рецепт с фото пошаговый

Салат "Лисья шубка"

Фото к рецепту: Салат "Лисья шубка"
 6 порций
 50 мин

Новый салатик для вас. Это модный вариант всеми любимой советской селёдки под шубой. Как вам? Мне нравится. Рекомендую в новогоднее меню 2022.

Продукты (на 6 порций)
Сельдь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Маринованные грибы - 300 г
Морковь - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Майонез - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат "Лисья шубка"
Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №1

Продукты для салата "Лисья шубка" перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №2

Как приготовить салат "Лисья шубка" с грибами:

Помыть и отварить в мундире картофель. Остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №3

Морковь помыть и отварить до готовности в мундире. Охладить. Очистить. Натереть на терке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №4

Картофель очистить. Натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №5

Очистить, помыть и мелко нарезать репчатый лук. Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Обжарить на среднем огне лук, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №6

Маринованные грибы откинуть на дуршлаг. Помыть. Хорошо отцедить воду. Порезать на кусочки (если есть необходимость).

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №7

Добавить резанные грибы к луку. Пожарить до золотистого цвета. Дать стечь маслу. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №8

Сельдь очистить от кожи. Отрезать голову. Вычистить тщательно кишки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №9

Филе сельди нарезать на кубики.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №10

Салат "Лисья шубка" делать слоями, каждый слой промазать майонезом.
1 слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №11

2 слой: лук с грибами, майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №12

3 слой: картофель, майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Лисья шубка" - шаг №13

4 слой: морковь, майонез.
Салат поставить в холодильник и дать ему настояться 3-4 часа.
Салат "Лисья шубка" готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Лисья шубка". Как приготовить Салат "Лисья шубка"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат рыбный Салат с шампиньонами Салаты овощные Салаты праздничные Салаты слоеные Холодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
Закуски новогодние
Салаты новогодние
Блюда из грибов Блюда из картофеля Блюда из сельди Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

2201 спасибо 374993 43 16
паша Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 18:38 #

вкусно

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 10 Июня 2013 г. 15:10 #

Спасибо:)

   
цитировать
Аня Вторник, 11 Июня 2013 г. 12:26 #

Прелесть какая лисья шубка)Салат обалденныйуже обещала дочке на др сделать:yes:

   
цитировать
rOrganizer Вторник, 11 Июня 2013 г. 13:37 #

Спасибо за рецепт лисьей шубки, понравился))

   
цитировать
Любовь Понедельник, 17 Июня 2013 г. 20:50 #

Неожиданно очень вкусно вышло! Неожиданно - потому что не были уверены по поводу поджаренных маринованных грибов в данном салате, но, к большому удивлению, получилось ОЧЕНЬ вкусно!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Июня 2013 г. 10:23 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
Галина Понедельник, 22 Июля 2013 г. 14:52 #

Морковь для этого салата тру на крупной терке сырую и обжариваю на подсолнечном масле. Аромат и вкус салата улучшается. Вареная морковь имеет специфический вкус и запах. Салат очень вкусный и нарядный, спасибо!

   
цитировать
Саша Суббота, 05 Октября 2013 г. 02:17 #

а натертую катрошку - её что сырую есть?

   
цитировать
Саша Суббота, 05 Октября 2013 г. 02:18 #

ups, не заметил слово отварить ))

   
цитировать
мария Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 11:38 #

Превосходный салатик;)

   
цитировать
ира Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 01:14 #

Салатик класс.....в самом начале написано, что картошку надо отварить в мундире))))

   
цитировать
lana-kon1989 Суббота, 28 Декабря 2013 г. 21:34 #

А не лучше на селедку картошку положить, а потом грибы? Как они друг-другом пропитываются?

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 20:35 #

Галина, Саша, Мария, Ира - на здоровье:)

   
цитировать
Алимуша Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 23:01 #

нужно попробовать))

   
цитировать
Анатолий Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 21:27 #

Салат обалденный,люблю его!:heart:

   
цитировать
екатерина Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:44 #

а шампиньоны маринованые подойлут?

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 04 Января 2014 г. 21:55 #

Алимуша, Анатолий - на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 04 Января 2014 г. 21:56 #

lana-kon1989
А не лучше на селедку картошку положить, а потом грибы? Как они друг-другом пропитываются?

Тоже вариант, может и лучше.

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 04 Января 2014 г. 21:56 #

екатерина
а шампиньоны маринованые подойлут?

Можно попробовать.

   
цитировать
ирина Среда, 12 Марта 2014 г. 20:25 #

надо попробовать...

   
цитировать
Любовь Четверг, 03 Апреля 2014 г. 13:51 #

я шампиньоны беру свежими и с луком их обжариваю,мне так больше нравится, а морковь свежую тру на терке и обжариваю на сковороде с растительным маслом

   
цитировать
СВЕТЛАНА Четверг, 02 Октября 2014 г. 02:41 #

ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК СУПЕРРР!!!

   
цитировать
Валентина Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 15:38 #

Я считаю вкусно,но картошку надо класть первой,затем селедку И так далее.

   
цитировать
ольга Пятница, 19 Декабря 2014 г. 13:55 #

Салатик супер,только я тоже морковь обжариваю:D

   
цитировать
коля Пятница, 26 Декабря 2014 г. 15:22 #

Очень вкусно:-)

   
цитировать
Наталья Суббота, 27 Декабря 2014 г. 01:04 #

А если сверху положить корейскую морковь?у нас просто не едят морковь ни вываренном ни в жареном виде

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:05 #

Наталья
А если сверху положить корейскую морковь?у нас просто не едят морковь ни вываренном ни в жареном виде

Надо пробовать. Думаю будет вкусно.

   
цитировать
Ольга Вторник, 30 Декабря 2014 г. 13:55 #

гараздо вкуснее этот салат со скумбрией копчённой, а не с селёдкой.

   
цитировать
Елена Пятница, 06 Февраля 2015 г. 19:51 #

Салатик далеко не новый, рецепт из "Скатерти - самобранки". Для разнообразия сделать можно, но не более того.

   
цитировать
Лидия Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 19:27 #

Салат очень вкусный, нравится всем, всегда просят ещё приготовить

   
цитировать
ЕЛЕНА Вторник, 07 Апреля 2015 г. 23:44 #

Очень опетитно выглядить,надеюсь будет очень вкусно!!!!!:yes:

   
цитировать
Барабашка Пятница, 13 Ноября 2015 г. 12:43 #

Лучше традиционной шубы ничего нет.:P

   
цитировать
Анастасия Четверг, 10 Декабря 2015 г. 11:56 #

Я немного изменила рецептик. Вместо вареной моркови,кладу корейскую,а вместо маринованных грибочков, обжаренные шампиньоны. Семье нравится намного больше,чем в оригинальном рецепте.

   
цитировать
Ирина Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 12:31 #

Скоро день рождения. Судя по отзывам, салат очень вкусный. Мучает один вопрос, а он жирным не получится? Каждый слой мажется майонезом + жирная селедка+ жареные грибы

   
цитировать
Vitolina Суббота, 24 Декабря 2016 г. 10:26 #

Ирина
Скоро день рождения. Судя по отзывам, салат очень вкусный. Мучает один вопрос, а он жирным не получится? Каждый слой мажется майонезом + жирная селедка+ жареные грибы
Люди! Вам, похоже, просто нравится мучиться. Сделайте себе праздник, пусть будет вкусно! А потом день - на кефире или 3 дня поста. В чем проблема?

   
цитировать
Exelent Среда, 20 Сентября 2017 г. 21:16 #

Все замечательно) Только тот момент где написано про рыбу отрезать голову и вытащить кишки.Можно было это и не упоминать)))Так то рыбу никто с кишками не ест) Можно было просто написать-почистить рыбу:D

   
цитировать
Елена Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 12:12 #

Я делаю этот салат уже много лет! Мужу очень нравится. Только я морковь с луком обжариваю и пока горячее выкладываю сверху на сыр. Сыр от горячего плавится и получается вообще супер как вкусно🤗

   
цитировать
Инга Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 23:17 #

Если туда добавить тёртый плавленый сыр-будет ещё вкуснее. Так делаю много лет, всем нравится.

   
цитировать
Юрий Воскресенье, 30 Января 2022 г. 08:03 #

Рецепт гениальный приготовить очень легко даже дети могут это приготовить перекусит

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)