видео рецепт с фото пошаговый

Сельдь под шубой рулетом

Фото к рецепту: Сельдь под шубой рулетом
 12 порций по 230 ККал
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 vikka   08.01.14

Порционная праздничная сельдь под шубой рулетом - новый вариант любимого салата.

Продукты (на 12 порций)
Филе сельди - 400 г
Свекла вареная - 1 шт.
Морковь вареная - 200 г
Яйца вареные - 4 шт.
Лук-порей - 50 г
Майонез - 200 г (по вкусу)
Лаваш армянский тонкий - 3 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок

Предварительно отварить в кожуре морковь (примерно 20 минут) и свеклу (примерно 40 минут), отварить яйца вкрутую (около 10 минут). Остудить под холодной водой, очистить.

Видео рецептСельдь под шубой рулетом
Пошаговый фото рецептСельдь под шубой рулетом
Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №1

Как приготовить сельдь под шубой рулетом:

Сразу три лаваша вместе разрезать на две части (должно получиться два рулета).

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №2

Свеклу и яйца натереть на крупной терке, морковь - на мелкой.

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №3

На фольгу выложить один лист лаваша, смазать его тонким слоем майонеза и равномерно выложить свеклу.

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №4

Сверху положить второй лист лаваша, смазать майонезом и выложить морковь.

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №5

На морковь уложить третий лист лаваша, смазать майонезом и выложить на него яйца.

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №6

Аккуратно свернуть все в рулет и упаковать в фольгу.

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №7

Так же сделать второй рулет. Оставить рулеты в холодильнике на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №8

Перед подачей нарезать рулеты кусочками.

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №9

Нарезать лук-порей кольцами и уложить сверху на каждый рулетик.

Фото приготовления рецепта: Сельдь под шубой рулетом - шаг №10

Теперь выложить кусочки селедочки.
Сельдь под шубой рулетом украсить зеленью петрушки. Готово!
Приятного аппетита!
И хорошего настроения!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сельдь под шубой рулетом. Как приготовить Сельдь под шубой рулетом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из рыбы и креветок СалатыСеледка под шубой Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
8 Марта День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние Рождество Свадьба

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с рыбой
Блюда из моркови Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сельди Блюда с майонезом
1114 спасибо 251343 14 4
Zlata Вторник, 14 Января 2014 г. 01:14 #

Жалко, на праздники сделала просто сельдь под шубой, рецепт рулетом мне даже больше понравился. Спасибо, прекрасное видео и фото!

   
цитировать
svita815 Среда, 26 Февраля 2014 г. 21:21 #

суперррррр

   
цитировать
Maria Суббота, 01 Марта 2014 г. 20:21 #

obozhaiy etot salat,a ruletom oceni udobno,sdelaiy obyazatelino

   
цитировать
Гуля Четверг, 06 Марта 2014 г. 19:56 #

если за день приготовить, на следующий день салат не будет водянистым, то есть лаваш пропитавшись не будет влажным? или в день подачи надо готовить?

   
цитировать
Адима Вторник, 22 Июля 2014 г. 16:50 #

Очень вкусный салат, особенно красивая подача. Спасибо!

   
цитировать
ирина Четверг, 23 Апреля 2015 г. 13:09 #

это просто супер идея !!! молодцы:so:

   
цитировать
Baimei Пятница, 08 Мая 2015 г. 00:57 #

Очень классный рецепт! Завтра приготовлю😉

   
цитировать
Degustator28 Четверг, 21 Января 2016 г. 20:10 #

оформление на высшем уровне! красиво очень. идея классная. возьму-ка на заметку. спасибо

   
цитировать
натали Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 23:43 #

может сельдь над шубой

   
цитировать
Елена Вторник, 07 Ноября 2017 г. 10:39 #

А где сельдь то?

   
цитировать
Ирина Суббота, 26 Мая 2018 г. 20:27 #

А что же сельдь не нашла! Она на фотке кусочком лежит. Но я бы её мелко порезала и в рулетик закатала, так и сделаю

   
цитировать
katyh Суббота, 24 Ноября 2018 г. 12:57 #

Я делала такой. Спасибо автору. Оригинально и вкусно. Хотя обычную сельдь под шубой быстрее съедают почему-то...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)