

Яйца, фаршированные свеклой и сельдью

Фото к рецепту: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью
 4 порции по 200 ККал
 1 час (ваши 20 мин)
 Oksiniya01   11.01.18
28 руб.
   
8 грн.
    за порцию

Белые половинки яиц, наполненные яркой свекольной начинкой, украсят своим эффектным внешним видом любой стол. Готовятся фаршированные яйца со свеклой и сельдью быстро и без особых хлопот, а получаются вкусными и красивыми.

Продукты (на 4 порции)
Яйца крупные (отварные) – 6 шт.
Филе сельди слабосоленой – 60 г
Свекла (отварная) – 80 г
Лук зеленый – 2 шт. (по вкусу)
Майонез – 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Зелень свежая - для подачи и украшения

Пошаговый фото рецептЯйца, фаршированные свеклой и сельдью
Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №1

Подготавливаете все необходимые продукты. Свёклу небольшого размера заранее отвариваете, охлаждаете и очищаете. Яйца варите вкрутую, остужаете.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №2

Яйца чистите и разрезаете вдоль на половинки.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №3

Аккуратно вынимаете яичные желтки и складываете их отдельно.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №4

Филе соленой сельди и зеленый лук нарезаете максимально мелко.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №5

Отварную свеклу натираете на мелкой терке, слегка отжимаете излишки свекольного сока и помещаете тертую свеклу в миску.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №6

Добавляете к свекле желтки, сельдь и зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №7

Добавляете майонез и слегка приправляете будущую начинку солью и перцем. С солью аккуратно, так как сельдь и майонез уже соленые.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №8

Тщательно все перемешиваете до однородности. Начинка должна получиться и не сухой, и не жидкой. Средняя консистенция будет в самый раз.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №9

Приготовленной свекольной начинкой с сельдью наполняете яичные половинки, формируя сверху небольшие рельефные горки.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью - шаг №10

Украшаете фаршированные яйца со свеклой и сельдью листочками зелени и выкладываете на сервировочную тарелку, покрытую салатными листьями.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью. Как приготовить Яйца, фаршированные свеклой и сельдью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца фаршированные
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние

Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда с майонезом
6 спасибо 5840 2 0
РоманОва Четверг, 18 Января 2018 г. 19:14 #

Почти селедка под шубой)

   
цитировать
Беллинда Среда, 21 Марта 2018 г. 11:01 #

Красивая закуска

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru