рецепт с фото

Киш-лорен с грибами и сыром

Фото к рецепту: Киш-лорен с грибами и сыром
 natamusik   04.08.11

Пирог киш с грибами – рецепт французского открытого пирога с начинкой, в которую также входят сыр и помидоры.
Продукты
Тесто:
Мука - 200 г
Масло сливочное - охлажденное 125 гр
Яйца - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Начинка:
Грибы свежие - 300 г
Сыр - 250 г
Помидоры - 1 шт.
Лук - 2 шт.

Как приготовить пирог киш с грибами:

1. Перетереть муку с маслом, порезанным небольшими кусочками, яйцом, солью. Скатать в шар, убрать в холодильник на 1 ч.

2. Натереть сыр, пережарить грибы с луком, помидоры порезать кружками.

3. Тесто выложить в смазанную форму руками, сделать бортик, наколоть вилкой, чтобы не вздувалось.

4. Выложить слоями сыр, грибы с луком, помидоры. Слегка присыпать сыром. Выпекать киш с грибами 30-40 мин. при 190 градусах.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Киш-лорен с грибами и сыром. Как приготовить Киш-лорен с грибами и сыром?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пироги › Киш
Киш с курицей и грибами Французский пирог "Киш Лорен" с... Киш с грибами и сыром Киш с курицей и грибами Киш с сёмгой и грибами
Пироги из песочного теста
Песочный пирог с чёрной смородиной Тёртый пирог Тарт с ягодами в сметанной заливке Тёртый пирог Песочный тарт с творожной начинкой
Пироги с грибами
Киш с жареными грибами и зеленью Пирог с грибами и сыром Открытый пирог с грибами Заливной пирог на кефире, с... Лоранский пирог с грибами и курицей
Пироги с сыром
Осетинские пироги с сыром и картофелем Хачапури по-мегрельски Заливной пирог с ветчиной и сыром Дрожжевая лепёшка с сырной... Сырный пирог
Сырные пироги
Сырный пирог Отрывной сырный пирог "Ромашка"
Французская кухня
Творожное бланманже с ананасом Картофель "Буланжер" Пышный омлет "Пуляр" на сковороде Рататуй Салат "Нисуаз"
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из грибов
Спагетти с грибами в сливочном соусе Картофель, тушенный с грибами Жюльен с курицей и грибами Тушеные шампиньоны в сметане Картофельные зразы с грибами
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого...

Искать в СуперПоиске
78 спасибо 32740 3 1
Алена Вторник, 24 Апреля 2012 г. 21:55 #

Очень люблю печь киш. Рецепты обычно несложные, а вкуснятина получается обалденная! Спасибо за еще один рецепт в мою копилку.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 01:56 #

Да какая ж это киш? Не льстите себе:ag:

   
цитировать
Катя Вторник, 22 Октября 2013 г. 19:50 #

очень вкусно!!!:roll:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Картофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Рулетики из ветчины с творожным сыромРогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриные шашлычки на паруЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКотлеты из куриных сердечек и картофеля

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)