рецепт с фото пошаговый

Салат «Мимоза»

Фото к рецепту: Салат «Мимоза»
 4 порции
 Практика-Л   31.10.13

Рецепт простого салата "Мимоза" выручит всегда. Слоёный салат с консервированной рыбой, овощами и яйцами можно выложить в прозрачную стеклянную посуду, чтобы салат выглядел красивее.

Продукты (на 4 порции)
Рыбные консервы (в масле) - 1 банка (240 г)
Картофель - 2 шт. (200 г)
Морковь - 1 шт. (150 г)
Лук репчатый - 1 небольшой (50 г)
Яйца - 2 шт.
Майонез - 100-150 г
Соль - 2 щепотки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат «Мимоза»
Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №1

Подготовить продукты для салата "Мимоза".

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №2

Яйца отварить вкрутую (8-10 минут), остудить в холодной воде и очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №3

Картофель и морковь тщательно вымыть и отварить до готовности (25-30 минут на небольшом огне). Охладить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №4

Картофель нарезать маленькими кубиками (примерно 0,5 см).

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №5

Морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №6

Отделить желтки от яичных белков. Желтки раскрошить (натереть на терке).

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №7

Белки натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №8

Лук репчатый очистить, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №9

Открыть баночку рыбных консервов. Размять рыбу в банке вилкой вместе с маслом и косточками (они мягкие).

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №10

Выкладывать салат "Мимоза" послойно.
Сперва рыбные консервы.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №11

Затем лук.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №12

Далее картошка. Посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №13

Затем слой майонеза (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №14

Следом морковь.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №15

Опять майонез (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №16

Далее яичный белок. Посолить по вкусу и смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» - шаг №17

И сверху - раскрошенные желтки.
Салат «Мимоза» накрыть, поместить в холодильнике на 2-3 часа, а затем подавать.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Мимоза». Как приготовить Салат «Мимоза»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат Мимоза Салат рыбный Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда с майонезом
2342 спасибо 814310 42 38
таля Четверг, 31 Октября 2013 г. 19:21 #

Я тоже так всегда готовлю этот салат. Очень вкусный,особенно если он еще постоит в холодильнике, и успеет пропитаться . ВКУСНО.

   
цитировать
rOrganizer Четверг, 31 Октября 2013 г. 21:09 #

Давно не делала салат мимоза с картошкой, спасибо, что напомнили))

   
цитировать
ЮЮЮ Суббота, 23 Ноября 2013 г. 13:08 #

А с рисом вместо картошки можно делать?

   
цитировать
Ольк@ Вторник, 10 Декабря 2013 г. 10:23 #

такой салат делает моя бабушка и он у неё получается безумно вкусным ,воздушным и просто тает во рту!!!

обожаю Мимозу!!!

   
цитировать
мария Среда, 18 Декабря 2013 г. 19:49 #

а я ещё зеленый консервиров. горошек добавляю или же кукурузу и слоями не выкладываю, перемешиваю, все равно вкусно. Но слоями красивее.

   
цитировать
олеся Суббота, 01 Марта 2014 г. 23:46 #

можно еще добавить плавленый сыр после морковки.

   
цитировать
Елена Суббота, 08 Марта 2014 г. 16:35 #

А лук перед тем,как положить в салат, немножко помять с солью и сахарком.А то грубовато будет

   
цитировать
ОКСАНА Вторник, 25 Марта 2014 г. 13:15 #

БУДЕТ ЛУЧШЕ ЕСЛИ ЛУК ОБДАТЬ КИПЯТКОМ,ТОГДА ЛИШНЯЯ ГОРЕЧЬ С НЕГО УЙДЕТ САЛАТ БУДЕТ НЕЖНЕЕ

   
цитировать
Елена Четверг, 26 Июня 2014 г. 19:24 #

Лук лучше по мариновать полчасика в уксусе с сахаром и солью

   
цитировать
гюл Среда, 23 Июля 2014 г. 21:18 #

Это очень вкусно:oops:

   
цитировать
Надежда Четверг, 28 Августа 2014 г. 04:31 #

Спасибо всем за советы, сейчас пойду готовить салат,давно забытый. Без ВАС не могла вспонить ингредиенты и порядок выкладки.

   
цитировать
Ира Суббота, 06 Сентября 2014 г. 17:55 #

Очень вкусно!Можно добавлять консервированный огурчик или яблочко! Тоже оч вкусно получается!:)

   
цитировать
Василий Пятница, 02 Января 2015 г. 16:05 #

Четкий салат!

   
цитировать
зухра Среда, 28 Января 2015 г. 10:39 #

спасибо ЧТО НАПОМНИЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНО

   
цитировать
Эля Пятница, 06 Марта 2015 г. 15:01 #

Еще вкуснее получается с зеленым луком))

   
цитировать
марк Суббота, 04 Апреля 2015 г. 16:50 #

я люблю ваши рецепты:gift:

   
цитировать
марк Суббота, 04 Апреля 2015 г. 16:54 #

спасибо :):gift::heart:вкусно:P

   
цитировать
Ирина Пятница, 02 Октября 2015 г. 19:08 #

Мы точно так же делаем, только блок давим вилкой, а лук обжариваем,чтобы не горчил.

   
цитировать
елена Суббота, 21 Ноября 2015 г. 16:06 #

Ужас сколько майонеза

   
цитировать
Алиса Вторник, 05 Января 2016 г. 19:58 #

После белка натертого я слоем прокладываю ещё крабовое мясо мелко порубленное, потом слой майонеза и сверху желток натёртый и натёртый на мелкой терке сыр Российский, ням-ням получается)

   
цитировать
Анна Среда, 02 Марта 2016 г. 20:57 #

А можно свежий огурец добавить?

   
цитировать
Екатерина Вторник, 15 Марта 2016 г. 20:53 #

Без картошки салат мимоза получается более лёгким : рубленые белки , майонез , консервированная рыба, зелёный лук , майонез , сыр , майонез , желтки . Всё на мелкой тёрке. Кроме лука и рыбы. Лучше брать горбушу.

   
цитировать
света Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 13:49 #

зачем столько майонеза ???

   
цитировать
Павел Четверг, 12 Января 2017 г. 15:48 #

Я такой салат закрытии глазами делаю а вы мне тут рецепты неправильные суёте теперь я открыл глаза на это всё теперь я не делаю салат закрытыми глазами.

   
цитировать
Любовь Пятница, 24 Марта 2017 г. 17:30 #

А можно морковь не варить а натереть на тёрке и потушить ?

   
цитировать
галина Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 21:02 #

Мимозу я готовлю немного по другому.Из начала всё так только в конце я верхний слой сливочное масло разминаю с плавленым сыром и залаживаю верх.Очень вкусно.

   
цитировать
Лейла Пятница, 23 Февраля 2018 г. 12:43 #

очень вкусно!спасибки!

   
цитировать
НинаУдиш Четверг, 20 Декабря 2018 г. 16:16 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 14:53 #

Овощи всегда лучше варить уже в кипяченой воде, будут намного вкуснее и полезнее!

   
цитировать
Афродита Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 20:23 #

Ппц! Столько советчиков! Взяли бы и выложили свои рецепты,здесь зачем это все писать?! Или пообщаться больше не с кем?

   
цитировать
Ден4еg Вторник, 31 Декабря 2019 г. 00:37 #

Лучше вниз класть картоху, чтобы жидкость не собиралась снизу

   
цитировать
Ирина Вторник, 25 Августа 2020 г. 23:49 #

Салат Мимоза наш любимый, ни один праздник без него не обходится. Советуем брать консервы от ИП Дунин - самая лучшая рыбка по качеству для салата будет!

   
цитировать
Мария Пятница, 04 Сентября 2020 г. 20:15 #

Класс,а не салат

   
цитировать
Анна Четверг, 10 Сентября 2020 г. 18:46 #

Салатик вкусный,но с картошку обязательно нужно тереть!!!!!!

   
цитировать
Елена Вторник, 29 Сентября 2020 г. 20:34 #

Спасибо за вкусный рецепт,я тоже так делаю)Правда муж без морковки предпочитает есть)Еще вкусно получается ,если сделать обжарку из лука и морковки(очень вкусно получается).

   
цитировать
Анна Среда, 16 Декабря 2020 г. 19:34 #

Я делаю без лука, не нравится мне сырой лук в салатах.:( Все так же, послойно, только первый слой картофель (немного), потом рыба и опять картофель, морковь, белок, желток. Все тру на крупной тёрке, кроме желтков, их на мелкой.:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)