рецепт с фото пошаговый

Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени

Фото к рецепту: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   24.04.20

Хрустящие гренки из белого хлеба с нежной пастой-намазкой из варёных яиц, сыра, майонеза и зелени - отличный вариант бюджетного, простого в приготовлении завтрака или перекуса на скорую руку.

Продукты (на 2 порции)
Хлеб белый или багет - 200-250 г
Сыр твёрдый - 60 г
Яйца - 2 шт.
Укроп свежий - 10 г
Майонез - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 20-30 г
*
Для подачи (по желанию):
Листья салата - 2-3 шт.

Пошаговый фото рецептГренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени
Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №1

Подготовьте продукты.
Для приготовления гренок подойдёт любой белый хлеб (у меня был багет). Также при желании пшеничный хлеб можно заменить любым другим на свой вкус.
Укроп промойте и слегка обсушите.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №2

Отварите яйца вкрутую: поместите их в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на нагрев и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и варите примерно 8 минут. Затем поместите отваренные яйца в холодную воду на несколько минут. Остывшие яйца очистите от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №3

Нарежьте хлеб порционными кусочками желаемого размера и толщиной примерно 1 см. Мелко нарежьте укроп. Натрите сыр и варёные яйца на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №4

Смешайте в глубокой миске измельчённые яйца, сыр, зелень и майонез. При желании сохраните несколько щепоток измельчённой зелени для украшения готовых гренок.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №5

Попробуйте получившуюся пасту-намазку и при необходимости добавьте немного соли и молотого чёрного перца.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №6

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте растительным маслом. Поджарьте кусочки хлеба примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №7

При желании натрите получившиеся гренки очищенным зубчиком чеснока.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №8

Распределите подготовленную пасту-намазку по гренкам.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №9

Выложите гренки с варёными яйцами и сыром на тарелку. При желании украсьте тарелку листовым салатом. Посыпьте каждую гренку небольшой щепоткой зелени и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени - шаг №10

Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени. Как приготовить Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаГренкиБлюда с гренками
Гренки из батона Гренки из белого хлеба Гренки с сыром Гренки с чесноком Гренки с яйцом
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Блюда с майонезом
146 спасибо 122666 4 2
stf_aln Суббота, 24 Апреля 2021 г. 09:58 #

Вкуууусно!

   
цитировать
Irina_Dem Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 15:13 #

stf_aln
Вкуууусно!

Спасибо за отзыв!:)

   
цитировать
Варвара Таяшева Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 01:24 #

На сколько бутербродов рассчитан рецепт?)

   
цитировать
Ирина Четверг, 11 Июля 2024 г. 17:29 #

Можно взять сухари для этого рецепта?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)