рецепт с фото пошаговый

Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами

Фото к рецепту: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами
 4 порции
 30 мин
 Таня Мороз   19.07.17

Предлагаемый рецепт рулета из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами – это отличный способ приготовить не только вкусную, но еще и бюджетную закуску на праздничный стол.

Продукты (на 4 порции)
Лаваш тонкий – 1 шт.
Морковь по-корейски – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр плавленый – 180 г (2 шт.)
Майонез – 3 ст. ложки
Укроп свежий – 3 веточки

Пошаговый фото рецептРулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами
Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №1

Подготавливаем продукты для рулета из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами.
Куриные яйца нужно отварить заранее. Заливаем в кастрюле яйца водой так, чтобы вода полностью их покрыла. Доводим до кипения и варим 10 минут после закипания. Затем остужаем их под холодной водой.
Плавленый сырок на несколько минут можно положить в морозилку (это облегчит процесс его натирания).

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №2

Приступаем к приготовлению начинки для рулета.
Очищаем отваренные яйца и натираем на средней или крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №3

Плавленые сырки также натираем на крупной терке, добавляем в миску к яйцам и сразу же перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №4

Корейскую морковку отжимаем от жидкости и добавляем к яйцам и сыркам.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №5

Промываем и мелко нарезаем зелень укропа, добавляем в миску и кладем майонез.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №6

Все вместе хорошо перемешиваем. Начинка для рулета готова.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №7

На поверхности стола раскладываем тонкий лаваш. Смазываем его равномерно приготовленной начинкой, немного не доходя до краев.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №8

Сворачиваем рулет из лаваша с начинкой.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №9

Заворачиваем приготовленный рулет в пищевую пленку. На час отправляем рулет в холодильник, чтобы рулет пропитался.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами - шаг №10

Готовый рулет с начинкой из корейской моркови, плавленого сыра и яиц нарезаем удобными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами. Как приготовить Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
Пикник
Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из моркови Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом
548 спасибо 573658 4 0
Юлия Среда, 20 Февраля 2019 г. 08:08 #

Попробовала сделать! Мне не понравилось! Яйца лишним там! Надо по отдельности ,либо яйца с сыром и зеленью,добавляя туда чеснок! Либо марковь с сыром и зеленью!

   
цитировать
Лариса Суббота, 19 Сентября 2020 г. 16:33 #

Согласна с предыдущим комментарием.

   
цитировать
Татьяна Пятница, 18 Ноября 2022 г. 16:03 #

Очень вкусный получился рулет! Все ингредиенты в тему, ничего убирать не стала бы. Хорошо пропитаный, не сухой рулет, просто объедение) думаю буду его делать как закуску теперь постоянно! Спасибо автор за рецепт.

   
цитировать
Людмил@@ Среда, 31 Мая 2023 г. 19:25 #

Рулет на любителя но я делаю его уже второй раз и нам очень понравилось

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)