Быстро готовятся, еще быстрее съедаются. Ароматные куриные котлетки с сыром и зеленью нравятся всем. И на обед хороши, и на праздничный стол подать не стыдно.
Продукты (на 8 порций)
Куриное филе - 500-600 г
Сыр твердый - 100 г
Зелень (укроп) - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Яйца куриные - 3-4 шт.
Сметана - 2-3 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Растительное масло - 4-5 ст. ложек
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пошаговый фото рецептКуриные котлетки с сыром и укропом
Как приготовить куриные котлетки с сыром и укропом:
Куриное филе помыть, нарезать кусочками, пропустить через мясорубку.
Лук зеленый помыть, мелко нарезать.
Укроп помыть, мелко нарезать. Сыр твердый натереть на терке.
К куриному фаршу добавить яйца, лук, сметану, посолить, поперчить.
Добавить сыр и укроп.
Все хорошо перемешать. Добавить муку.
Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить котлетки. Жарить куриные котлетки с сыром и укропом на умеренно-среднем огне до золотистого цвета, сперва с одной стороны 3-5 минут.
Затем перевернуть лопаточкой и так же жарить куриные котлетки с сыром и укропом с другой стороны.
Куриные котлетки с сыром и укропом готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные котлетки с сыром и укропом. Как приготовить Куриные котлетки с сыром и укропом?
Куриные котлеты по-французски 
Классические куриные котлеты 
Нежные куриные котлеты 
Куриные рубленые котлеты 
Куриные котлеты "Особые" 
Котлеты домашние 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты из фарша 
Быстрые котлеты из фарша 
Котлеты по-деревенски 
Нежные куриные оладьи с сыром и... 
Куриные оладушки 
Котлеты "Юрате" 
Куриные котлеты с картофелем и свёклой 
Рубленые куриные котлеты с сыром 
Рубленые куриные котлеты 
Нежные котлетки из куриного фарша... 
Котлеты "Птичье молоко" 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Салат "Любимому папе" 
Куриные желудки по-корейски 
Оладьи из куриной грудки 
Куриные оладьи из рубленого филе 
Куриные оладьи с зеленью и сыром 
Куриные оладьи 
Куриные котлеты по-министерски 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 