рецепт с фото пошаговый

Гренки с яичницей и сыром

Фото к рецепту: Гренки с яичницей и сыром
 1 порция
 15 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   24.02.20

Когда обычные бутерброды надоели и хочется разнообразить утреннее меню, попробуйте гренки с яичницей и сыром. Это отличный вариант для сбалансированного завтрака, блюдо "Два в одном" - горячий бутерброд и яичница одновременно. Минимум ингредиентов и усилий, а эффектный завтрак гарантирован!

Продукты (на 1 порцию)
Хлеб тостовый - 2 ломтика
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 30 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло сливочное (для жарки) - 30 г

Пошаговый фото рецептГренки с яичницей и сыром
Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Из указанного количества продуктов получится одна очень сытная порция.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №2

В центре каждого ломтика тостового хлеба с помощью круглой формочки или стакана вырежьте кружочки.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №3

В сковороде на среднем огне растопите кусочек сливочного масла и выложите на сковороду две подготовленные хлебные "рамочки".

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №4

Сразу же в углубления в ломтиках хлеба разбейте по яйцу.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №5

Посолите яйца и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №6

Жарьте яичницу в хлебе на среднем огне, пока низ яичницы не схватится, но не передержите - 2 минут будет достаточно.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №7

Сыр нарежьте тонкими пластинками. Для этого удобно использовать овощечистку.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №8

Выложите пластинки сыра на каждую гренку, закрывая всю поверхность кусочков хлеба.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №9

Накройте сковороду крышкой и дождитесь, пока сыр начнёт плавиться (секунд 20).

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №10

Затем сложите кусочки хлеба друг на друга так, чтобы сыр оказался внутри. Поджарьте гренку ещё по 30 секунд с каждой стороны, чтобы сыр окончательно расплавился и превратил два кусочка хлеба в один цельный бутерброд.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №11

Вот и всё, сытный и очень вкусный жареный бутерброд с яичницей и сыром готов.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яичницей и сыром - шаг №12

Подавайте гренку с сыром и яичницей сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки с яичницей и сыром. Как приготовить Гренки с яичницей и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЯичница
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды Горячие закуски
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из белого хлеба Гренки с сыром Гренки с яйцом
Пикник
Завтрак Обед
Блюда из сыра
16 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(300)