рецепт с фото пошаговый

Бутерброды с творожным сыром и сёмгой

Фото к рецепту: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой
 4 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   07.12.21

Аппетитные бутерброды с творожным сыром, слабосоленой сёмгой, маринованным огурцом и зеленью - универсальная закуска, которая выручит в предпраздничной суматохе. Готовить просто, продуктов минимум, а на столе такая яркая и вкусная закуска всегда оказывается в центре внимания.

Продукты (на 4 порции)
Багет французский - 100-150 г
Сёмга слабосоленая - 150 г
Сыр творожный - 150 г
Огурец маринованный - 70 г
Укроп свежий - 7 г
Лимон (сок) - 1 ломтик
Перец чёрный молотый - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептБутерброды с творожным сыром и сёмгой
Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Хлеба для бутербродов лучше купить с небольшим запасом, чтобы при необходимости была возможность варьировать количество начинки по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №2

Включите духовку для разогрева до 200 градусов.
Багет нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
Выложите кусочки хлеба в один слой на противень или в форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №3

Поместите хлеб в разогретую духовку и подсушите в течение 5-7 минут, до золотистого цвета. Хлеб должен слегка подрумяниться и приобрести хрустящую корочку снаружи, но остаться мягким внутри. Если в духовке есть гриль, можно воспользоваться им, или разместить противень поближе к нагревательному элементу духовки.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №4

Укроп промойте и обсушите. Отложите 1 веточку укропа для украшения бутербродов. Оставшуюся зелень укропа мелко нарежьте.
Соедините творожный сыр, нарезанный укроп и щепотку молотого чёрного перца. Туда же выдавите из лимона 2-3 капли сока. Хорошо перемешайте. Солить смесь нет необходимости, поскольку солоноватый вкус бутербродам придаст сёмга.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №5

Распределите получившуюся массу по поверхности ломтиков поджаренного хлеба. Толщину слоя сырной массы можно регулировать по вкусу. Я делала слой примерно 0,5-0,7 мм - получается 8 бутербродов.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №6

Слабосоленую сёмгу нарежьте тонкими ломтиками и выложите на бутерброды с творожным сыром.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №7

Маринованный огурец нарежьте тонкими кружочками.
Украсьте кружочками огурца бутерброды.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №8

Добавьте на каждый бутерброд небольшую веточку укропа в качестве украшения.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №9

Выложите бутерброды с творожным сыром и сёмгой на сервировочную тарелку и подайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды с творожным сыром и сёмгой. Как приготовить Бутерброды с творожным сыром и сёмгой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из рыбы и креветок
8 Марта
День влюбленных
День рождения Новый ГодЗакуски новогодние
В духовке

Блюда из огурцовОгурцы маринованные
Блюда из семгиСемга соленая
Блюда из сыраСыр творожный
41 спасибо 49220 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)