рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с манкой

Фото к рецепту: Творожная запеканка с манкой
 50 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   25.04.19

Творожная запеканка, приготовленная по этому рецепту, идеальна! Готовится запеканка элементарно и из простых и всем доступных продуктов. В творожную массу добавляется манка, за счёт чего запеканка имеет достаточно плотную структуру.

Продукты
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 60 мл
Крупа манная - 30 г
Сахар - 1,5 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с манкой
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №2

Манную крупу пересыпьте в миску и залейте молоком.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №3

Перемешайте манку с молоком и отставьте миску на время в сторону. Пока будем заниматься творогом, манка слегка разбухнет.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №4

Для этой запеканки творог обязательно нужно перетереть через металлическое сито. Делайте это частями. Чем мягче и жирнее творог, тем проще его перетереть. Этот этап очень важен для получения идеальной запеканки, так что не пропускайте его.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №5

Вот так будет выглядеть творог после перетирания - меленький, воздушный, похожий на кокосовую стружку.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №6

Включите духовку и разогрейте до 180 градусов.
В перетёртый творог переложите манку с молоком.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №7

Сюда же вбейте яйцо, всыпьте сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №8

Перемешайте соединённые ингредиенты до получения гладкой творожной массы.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №9

Бортики и дно формы для запекания смажьте сливочным маслом.
Выложите творожную массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №10

Готовьте творожную запеканку около 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №11

Творожная запеканка с манкой готова.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой - шаг №12

Дайте запеканке минут 5-7 постоять и немного остыть. Затем нарежьте её на порции и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с манкой. Как приготовить Творожная запеканка с манкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка манная Запеканка творожная
В духовке
Завтрак
Блюда из молока Блюда из творога

Тема › Здоровое питание

3 спасибо 13 0
Жужа Пятница, 26 Апреля 2019 г. 11:35 #

Пожалуй приготовлю, это будет первая в моей жизни творожная запеканка.

   
цитировать
Сири Пятница, 26 Апреля 2019 г. 12:40 #

Такая однородная нежная структура у запеканки.

   
цитировать
Юлия Суббота, 04 Мая 2019 г. 19:18 #

А потом, после того как перемешали все соединенные ингредиенты, надо добавить манку с молоком?

   
цитировать
Нино4ka Четверг, 16 Мая 2019 г. 18:18 #

Не пропеклась. Зря потратила продукты. Надеюсь, что у других получится

   
цитировать
ZNAIKA Четверг, 16 Мая 2019 г. 18:42 #

Нино4ka
Не пропеклась. Зря потратила продукты. Надеюсь, что у других получится
Может у вас духовка слабовата. А почему бы в таком случае не попробовать допечь, накрыв запеканку фольгой?
   
цитировать
Сергей Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 18:29 #

Или в микроволновку

   
цитировать
Мари Пятница, 31 Мая 2019 г. 09:44 #

Спасибо автору! Отличный рецепт! Добавлю в свою коллекцию. Муж сказал: Нереально вкусно!

   
цитировать
Оля Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 12:22 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Екатерина Четверг, 06 Июня 2019 г. 07:35 #

Тоже не пропеклась. Сверху уже пригорела а внутри вся жидкая, как был сырой творог так и остался. Дурацкий рецепт. Раньше готовила по другому и все получалось.

   
цитировать
Татьяна Пятница, 07 Июня 2019 г. 09:44 #

Екатерина
Тоже не пропеклась. Сверху уже пригорела а внутри вся жидкая, как был сырой творог так и остался. Дурацкий рецепт. Раньше готовила по другому и все получалось.

А что за рецепт?

   
цитировать
nmuray1978 Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 09:24 #

А 30 г манки - это сколько? Можно сказать ещё в других единицах измерения?

   
цитировать
ZNAIKA Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 10:35 #

nmuray1978
А 30 г манки - это сколько? Можно сказать ещё в других единицах измерения?
30 г - это примерно 2 ст.л.
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru