Хачапури из лаваша

Классная идея делать хачапури из лаваша! С тестом возиться не надо, время экономится. Спасибо. за рецептик, будем печь хачапури)))

Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно!!!

Готовили вчера, ушел пирог влет! Спасибо за рецепт!

Обожаю рецепты с лавашом! Ну, очень вкусно получается! По этому же типу пеку штрудель. Берем лист смазываем кефмром, или сметаной, или смесью кефира с яйцом, Разогреваем в сотейнике сливочное масло и тушим совсем недолго нарезанные яблочки с изюмом. Раскладываем яблочки на лаваш, скручиваем рулетиком, смазываем сметанкой и в духовку... Вытаскиваем, режем на порции, раскладывае по тарелкам, посыпаем сахарной пудрой и подаем горячий штрудель с шариками мороженого. Это что-то... Всем приятного аппетиа!

Просто "супер!" Быстро,вкусно! брали на пикник-всем очень понравилось.Спасибо !

очень люблю кавказскую кухню,а в творог не лишне добавить зелени,особенно кинзу,я думаю получится вкуснее,приятного аппетита всем!!!

Попробуйте вместо творога положить фету и чуть больше сыр гуда,очень вкусно

трубочки из лаваша с сыром,жареные на сковороде-волшебный горячий завтрак!!!

трубочки из лаваша с сыром,жареные на сковороде-волшебный горячий завтрак!!!

Это уже другое блюдо под названием Сигара Берек. Действительно очень вкусно.

Только что сделала. Отпад. Буду однозначно делать ещё и импровизировать.

очень простой рецепт))Спасибо)Сейчас будем пробовать.

Я уже делала и не один раз. Действительно очень вкусно получается! Для фигуры не полезно! Муж у меня грузин. Кто как не он оценит ?! Без ума от этого блюда! Я еще делаю "Хрустики" из лаваша. Нарезать на квадраты(16 штук)край смазать кетчупом, выкладывать мелко нарезанную любую колбасу и сыр(можно плавленный).Свернуть трубочкой и обжарить на раст.масле быстро с двух сторон. Выложить на салфетку,т.к. жирновато. Можно свернуть рулетики вечером,а утром только обжарить.

Классная штука получилась!!!

Спасибо! Прекрасно, что большая экономия времени и очень вкусно!!!

спасибо за хороший рецепт, очень вкусно получилось!

Приготовила, очень вкусно получилось! Съелось сразу. Спасибо!

Я находила в инете чуть-чуть другой рецептик. Тертый сыр смешивается со взбитым с молоком яйцом (1 яйцо+70 мл молока). Еще добавляется тертый чеснок. И эту смесь выкладывать между слоями лаваша. Сверху лаваш смазывается сливочным маслом и запекается. Очч вкусно!

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и очень быстро. В общем, то, что надо!

Противень оказался большой. Ингридиентов ушло в два раза больше.Съели сразу, оказалось мало.Спасибо,быстро и вкусно!!!

Очень вкусно. Можно добавить в начинку зелень. !!!!!!

Это всё, что осталось. За один присест половину умяли!Вершок получился жестковат, но я его сразу маслом сливочным смазала и под крышку на пару минут- другое дело! Спасибо!!!

Спасибочки приготовила сегодня!Просто супер)))очень просто и вкусно!

спасибо, очень хороший рецепт и вкусно

Рецепт классный только что испекла,теперь мужа жду, точнее его реакцию)))))))

Пирог хорош, но это ачма. Ее лучше делать в форме для пирогов. Тогда она будет выше. Очень сытное блюдо.

Творога надо класть меньше ( гр.200 ), а то это штука сильно напоминает ватрушку . А сыра чуть больше - гр. 300 -350 , и ни в коем случае не вонючего колбасного - залетающие в окно мухи падают замертво . Возьмите Тильзитер - будет несравнимо лучше . Чуть - чуть посолить .

Получится классный сырный пирог - типа Хачапури.

очень вкусно получилось у меня, спасибо за рецепт))

Спасибо огромное за рецепт! Получился настоящий "Хит"! Готовила первый раз с замиранием сердца, но результатом остались довольны абсолютно все! Но я все-таки кое-что заменила в исходном рецепте. Использовала твердый сыр в комбинации с зерненным творогом! Еще раз спасибо за вдохновение и рецепт!

Недавно сделал все по рецепту. В результате съели очень быстро. Всё-таки согласен с мнением Вячеслава - творога можно поменьше, сыра побольше. И главное заменить на что-нибудь другое колбасный сыр. Оно хоть дешево и сердито, но готовлю редко, хотелось бы по вкуснее. Попробую тильзитер.

Кстати говоря смеси кефира с яйцами у меня осталась равно половина. Так что её поменьше можно. Но это уже ИМХО.

Большое спасибо за замечательный рецепт! Быстро готовится и очень вкусно! Правда, я как и другие пользователи положила больше творога и сыра, а также каждый слой поливала смесью кефира с яйцом. Буду готовить его постоянно: легко и просто. Еще раз спасибо!

Пробовала этот хачапури в гостях, очень вкусно!!!! Наконец- то я нашла этот рецепт.

Испекла, вкусно, но получилось суховато, не знаю в чем дело. В гостях пробовала , хачапури был влажный и сочный, а у меня суховатый. Может больше кефиром с яйцами заливать, брала 2 яйца и 300 гр кефира

Рецепт хороший, но это не хачапури, а АЧМА.

Очень вкусный пирог,делала много раз,я просто в восторге!!!!

я собой горжусь)))) я только осваивают это всё, но получилось вкусно!!!

По идее первый слой лаваша должен порваться от влаги творога и смеси яйца и кефира?

очень вкусно и просто!!!))

вкуснооооо!!!!!!!!!!!!!!! но зелени правда не хватает

Творога надо класть меньше ( гр.200 ), а то это штука сильно напоминает ватрушку . А сыра чуть больше - гр. 300 -350 , и ни в коем случае не вонючего колбасного - залетающие в окно мухи падают замертво . Возьмите Тильзитер - будет несравнимо лучше . Чуть - чуть посолить .Получится классный сырный пирог - типа Хачапури.

Полностью согласна. Колбасный сыр был вонючкой, ей и остается)

Хочу эту закуску на Новый год но не знаю как пойдёт???

Это блюдо называется Ленивая Ачма.