рецепт с фото пошаговый

Картофельный пирог с грибами

Фото к рецепту: Картофельный пирог с грибами
 4 порции
 50 мин (ваши 30 мин)

Очень нежный пирог к вашему столу. Дешево и сердито. У него есть один недостаток, он быстро заканчивается.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 600 г
Мука - 3 ст. ложки
Растительное масло - 4 ст. ложки
Петрушка - 2-3 веточки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Грибы мороженные - 200-300 г
Или грибы свежие - 200-300 г
Лук репчатый - 2-3 шт.

Пошаговый фото рецептКартофельный пирог с грибами
Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №1

Ингредиенты для пирога картофельного с грибами перед Вами.
Грибы разморозить. Если свежие, то помыть и нарезать по желанию.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №2

Как приготовить картофельный пирог:

Помыть и отварить в мундире картофель до готовности.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №3

Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать на кубики.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №4

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить на среднем огне, помешивая, лук и грибы 7-10 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №5

Включить духовку. Картофель очистить хорошо теплым.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №6

Размять картофель в пюре, посолить.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №7

Добавить 2 ст. ложки растительного масла и муку.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №8

Вымесить картофельное тесто.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №9

Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить в нее ровным слоем с бортиками подготовленную картофельную массу.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №10

На картофель поместить грибную начинку. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Выпекать картофельный пирог при температуре 160-180 °С около 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №11

Готовый картофельный пирог вынуть из духовки, посыпать рубленой зеленью, можно украсить майонезом.

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог с грибами - шаг №12

Вот такой пирог картофельный с грибами получился. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный пирог с грибами. Как приготовить Картофельный пирог с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКартофельные пироги Пироги с грибами Пост
В духовке
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы с картошкой Блюда из картофеля
342 спасибо 21 2
Ольга Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:43 #

У меня тесто картофельное совсем не получилось, пирог испекся, но отрезать его порционно невозможно, т к тесто имеет консистенцию пюре. Делала все в соответствии с рецептом.

   
цитировать
Кристина Вторник, 11 Марта 2014 г. 20:23 #

Ольга:
У меня тесто картофельное совсем не получилось, пирог испекся, но отрезать его порционно невозможно, т к тесто имеет консистенцию пюре. Делала все в соответствии с рецептом.
Ольга, попробуйте добавить в тесто к картофелю 1 яйцо. Тесто получится своеобразное, мягкое, но можно и разрезать, тесто будет мягкое, но не развалится.

   
цитировать
Ольга Пятница, 23 Мая 2014 г. 22:12 #

Дааа! Рецепт не очень. Ерунда получилась.

   
цитировать
Оля Среда, 16 Июля 2014 г. 09:47 #

согласна с вышесказанным!! перевод продуктовNot so

   
цитировать
Лена Суббота, 06 Сентября 2014 г. 16:24 #
Та же самая история - тесто жидкое, никакое(((((( автор ***** спасибо за испорченное настроение
   
цитировать
Анна Среда, 07 Января 2015 г. 22:42 #

Спасибо за идею. Very we!

Все отлично получилось.

Пирог очень вкусныйWell, чем то напоминает зразы, а я их очень люблю.

Единственое-муки добавила, сколько тесто просило, а это вышло побольше, чем в рецепте. И в тесто я добавила травы сухие, как и в грибы(у меня были шампиньоны, и перетертые сухие белые)

Ставила на Свят Вечир на стол, не стыдно было

   
цитировать
Екатериеа Понедельник, 03 Августа 2015 г. 13:07 #

Мне даже интересно вы это сами то готовили!?перевела намеренно продуктов и все пришлось выкинуть хотя делала четко по рецепту. Спасибо блин, злости не хватает

   
цитировать
Диана Вторник, 24 Ноября 2015 г. 17:01 #

Люди, вы чего такие озлобленные?

Как говорится, на Бога надейся, а сам не плошай. У каждой ведь есть глазки, чувствуете, что не хватает чего-то, добавьте. Где ваше благоразумие?Well добрее будьтеWell а продукты вы сами перевели, раз выкинули.

Автору огромная благодарность за такой оригинальный рецептикWell только дополнила морковочкой и помидоркой, чтоб не пропадалиWell ооооооочень вкусно.Very we!

   
цитировать
Дарья Суббота, 26 Марта 2016 г. 20:30 #

Тоже ничего не получилось! Пекла 1 час 20 минут и так и осталось жидкое внутри. Так что, люди, не доверяйте этому рецепту.

   
цитировать
Анна Понедельник, 28 Марта 2016 г. 19:34 #

Мне пирог очень понравился. Но муки добавляла больше. Выпекала 20 мин при 180. Красивый зажареный не получился, надо было еще минут 10 подержать, но некритично. Изловчиться и отрезать его самом деле сложнова-то, но вкус пирога отменный. Буду еще готовить. В пост - самое то!

   
цитировать
Мила Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 12:53 #

У меня получился!!!! Очень вкусно!!! Муж оценил!!!! В тесто добавила побольше муки,грибы с луком протушила с постный майонезом,выпекать мин 40-50.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 16:44 #

я добавляла больше муки, на глаз, до консистенсии нормального теста

   
цитировать
Ольга Среда, 19 Октября 2016 г. 10:47 #

пирог получился очень вкусный и очень быстро съели

   
цитировать
Яна Понедельник, 09 Января 2017 г. 22:14 #

Все делала по рецепту, получилось вкусно. Только тесто получилось слегка сладковатым. Это возможно от сорта картошки?

   
цитировать
Анна Вторник, 06 Марта 2018 г. 17:41 #

Мила
У меня получился!!!! Очень вкусно!!! Муж оценил!!!! В тесто добавила побольше муки,грибы с луком протушила с постный майонезом,выпекать мин 40-50.

а сколько вы муки добавили?

   
цитировать
Мария Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:57 #

Отличный рецепт, спасибо! Да, муки получилось больше (картошки меньше, муки 3 ст.л) и запекала дольше и потёрла сыр. Автору огромный плюсище!

   
цитировать
Мария Пятница, 30 Марта 2018 г. 19:19 #

А скажите, злобные комментаторы, как может получиться жидким отварной в мундирах картофель с мукой?

   
цитировать
Саша Пятница, 29 Июня 2018 г. 08:36 #

Мария
А скажите, злобные комментаторы, как может получиться жидким отварной в мундирах картофель с мукой?[/uote]хочу попробовать думаю у меня получиться а кто не умеет готовить пусть учатся немного терпения и все получиться спасибо за рецепт.с уважением Саша.
   
цитировать
Саша Четверг, 19 Июля 2018 г. 13:51 #

Не знаю как у вас,но у меня всё получилось все довольны,может быть это зависит от ваших рук?

   
цитировать
Саша Четверг, 19 Июля 2018 г. 13:53 #

Не знаю как у вас,но у меня всё получилось все довольны,может быть это зависит от ваших рук?

Я ребёнок мне 12 и у меня получилось ну очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)