видео рецепт с фото пошаговый

Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами

Фото к рецепту: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами
 FooDee   17.05.19

Иногда мы голову ломаем, что быстро приготовить на завтрак. Этот рецепт выручит в таких ситуациях. Очень вкусный и быстрый завтрак за 15-20 минут вместе с приготовлением. В результате получается настоящая вкуснятина из лаваша с сыром, колбасой, помидорами и яйцами.

Продукты
Лаваш тонкий - 1 большой лист
Сыр - 100 г
Колбаса - 100 г
Помидор (или соленый огурец) - около 60 г
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Кунжут (по желанию) - по вкусу

Видео рецептЛаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами
Пошаговый фото рецептЛаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами
Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №1

Сыр натереть на терке. Помидор и колбасу (или любой другой мясной продукт) нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №2

Лаваш сложить пополам и вырезать из него 2 круга диаметром, соответствующим диаметру сковороды (у меня сковорода 24 см).

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №3

Выложить один круг лаваша на сковороду. Распределить сверху половину сыра.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №4

Яйца взбить вилкой, подсолить (в зависимости от солёности сыра) и поперчить по вкусу. Вылить яйца на сыр.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №5

Сверху выложить колбасу и помидоры (вместо помидоров можно использовать соленые огурцы).
Приправить чёрным перцем.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №6

Сверху равномерно выложить вторую часть сыра.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №7

Накрыть всё вторым кругом лаваша и немного придавить.
Накрыть сковороду крышкой и жарить лаваш с начинкой 5 минут. Огонь должен быть умеренным, чтобы лаваш не подгорел.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №8

При желании можно смазать верхний лаваш оставшимся яйцом или водой и посыпать сверху кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №9

Через 5 минут перевернуть лепёшку из лаваша с начинкой и жарить под крышкой еще 4-5 минут с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №10

Перевернуть сковороду с лепёшкой на блюдо для подачи или доску.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №11

Разрезать лепёшку на части.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами - шаг №12

Быстрый и вкусный завтрак из лаваша с сыром, колбасой, помидорами и яйцами готов!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами. Как приготовить Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с сыром
Рецепты закусокГорячие закуски
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра
1764 спасибо 1114364 32 9
Юрий Суббота, 06 Июля 2019 г. 14:07 #

Я чтобы не заморачиваться со слоями все ингридиенты смешал в кастрюльке,а потом ополонником накладывал получившуюся смесь на сковородку с уже горячим лавашом.Получилось очень быстро и вкусно!Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Вячеслав83 Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 20:43 #

Страшно получилось так как не смог перевернуть блин, но при этом ОЧЕНЬ ВКУСНО и СЫТНО.

   
цитировать
UsatovaTM Среда, 11 Марта 2020 г. 22:20 #

Очень понравился рецепт. Буду теперь готовить. Все просто и быстро.

   
цитировать
Луна Лавгуд Вторник, 07 Апреля 2020 г. 08:27 #

Рецепт просто супер

Не думала что так удачно выйдет

Спасибо за рацепт

   
цитировать
Olaola Суббота, 16 Мая 2020 г. 08:42 #

Очень вкусно, спасибо большое за рецепт.

   
цитировать
Людмила Суббота, 18 Июля 2020 г. 17:56 #

Очень вкусно получилось. Теперь это будет частым гостем на завтрак.

   
цитировать
Оксана Пятница, 07 Августа 2020 г. 21:51 #

Плохой рецепт, или я не умею переворачивать такой тяжёлый блин

   
цитировать
Аноним Вторник, 22 Сентября 2020 г. 13:15 #

Спасибо за намертво прижаренный лаваш к сковороде.

   
цитировать
Андрей Четверг, 29 Октября 2020 г. 17:35 #

Я так понял у многих подгарает.))

Используйте посуду с толстым дном. Будет меньше пригорать.

   
цитировать
Марина Суббота, 02 Января 2021 г. 05:24 #

Очень хороший рецепт! А чтобы перевернуть на другую сторону, нужно накрыть подходящей по размеру тарелкой, перевернуть и уже тогда просто сдвинуть в сковороду.

   
цитировать
Юлия Среда, 20 Января 2021 г. 03:31 #

Растопила сливочное масло,вылила половину половину взбитых яиц, положила один круг лаваша, начинка колбаса, огурец, сыр, все натертое на терке. Несколько слоев, у меня получилось 4 слоя, сверху положила круг лаваша, залила остатком взбитых яиц. Замечательно переворачивается, очень вкусно.

   
цитировать
Вера Суббота, 23 Января 2021 г. 14:05 #

Спасибо огромное за рецепт, очень очень вкусно получилось!

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 09:18 #

Оксана
Плохой рецепт, или я не умею переворачивать такой тяжёлый блин

Я склоняюсь ко второму варианту)

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 09:19 #

Аноним
Спасибо за намертво прижаренный лаваш к сковороде.

Это как нужно было постараться чтобы оно намертво пригоредо? Наверное готовка это не ваше...

   
цитировать
Maxim. Среда, 26 Мая 2021 г. 09:17 #

Ух, спасибочки за рецепт. Получилось очень вкусно! Правда... переворачивать тяжело, но если приловчиться, то все получится. Ещё раз огромное спасибо!)

   
цитировать
Liv Пятница, 28 Мая 2021 г. 13:31 #

Делала) получилось очень вкусно

   
цитировать
Анель Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 20:21 #

Спасибо за рецепт! Нам очень понравилось, сыночек в восторге! Ничего не подгорело, потому что сковорода советская, чугунная)Теперь будем готовить и не только на завтрак, но и когда спешим

   
цитировать
Аноним Среда, 08 Сентября 2021 г. 16:46 #

спасибо

   
цитировать
Элисс Четверг, 16 Сентября 2021 г. 08:48 #

Спасибо за быстрый и вкусный вариант завтрака)) Моим понравилось, будем готовить))

   
цитировать
Настя Суббота, 13 Ноября 2021 г. 07:52 #

Все отлично, получилось вкусно, понравилось и мужу, и детям)

   
цитировать
Василиса Понедельник, 26 Декабря 2022 г. 15:53 #

Здравствуйте! Рецепт шикарный! Всё получилось! Из-за помидоров в середине лаваша образовалась воронка с водой, но это не проблема. Всё вкусно, с семьёй съели на ура! Спасибо большое за рецепт!

   
цитировать
Ольга Среда, 21 Июня 2023 г. 01:02 #

По совету Юлии сначала растопида масло и влила пол порции яиц. Итог отличный! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Лена Вторник, 05 Сентября 2023 г. 21:07 #

У кого не переворачиваеся, просто сверните конвертиками и поджарьте слегка на сливочном масле. А начинки могут любые - по вкусу.

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 01 Октября 2023 г. 08:04 #

Попробовала приготовить по рецепту ,и потратила себе нервы ,переворачивать тяжело .

   
цитировать
Наталия Вторник, 24 Октября 2023 г. 21:39 #

Спасибо!!! Очень вкусно! Очень милая и красивая девушка!

   
цитировать
Дария Четверг, 16 Ноября 2023 г. 06:03 #

Марина
Очень хороший рецепт! А чтобы перевернуть на другую сторону, нужно накрыть подходящей по размеру тарелкой, перевернуть и уже тогда просто сдвинуть в сковороду.

Вы гений

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 14 Января 2024 г. 12:05 #

Да

   
цитировать
Ольга Пятница, 19 Июля 2024 г. 13:21 #

Спасибо, рецепт получился )) перевернула двумя лопатками нормально) потом на противень выложила , чтобы удобно было разрезать ) я сковороду большую использовала, много получилось )) края я особо не обрезала, только самые торчащие кусочки, итак хорошо получилось, как конвертом запечатались края )

   
цитировать
Валерия Воскресенье, 18 Августа 2024 г. 11:47 #

Отличный рецепт!Получилось очень вкусно , а главное быстро !Тарелка за 5 минут оказалось пустой !)Спасибо !

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)