Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пироги с грибами
Пирог с грибами - рецепт сытного пирога на каждый день.Подробней про пироги с грибами
Киш с жареными грибами и зеленью
Киш - открытый французский пирог из песочного теста, отличный вариант оригинального угощения для большой компании. Сегодня это вкусный и сытный пирог из рассыпчатого сметанного теста с нежной и сочной грибной начинкой.
Продукты: сметана, масло сливочное, мука, соль, шампиньоны, сметана, яйца, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Пирог из творожного теста с зеленым луком, грибами и яйцами
В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком, яйцами и грибами.
Продукты: масло оливковое, творог, яйца, яйца, разрыхлитель для теста, соль, мука, лук зелёный, укроп, грибы отварные, сливки, масло растительное
Пирог очень сытный, это практически одна начинка с тонкой корочкой слоеного теста. Начинка готовится из мясного фарша и грибов с кашей.
Продукты: тесто слоеное, мука, масло сливочное, маргарин, фарш мясной, лук зелёный, сухари, яйца, белок, желток, кетчуп, чеснок, базилик, соль, крупы, грибы, масло растительное...
Блинчатый пирог с шампиньонами
Поразим гостей своим кулинарным мастерством. Сделаем на горячее к праздничному столу блинчатый пирог с грибами.
Продукты: шампиньоны, яйца, молоко, мука, сода, сахар, лук, сыр твёрдый, масло растительное, перец молотый, майонез, соль
Открытый пирог с грибами и домашними колбасками
Мои любимые открытые пироги. Меньше теста, больше начинки! Начинка очень вкусная!
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, соль, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, мука, молоко, соль, орех мускатный, грибы, колбаски, фарш, лук, масло растительное, соль, перец
Фасолевый пирог с шампиньонами и сыром
Основой этого пирога служит отварная фасоль, пропущенная через блендер. Сочетание фасоли и грибов, обжаренных с луком, - это вкусно и сытно. Несмотря на то, что в этом рецепте всего лишь пара ложек муки и нет яиц, пирог-запеканка отлично держит форму и замечательно режется.
Продукты: фасоль белая, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, лук репчатый, помидоры, зелень укропа, мука, соль, специи
Блинный пирог, рецепт из тонких блинчиков, с начинкой из куриного мяса, грибов, риса, сладкого перца и яиц. Такой курник из блинов – отличное блюдо на праздничный стол и для семейного воскресного обеда.
Продукты: блинчики, мясо куриное, грибы, рис, лук, морковь, яйца, перец болгарский, сыр, кунжут, майонез
Картофельный пирог с курицей и шампиньонами
Пирог быстро готовится и быстро расходится. Моим пришелся по вкусу с холодным молоком.
Продукты: картофель, курица отварная, лук, яйца, шампиньоны, зелень петрушки, мука, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло сливочное, сливки
Мини-пироги с курицей, грибами и овощами
Для праздничного стола можно приготовить маленькие пироги из слоеного теста с куриным мясом, грибами, луком-пореем, морковью. Чудесный вкус и аромат мини-пироги получают благодаря чесноку, сухому вину, тимьяну, лимонной цедре.
Продукты: масло оливковое, масло сливочное, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, лук-порей, чеснок, грибы, куриное филе, тимьян (чабрец, богородская трава), лимон...
Картофельный пирог с говядиной и грибами
Праздничный пирог из необычного картофельного теста и составной начинки из грибов, обжаренных с луком, и отварной говядины можно сделать не только вкусным и сытным, но и оформить с фантазией. Сделаем его в виде Змеи – символа 2025 года по восточному календарю.
Продукты: картофель, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, говядина, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца, яйца перепелиные...
Традиционно в рецепт лоранского пирога входит мясо, но я его не ем, поэтому помимо основных ингредиентов добавила помидорки черри.
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, соль, мука, шампиньоны, лук, соль, зелень, помидоры черри, сливки, яйца, сыр тёртый
Лоранский пирог с курицей, шампиньонами и брокколи
Вариантов начинки для лоранского пирога может быть множество, но рецептура теста почти не меняется...
Необычный сытный пирог с курицей и шампиньонами =)))
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, сливки, сыр тёртый, орех мускатный, соль, шампиньоны, капуста брокколи, куриное филе
Блинный пирог "Сочный", с курицей и грибами
Блинный пирог, рецепт с курицей и грибами. Пирог из готовых блинчиков, без возни с тестом. Очень сочная начинка и простое приготовление!
Продукты: блинчики, куриная грудка, грибы жареные, соус белый, яйца, майонез, соль, перец молотый, масло сливочное, мука, молоко, орех мускатный, соль
Любители грибов не останутся равнодушными.
Продукты: мука, масло сливочное, соль, сода, яйца, орех мускатный, грибы, лук, соль, перец, сливки, мука, соль, зелень, сыр
Открытый пирог с грибами, орехами и шпинатом
Для открытого пирога подойдет простое песочное тесто (масло и мука в соотношении 1:2 и две ложки холодной воды). Можно купить готовое тесто и все внимание уделить приготовлению вкусной грибной начинки, залитой сливочно-яичной смесью.
Продукты: тесто, мука, яйца, масло оливковое, грибы, грибы, чеснок, орех грецкий, соль, перец, шпинат, сливки
Слоеные пироги с грибами, сыром и красным соусом песто
Рецепт для готового слоеного теста. Без мяса. Но очень вкусно! Кстати, пирожочки эти открыты с боков и сверху — при выпекании пар легко выходит, и тесто не будет мокрым. Соус готовится совсем просто из сладкого красного перца.
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, перец болгарский красный, чеснок, лимон, грибы, лук-порей, тесто слоеное замороженное, сыр рикотта, творог, желток, соль...
Блюдо французской кухни. Открытый пирог с курицей и грибами, со сливочно-сырной заливкой. Пирог из песочного теста.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, лук, помидоры, масло сливочное, яйцо куриное, вода, соль, мука, масло подсолнечное, сыр, сливки
Закрытая пицца кальцоне, с грибами и сулугуни.
Продукты: мука, вода, дрожжи сухие, сахар, масло оливковое, соль, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, базилик, сыр сулугуни, соус, помидоры консервированные в собственном соку...
Для начинки этого пирога можно использовать любые овощи, а накрыть пирог нужно песочным тестом.
Продукты: мука пшеничная, мука, масло сливочное, лук, шампиньоны, смесь овощная, молоко, бульон куриный, орех мускатный, порошок горчичный, лавровый лист, мясо куриное, яйца
Дрожжевая галета с маслятами и сыром
Открытый пирог из дрожжевого теста с грибной начинкой получается очень вкусным ароматным и мягким, с хрустящей корочкой. Тесто замешивается на кефире, а грибы предварительно обжариваются с луком. Сверху грибная начинка посыпается сыром и поливается сметаной.
Продукты: кефир, мука, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, маслята, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картофельный штрудель с грибами и сыром
Картофельный штрудель с грибами и сыром – доступная, но в то же время изысканная выпечка с богатым вкусом. Нежное тоненькое тесто и сочная начинка из картофеля, ароматных грибов и расплавленного сыра создают яркий вкусовой букет. К тому же получается сытно.
Продукты: мука, масло растительное, вода, яйца, картофель, грибы свежие, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, мускатный орех молотый, перец чёрный молотый, соль
Заливной пирог с картофелем и грибами
Заливной пирог для любителей грибов!
Продукты: сметана, майонез, мука, яйца, разрыхлитель, картофель, грибы, лук репчатый, масло сливочное, масло топлёное, соль, перец
Заливной песочный пирог с грибами, ветчиной и сыром
Вкуснейший и очень сытный заливной пирог, основа для которого готовится из песочного теста, а начинка - из грибов, ветчины и сыра. Приготовьте пирог по этому рецепту и накормите вкусным ужином всю семью. Готовить пирог совсем не сложно, зато родные всегда оценят ваши старания.
Продукты: мука, масло сливочное, разрыхлитель, молоко, соль, лук репчатый, ветчина, шампиньоны, сыр твёрдый, брынза, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука...
Курник – это не просто пирог, это настоящее произведение кулинарного искусства, которое украсит любой праздничный стол, в том числе новогодний. Три вида начинки – куриная, грибная и рисовая – чередуются с тонкими блинчиками, и всё это запекается в слоёном тесте. Ко встрече года Змеи 2025 можно украсить выпечку змейками из теста, испечёнными вместе с пирогом.
Продукты: тесто слоёное замороженное, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, рис, яйца, сливки, зелень, масло растительное, соль, молоко, яйца, масло растительное, мука, сахар...
Песочный пирог с грибами и сыром
Рассыпчатое, буквально тающее во рту тесто, и ароматная, с луково-грибным и сливочным вкусом начинка — это песочный пирог с грибами и сыром. Замесим песочное тесто на сливочном масле и сметане, и пока оно охлаждается в холодильнике, обжарим для начинки грибы с луком, сдобрим хорошей порцией сыра. Пирог получается нежным, ароматным и питательным.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, сода, сок лимонный, соль, шампиньоны, лук репчатый, сыр моцарелла, яйца, масло растительное, соль, желток, кунжут
Американский пирог с курицей и грибами
Рецепт очень вкусного пирога, приготовленного из песочного теста с добавлением творога. Нежная и сочная начинка из курицы и грибов с соусом бешамель вас приятно удивит.
Продукты: мука, масло сливочное, творог, соль, вода, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый...
Песочный пирог с грибами и овощами
Закусочный пирог по этому рецепту готовится из песочного теста, с сочной начинкой из грибов, овощей и сыра. Самое главное - использовать вкусные грибы.
Продукты: мука, масло сливочное, сметана, соль, разрыхлитель, грибы, лук, морковь, перец болгарский, брынза, помидоры, сметана, яйца, сыр, масло растительное, перец молотый, зелень
Минимум времени для приготовления пирога из лаваша, а успех вам гарантирован. Лаваш с курицей, грибами и сыром с хрустящей корочкой мгновенно исчезает с тарелки. Попробуйте сделать и удивить родных своим кулинарным мастерством.
Продукты: лаваш, куриная грудка, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, шампиньоны, яйца, сметана, смесь, соль, масло растительное
Киш с шампиньонами и луком
Замечательный ароматный киш - пирог заливной - пришёлся по вкусу нашему семейству. Надеюсь, понравится киш с грибами и вам.
Продукты: масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, вода, яйца, мука, сливки, яйца, соль, сыр, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец, кориандр
Пирог с грибами и луком пореем
Рецепт песочного пирога с грибами. Для начинки берутся грибы лисички, лук порей и специи. Запекается открытый песочный пирог с сыром.
Продукты: мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, лук-порей, масло сливочное, соль, лисички свежие, тимьян (чабрец, богородская трава), сливки...
Гречневый киш с шампиньонами и салом
Открытый пирог с необычной основой из рубленого теста с добавлением ароматной гречневой муки. Оригинальное тонкое тесто заполняем начинкой из свежих грибов и обжаренного сала в сливочно-яичной заливке. Добавляем немного сыра, выпекаем – и перед нами... невероятно вкусный, сытный и аппетитный французский киш для всей семьи.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука гречневая, мука пшеничная, вода, соль, сливки, яйца, шампиньоны, сало свиное, лук репчатый, сыр твёрдый, лимон, соль, лук зелёный...
Пирог из рубленого теста с зелёным луком, грибами и сыром
Песочное рубленое тесто на сливочном масле и сметане после выпечки получается хрустящим и рассыпчатым. Начинка для пирога готовится из двух видов сыра и обжаренного зелёного лука с грибами, затем заливается взбитыми яйцами.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, сода, вода, шампиньоны, лук зелёный, сыр твёрдый, сыр, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Булочки-улитки с рисом и грибами
Закусочные булочки-улитки из мягкого и пышного дрожжевого теста с сытной начинкой из риса и обжаренных грибов. Интересная формовка в виде улиток позволяет равномерно распределить начинку. Перед выпечкой булочки посыпаются измельчённой петрушкой, что делает их ещё аппетитнее.
Продукты: мука, вода, дрожжи сухие, сахар, масло подсолнечное, яйца, соль, зелень петрушки, рис, шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Закусочный капустно-грибной кекс
В этом кексе-запеканке обыгрывается идеальное по вкусу и текстуре сочетание грибов и капусты, активно используемое в кулинарии. Капустная запеканка с кусочками грибов может служить не только закуской, но и основным блюдом.
Продукты: капуста белокочанная, шампиньоны, вешенки, яйца, мука, разрыхлитель, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Закусочный торт "Наполеон" с картофельным пюре, грибами и сыром
Очень сытный и симпатичный закусочный торт получается из коржей, которые готовятся из покупного слоёного теста. Прослаивается такой торт сыром и нежным картофельным пюре на сливках, с шампиньонами, обжаренными с луком, и укропом. Получается достаточно быстро и вкусно!
Продукты: тесто слоеное, сливки, картофель, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Французский пирог "Киш Лорен" с овощами и грибами
Киш (или киш лорен) – блюдо французской кухни, которое представляет собой открытый пирог с мясом, рыбой, грибами, овощами и т.д. Сегодня мы приготовим овощной киш. Невероятно вкусное блюдо не оставит Вас равнодушными.
Продукты: мука пшеничная, шампиньоны, перец болгарский, масло сливочное, кабачки, лук репчатый, молоко, сыр твёрдый, сметана, яйцо куриное, разрыхлитель, масло растительное...
Заливной пирог с мясом и грибами
Всегда выручает такой заливной пирог на кефире, если долго заниматься выпечкой нет желания или времени. Готовится пирог с мясом и грибами.
Продукты: кефир, яйца, мука, сода, соль, сахар, шампиньоны, свинина отварная, говядина отварная, лук репчатый, соль, масло растительное
Пирог курник из слоеного теста
Курник - традиционный русский пирог с курицей, грибами, рисом. Этот блинный пирог со сложной начинкой подавали к столу на праздниках, в т.ч. на свадьбах.
Продукты: тесто слоеное, курица, куриное филе, грибы, лук репчатый, рис, яйца, картофель, соль, зелень, блинчики, сметана
Галета из рубленого теста с курицей, грибами, сыром и зеленью
Если вы любите выпечку с курицей и грибами, приготовьте этот открытый пирог из песочного теста. Нежная основа из рубленого теста буквально рассыпается во рту, сочная начинка очень гармонично сочетает куриное филе, шампиньоны, сливки и сыр. Сказать, что это вкусно, - ничего не сказать!)
Продукты: масло сливочное, вода, мука, соль, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, крахмал, масло растительное, зелень укропа, орех мускатный, соль...
Гречневые мини-киши с грибами, карамелизованным луком и сыром
Бесподобная выпечка на все случаи жизни - и к празднику, и на каждый день. Гречневые мини-тарты с грибами, карамелизованным в бальзамическом уксусе красным луком и сыром непременно оценят все домашние. Нежное рассыпчатое тесто в сочетании с сочной грибной начинкой в яично-сливочной заливке остается вкусным как в теплом, так и в холодном виде.
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, мука, мука гречневая, соль, лук репчатый красный, шампиньоны, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, уксус бальзамический...
Пирог-перевертыш с луком и грибами
Необыкновенно вкусный и ароматный пирог-перевертыш с луком и грибами можно приготовить по этому рецепту!
Продукты: тесто слоеное, лук репчатый красный, лук репчатый, шампиньоны, масло сливочное, мёд, тимьян (чабрец, богородская трава), тимьян (чабрец, богородская трава), соль...
← Предыдущая | Следующая →
Пироги с грибами пользуются популярностью, ведь начинка из грибов для пирогов очень разнообразна. Вы можете приготовить пирог с мясом и грибами, пирог с грибами и сыром или пирог с курицей и грибами. Для постного меню подойдет пирог с грибами и капустой или пирог с грибами и картошкой. А приготовить картофельный пирог с грибами в мультиварке даже проще, чем испечь его в духовке.
Часто используемые ингредиенты:
яйца , мука , масло сливочное , шампиньоны , лук репчатый , масло растительное , грибы , сливки , сметана , сыр твёрдый , лук , сахар , молоко , зелень , тесто слоеное , куриное филе , картофель , чеснок , орех мускатный , масло оливковое , сыр , разрыхлитель , богородская трава) , тимьян (чабрец , морковь , сода , лук зелёный
