Запланировали к новогоднему столу котлеты из куриного фарша. Просто поставить на праздничный стол котлеты не хочется. А поскольку праздник Нового года связан с ёлкой, можно подать куриные котлеты в виде еловых шишек. На помощь придёт слоёное тесто - получатся пирожки-котлеты, красивое и вкусное новогоднее блюдо.
Простой рецепт для разнообразия меню и экономии бюджета. Из куриного фарша с гречневой кашей формируем котлеты, а затем обжариваем их на сковороде и тушим в томатном соусе. Во время тушения гречаники пропитываются томатным соусом и получаются сочными, с выразительным вкусом. Отличная идея на случай, если фарша мало, а котлет нужно приготовить много.
Вкусные и пышные котлеты из куриного филе – желанное блюдо на любом столе. Благодаря добавлению солёных огурчиков в фарш нежные куриные котлетки приобретают интересный вкус, а за счёт панировки в манной крупе – румяную корочку.
Котлеты из рубленого куриного мяса, дополненного обжаренным сладким перцем, грибами и сыром, готовятся ленивым способом — выкладываем фарш ложкой в сковороду и жарим. Котлетки, обжаренные до золотистой корочки снаружи, остаются нежными внутри. При жарке твёрдый сыр плавится и придаёт дополнительную сочность.
Яркие и необычные котлеты из обычных продуктов. Приготовим котлеты из куриного филейного фарша, сделав их сочными и более питательными благодаря картофелю и свёкле. Также добавим в фарш манную крупу, чтобы котлеты легко формовались. Свёклу можно отварить заранее - это значительно сократит общее время приготовления таких аппетитных котлет.
Куриные котлеты можно сделать интереснее на вкус, если добавить к ним яблоко. Благодаря такому ингредиенту котлеты из суховатой куриной грудки получаются очень сочными, нежными и мягкими. Кроме того, яблоки вместе с укропом и сушёным тимьяном придают котлетам приятный аромат.
Для любителей разнообразия в рационе. Приготовим куриные котлеты с сыром и не очень распространённой, но интересной добавкой - помидором. Благодаря ему котлетки получаются сочными и нежными, а тёртый сыр добавляет сливочный вкус и не даёт котлетам развалиться во время обжаривания.
Чтобы куриные котлеты получились сытнее, интереснее и вкуснее, в фарш добавим гречку, а в качестве начинки используем нарезанные отварные яйца и зелёный лук. Такие куриные зразы можно подавать даже без гарнира, так как в составе уже есть гречневая каша.
Замечательные, вкусные куриные котлеты "Птичье молоко" не оставят равнодушными вашу семью и домашних. Нежная, ароматная и сочная начинка из сыра, яиц и зелени удивит вас своим вкусом.
Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Котлеты из куриного филе невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать! Получаются они очень сочными за счет овощей. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы. Уверена, что не пожалеете!
Сказать откровенно, в моем случае получилось как раз наоборот. Здесь присутствуют и рыба, и куриное мясо, в пропорции один к одному. С ингредиентами можно поиграться. Я хотела приготовить легкие котлеты, и они у меня получились.
Впереди дружеские посиделки, и вы хотите удивить гостей необычным блюдом? Приготовьте «ложные» куриные ножки. Эта закуска представляет собой жареные куриные котлеты в тесте. Друзья гарантированно будут в восторге.
Совсем несложно приготовить очень вкусные котлеты из куриного филе. В состав этих аппетитных котлет входит морковь и твёрдый сыр, которые придают замечательный насыщенный вкус и особую сочность, а куркума добавляет яркий золотистый оттенок. Куриные котлеты с морковью и сыром получаются лёгкими, нежными и вкусными.
Чтобы по-новому раскрыть вкус котлет из куриного филе, добавим к нему куриные сердечки и кабачки. Сначала фарш из рубленого куриного мяса и субпродуктов с добавлением майонеза немного промаринуем, а затем перед жаркой добавим натёртые кабачки. Благодаря этому котлеты будут нежными, с интересным вкусом и текстурой - кусочки филе отлично соединяются с более яркими на вкус сердечками, сочные кабачки прекрасно дополняют куриное мясо, а майонез делает котлеты ещё вкуснее.
Оказывается, из щавеля можно приготовить не только суп или борщ. Свежий щавель отлично дополнит ярким вкусом и куриные оладьи. По этому рецепту оладьи готовятся из рубленого куриного филе, а щавель добавляет им сочность и очень "оживляет" вкус, придавая интересную кислинку. Куриные оладьи со щавелем точно стоит попробовать!
Историю пожарских котлет, у которой, как у каждого приличного кулинарного шедевра, есть несколько вариантов, читали многие. Благодаря Интернету существует множество рецептов, часть из которых вряд ли пришлись бы по вкусу царю. Но о котлетах, приготовленных по этому рецепту, можно сказать, что они тают во рту. Они просто воздушные, мягкие и сочные.
Этот рецепт выручит, когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную грудку на тёрке и соедините с сыром, картофелем и зеленью. Благодаря такой технологии котлеты получаются очень сочными, нежными, а добавки делают их сытными и ароматными.
Котлеты из куриного филе, приготовленные в духовке в силиконовых формочках, выглядят очень симпатично, как маффины. Такие котлеты не нужно жарить, поэтому рецепт отлично подойдёт для здорового и диетического питания. За счёт сметаны куриные котлеты-кексы получаются сочными, мягенькими и очень нежными, а горчица придаёт им лёгкую пикантную нотку.
Быстро готовятся, еще быстрее съедаются. Ароматные куриные котлетки с сыром и зеленью нравятся всем. И на обед хороши, и на праздничный стол подать не стыдно.
Нежные котлетки из мелко нарезанного куриного филе, запечённые под сочными кружочками помидора и аппетитной "шапочкой" из тянущегося расплавленного сыра – всё это великолепие прекрасно можно подать в качестве горячего блюда не только к обычному домашнему обеду или ужину, но и к праздничному столу.
В классическом варианте рубленых котлет в фарш из нарезанного маленькими кубиками куриного мяса добавляются яйца и майонез (или сметана). Мы же используем кефир, который поможет придать фаршу вязкость. Также добавим нарезанный кубиками сыр и измельчённую петрушку. С такими добавками рубленые котлеты станут намного интереснее как по вкусу, так и в разрезе!
Куриные котлеты с начинкой из сыра, яиц, сливочного масла и зелени имеют красивое название "Птичье молоко" и получаются очень вкусными. С любым гарниром эти котлеты пойдут "на ура"!
Куриные котлеты в духовке получаются сочными и аппетитными, ничуть не хуже котлет на сковороде. К тому же, без лишнего жира. Готовятся котлеты из куриного филе с луком и сладким перцем. Домашние котлеты - это то, что любят все, с любым гарниром. Сохраняйте рецепт!
Куриные котлеты с плавленым сыром, да ещё и запечённые в сырной панировке - отличный вариант разнообразить обычные котлеты. За сочность котлет из суховатой куриной грудки и приятный сливочный вкус отвечают плавленый сыр и молоко, аромат придают зелень укропа и чеснок. Благодаря овсяным хлопьям фарш уплотняется, в результате чего котлетки получаются аккуратными. А панировка с сыром и паприкой делает котлеты очень аппетитными.
Простой рецепт куриных котлет-оладий. Министерские котлеты готовятся из рубленого мяса. Эти котлетки - из мелко нарезанного куриного филе. Вкусно ли? Не то слово! Из серии "Пальчики оближешь".
Аппетитные и сытные рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной. Благодаря добавкам котлетки получаются очень нежными и ароматными, со сливочным привкусом, а кусочки куриного мяса внутри придают им идеальную текстуру.
Куриные котлеты с овощами и сыром получаются на славу – нежные, сочные и полезные. Их изюминка – адыгейский или обычный твердый сыр. Котлеты с сыром будут особенно вкусными и необычными.
Если надоели обычные котлеты, тогда приготовьте куриные зразы с грибами и сыром. Зразы получаются румяными, плотными и с ярким грибным ароматом. А сыр добавляет сливочную нотку и скрепляет ингредиенты начинки.
Если хотите вкусно накормить и приятно удивить своих родных, но при этом потратить не слишком много времени и денег, приготовьте такие котлеты из курицы, макарон и сыра. Получается бюджетно, вкусно и необычно.
Куриные котлеты?.. Что может быть нового, скажете вы? А вы приготовьте их в виде бубликов-бейглов с хрустящей корочкой из кукурузных хлопьев. Такие котлеты с удовольствием будут есть даже самые капризные домочадцы.
Соединяем куриную грудку и кабачок, обжариваем на сковороде и получаем вкуснейшие котлетки "Хочу ещё!". Простой в приготовлении и очень популярный рецепт рубленых куриных котлет с кабачками, хит этого лета! Понравится всей семье!
Сочные, сытные и интересные котлеты из рубленого куриного филе с картофелем, жареным луком, сметаной и горчицей. Котлеты не только выглядят весьма аппетитно, но и отличаются невероятным вкусом и манящим ароматом!
Котлеты по этому рецепту готовятся из измельчённого ножом куриного филе, благодаря чему их вкус очень насыщенный. Чтобы биточки не получились сухими и пресными, добавим творог и яркую черемшу. Сочные и нежные куриные котлеты с аппетитным чесночным ароматом достойны внимания - обязательно приготовьте!
Ежедневно что-то готовим, часто пробуем новые интересные рецепты. В это блюдо влюбились в процессе приготовления - аромат очень аппетитный! Куриные котлеты с грибами и зеленью петрушки - полный восторг! Готовится просто и никого не оставит равнодушным, у нас в семье понравилось всем!
