Быстрая творожная запеканка

Подготавливаем продукты.

В глубокой миске соединяем творожный сыр и яйца.

Перетираем погружным блендером до однородности.

Всыпаем сахар, ещё раз перетираем массу.

Добавляем манку и перемешиваем.
Оставляем миску с творожной массой на 20 минут.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Затем слегка присыпаем манкой дно и борта.

Заполняем форму творожной массой и отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Испечённую запеканку полностью остужаем.

Быстрая творожная запеканка готова. Разрезаем на порционные кусочки и подаём к столу.

Приятного аппетита!