Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Начинка для пирожков, Пошаговый, Рецепты изделий из теста
Дрожжевые пирожки с вишней и грецкими орехами
Перед пышными румяными сочными пирожками со сладкой орехово-вишнёвой начинкой мало кто устоит - уж очень они аппетитные. Даже те из нас, кто любит подсчитывать калории, не в силах удержаться. Сопротивление бесполезно!) Приготовьте и побалуйте себя и свою семью.
Продукты: молоко, маргарин, мука пшеничная, яйца, сахар, дрожжи сухие, соль, сахар ванильный, вишня, орех грецкий, сахар, сухари панировочные, желток, пудра сахарная...
Слоёные мини-пироги с курицей в белом соусе
Аппетитные мини-пироги из готового слоёного теста выпекаются в формочках для маффинов. Внутри слоек – отварное куриное филе под густым белым соусом с зеленью.
Продукты: тесто слоеное, куриное филе, молоко, сыр твёрдый, масло сливочное, мука, лук зелёный, зелень кинзы, соль, орех мускатный, чеснок, перец чёрный молотый, перец чили...
Пирожки с гречкой, грибами и яйцом
Вкусные, сытные и очень ароматные пирожки с грибами, гречкой и вареными яйцами. Сочетание продуктов в начинке слегка необычное, ведь добавлены и крупа, и грибы, и яйца, но пусть вас это не смущает, вкус начинки и самих пирожков вам очень понравится.
Продукты: вода, мука, сахар, соль, дрожжи сухие, яйца, масло растительное, маслята свежие, крупа гречневая, вода, лук репчатый, яйца, соль, перец чёрный молотый
Слоёные конвертики с черемшой и варёными яйцами
Конвертики из слоёного теста, приготовленные по этому рецепту, имеют тонкую и хрустящую корочку, а внутри очень аппетитную начинку из черемши и варёных яиц. Слоёные конвертики с черемшой и яйцами не только вкусные, но и полезные, поскольку начинка богата витаминами, в которых мы так нуждаемся весной.
Продукты: тесто слоеное, яйца, черемша, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, мука
Пирожки из теста фило, с кабачками, мясным фаршем и сыром
Пирожки из теста фило с начинкой из кабачков, мясного фарша и сыра, получаются вкусными, ароматными и сочными, с хрустящей корочкой сверху. Такие пирожки можно подать в качестве дополнения к первому блюду, а также они послужат отличным перекусом как дома, так и на работе или в школе.
Продукты: фарш мясной, сыр твёрдый, кабачки, тесто, зелень петрушки, яйца, кунжут, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
Заварные дрожжевые пирожки с луково-гороховой начинкой
В этих дрожжевых пирожках сочетается два вида начинки - гороховая и карамелизированный лук. Очень необычно то, что начинка дополняется мятой, которая придаёт аромат и необычный вкус. Тесто для пирожков - достаточно бюджетное, на кипятке и растительном масле.
Продукты: вода, масло растительное, мука, дрожжи, сахар, соль, горошек зелёный, лук репчатый, масло растительное, мята, сахар, соль, перец чёрный молотый, желток, вода
Дрожжевые пирожки с грушей (в духовке)
Эти аппетитные пирожки готовятся из дрожжевого теста, а в качестве начинки - мелко нарезанные свежие осенние груши, присыпанные сахаром. Выпекаются такие дрожжевые пирожки с грушевой начинкой в духовке и получаются румяными и ароматными. Вкусно и совершенно не сложно.
Продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, яйца, масло растительное, сахар, соль, сахар, груша, яйца
Сладкие песочные конвертики с творожной начинкой
Румяные пирожки из рассыпчатого песочного теста на сметане, с мягким ванильным творожком внутри. Замечательная десертная выпечка к чашечке чая или кофе.
Продукты: масло сливочное, сметана, желток, сахар, мука, разрыхлитель, соль, творог, сметана, белок, сахар, мука, сахар ванильный, желток, кунжут
Расстегаи с сыром, кинзой и кунжутом
Расстегаи - это пирожки из дрожжевого теста, в которых начинка как бы выглядывает в "окошко". Начинка может быть самой разной - рыба, грибы, мясо и сладкие фрукты и ягоды. Сегодня мы предлагаем вам испечь расстегаи с оригинальной начинкой из двух видов сыра, зелени и чёрного кунжута. Слегка солоноватая, сочная и местами зернистая начинка с оригинальной ноткой кинзы и мягкое пышное тесто с румяной аппетитной корочкой - вот, что у вас получится!
Продукты: молоко, масло растительное, мука, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, соль, брынза, сыр твёрдый, яйца, кунжут, кинза, яйца, молоко
Пирожки на кефире, с капустой
Тонкие пирожки на кефире, жаренные на сковороде. Тесто на кефире подходит для пирожков с любой начинкой. Приготовим жареные пирожки с капустой.
Продукты: кефир, яйца, масло растительное, мука, соль, сахар, сода, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, томат-паста, вода, масло растительное, соль...
Картофельные рулетики со шкварками
Тесто для этих рулетиков замешивается на основе отварного картофеля, с добавлением сметаны и сливочного масла. А в качестве начинки - обжаренный с луком подчерёвок, из которого вытоплен жир. По-домашнему вкусно и сытно.
Продукты: картофель, сметана, масло сливочное, мука, крахмал, яйца, соль, лук репчатый, брюшина (подчеревок), зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, молоко
Песочные творожные рулетики с клубничной начинкой
Очень вкусные рулетики получаются с начинкой из клубники с кокосовой стружкой. Песочное тесто замешивается на основе творога. Клубника для начинки предварительно проваривается с сахаром и загущается крахмалом.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, клубника, крахмал, сахар, кокосовая стружка, пудра сахарная
Закусочные слойки с базиликом, сыром и чесноком
За счёт нейтрального вкуса слоёное тесто сочетается не только со сладкими, но и с солёными начинками. Начинка в этот раз будет очень оригинальной и ароматной - базилик, сыр и чеснок, измельчённые блендером в однородную пасту. Тесто используется уже готовое, так что много вашего времени не потребуется.
Продукты: тесто слоеное, базилик, сыр твёрдый, чеснок, масло растительное, соль, желток
Открытые пирожки с фаршем
Очень люблю мясо и выпечку, а этот рецепт их соединит! Вкусное дрожжевое тесто, которое легко приготовить, и ароматная сочная начинка из фарша! Сегодня рецепт турецких пирожков! Повторяйте на здоровье!
Продукты: молоко, кефир, яйца, масло растительное, мука, сахар, соль, дрожжи, дрожжи сухие, фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Постные пирожки с грибами
Мягкие пирожки с ароматной начинкой из грибов, обжаренных с луком. Дрожжевое тесто замешивается на воде с растительным маслом. Перед выпечкой постные пирожки можно смазать маслом - на их поверхности будет тоненькая аппетитная корочка.
Продукты: вода, масло растительное, мука, дрожжи, сахар, соль, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Пирожки с начинкой из отварного мяса
Для любителей жареных пирожков самый подробный рецепт. Начинка для пирожков из отварного мяса - это очень вкусно!
Продукты: мука, молоко, вода, яйца, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное, мясо, яйца, лук, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Дрожжевые пирожки с куриной печенью
Делюсь универсальным тестом пирожков, для которых в этот раз делаю начинку из куриной печени, обжаренной с луком и морковкой. Такие пирожки можно не только выпекать в духовке, но и жарить. Воздушные румяные пирожки остаются такими же вкусными даже на следующий день. В духовке и на сковороде пирожки получаются разными - трудно сказать, какие вкуснее. У духовых пирожков тесто мягенькое, как пух, а у жареных, пока они горячие, - хрустящая корочка и сочная начинка.
Продукты: молоко, сметана, масло растительное, яйца, дрожжи сухие, мука, соль, печень куриная, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток...
Пирожки с томатным джемом
Помидоры - не совсем обычный для сладких блюд ингредиент, но пирожки получаются очень вкусными. Если сварить из помидоров джем (повидло) и испечь с этим джемом пирожки, то получается очень вкусный десерт из томатов.
Продукты: мука, разрыхлитель, соль, масло сливочное, яйца, сахар, вода, помидоры, корица, гвоздика, крахмал, сахар коричневый
Пирожки с ливером, запечённые в духовке
Пирожки готовят по праздникам и в будни. Пирожки готовят с разными начинками и разными способами: их жарят, запекают и готовят на пару. Предлагаем вам рецепт пирожков, запечённых в духовке, с начинкой из ливера.
Продукты: мука, вода, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, печень говяжья, сердце говяжье, легкое, лук репчатый, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Пирожки с рисом и сушеными грибами
Предлагаем вам приготовить вкусные, сытные и очень ароматные пирожки с сушеными грибами и рисом. Начинка очень простая, но благодаря грибам станет одной из ваших любимых.
Продукты: дрожжи, вода, мука, масло растительное, сахар, соль, грибы сушёные, рис, вода, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый
Пирожки с яйцами и зеленым луком
Весенне-летние пирожки с яйцами и зеленым луком к вашему столу. Печем вместе?
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, соль, дрожжи сухие, дрожжи, яйца, лук зелёный, масло сливочное, соль
Пирожки «Бабушкины» с картошкой
Пирожки по бабушкиному рецепту - на картофельном отваре, с начинкой из картофеля. Тонкое и воздушное тесто, которое сохраняет свой вкус и на второй день, так как готовится без яиц. Большое количество начинки и простой набор ингредиентов. Пекутся пирожки в духовке, но при желании можно пожарить. Попробуйте, легко и доступно! Рецепт годится в пост.
Продукты: мука, дрожжи сухие, сахар, соль, отвар, масло растительное, картофель, лук репчатый, масло растительное, отвар, соль, перец чёрный молотый, желток, сода, чай
Дрожжевые жареные пирожки с картошкой (на воде, постные)
Жареные пирожки из постного дрожжевого теста на воде можно готовить с любой начинкой. Я предлагаю рецепт постных пирожков с картофелем. Вкусно, просто и бюджетно!
Продукты: дрожжи, дрожжи сухие, вода, мука, соль, сахар, картофель, соль, лук репчатый, масло растительное
Наверное, самые вкусные чебуреки готовят всё же в Крыму...
Продукты: мука пшеничная, яйца, вода, соль, баранина, лук репчатый, вода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью
Рецепт весенних жареных пирожков с вареными яйцами, зеленым луком и укропом. Тесто для пирожков готовится на кислом молоке.
Продукты: молоко кислое, соль, сахар, сода, дрожжи сухие, мука, масло растительное, яйца отварные, лук зелёный, укроп, соль, перец чёрный молотый, майонез, сметана...
Замороженные булочки (с капустной начинкой)
Булочки из дрожжевого теста сперва выпекаются в духовке до полуготовности и замораживаются. А затем, чтобы полностью довести булочки до готовности, их нужно замороженными поставить в духовку, и через несколько минут вкусные булочки-пирожки у Вас на столе! Дрожжевые булочки с начинкой из капусты и яиц формуются как немецкие "воскресные" булочки (Sonntagsbrötchen).
Продукты: мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, капуста белокочанная, яйца, молоко, соль, масло растительное, яйца, молоко
Слоеные пирожки с курицей и картофелем
Сытные, вкусные и быстрые в приготовлении слойки – палочка-выручалочка любого кулинара. Приготовленные из готового слоеного теста, дополненные простой, не требующей предварительной варки или обжаривания начинкой из куриного филе и картофеля, пирожки получаются воздушными, румяными, мягкими и очень вкусными, а главное – приготовление такой аппетитной выпечки занимает буквально несколько минут.
Продукты: тесто слоеное, желток, мука пшеничная, картофель, куриное филе, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый
Отрывной пирог с овощной начинкой
Этот отрывной или разборный пирог состоит из отдельных расстегаев, которые выпекались в общей форме и "приросли" друг к другу. Основа - несладкое дрожжевое тесто на молоке, а начинка - обжаренные овощи с зеленью и чесноком. Готовый пирог даже нарезать не нужно, он с лёгкостью разделяется на порции.
Продукты: молоко, яйца, масло сливочное, масло растительное, мука, дрожжи, сахар, соль, капуста, кабачки, перец болгарский, сельдерей черешковый, помидоры, морковь...
Сочная, ароматная начинка в тонком, слегка хрустящим тесте, а какой аппетитный вид! Эта выпечка заслуживает внимания ещё и благодаря интересной формовке. Самса с говяжьим фаршем по этому рецепту получается настолько вкусной, что вмиг улетает со стола.
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, фарш говяжий, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, яйца, кунжут
Пирог с яйцом, сыром и зеленью, на кефире
Пирог из песочного теста румяный и рассыпчатый. Замесим тесто на кефире и сливочном масле. Для начинки отварим яйца, дополним их сыром, зеленью и густой сметаной. Сформируем пирог в виде полукруглого пирожка. Его удобно разрезать на кусочки и брать с собой.
Продукты: кефир, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, соль, яйца, сметана, сыр, лук зелёный, зелень, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Песочные творожные конвертики с творожной начинкой и абрикосами
Замешиваем песочное тесто на основе творога и сливочного масла и формируем конвертики. Вместо писем в конвертиках будет начинка из сладкого ванильного творога, а вместо печати - половинка консервированного абрикоса. Такому письму каждый бы обрадовался!
Продукты: масло сливочное, творог, мука, творог, крахмал кукурузный, сахар, масло сливочное, сахар ванильный, яйца, абрикосы консервированные
Дрожжевые пирожки с яблоками и щавелем, в духовке
Что еще можно приготовить из щавеля, кроме традиционных супов и борщей? Вот такие печёные дрожжевые пирожки с яблоками и щавелем. Дрожжевые пирожки по этому рецепту получаются румяными, мягкими, воздушными, с очень вкусной и полезной кисло-сладкой начинкой.
Продукты: яблоко, щавель, мука, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, соль, вода, яйца
Пирожки из дрожжевого теста на кефире, с яблоками
Если остался стакан кефира, приготовьте это тесто. Заводится легко, без длительной расстойки и работать с ним - одно удовольствие! Любимое тесто, которое с любой начинкой великолепно на вкус! Все обожают мои пирожки с яблоками. Смотрите рецепт и пеките на здоровье!
Продукты: кефир, масло растительное, сахар, соль, мука, дрожжи, дрожжи сухие, яблоко, корица молотая, сахар, крахмал, сок лимона, желток, молоко
Слоёные пирожки с мясным фаршем (в духовке)
Готовое магазинное тесто всегда выручает, особенно когда нужно что-то быстро приготовить. Предлагаю простой рецепт приготовления пирожков из бездрожжевого слоёного теста, с мясным фаршем и луком. Благодаря тому, что фарш предварительно обжаривается с томатной пастой и пряностями, начинка получается очень сочной, ароматной и насыщенной.
Продукты: тесто слоеное, фарш свиной, яйца, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, базилик, орегано, чеснок, соль, перец молотый
Расстегаи с курицей, луком и морковью
Расстегаи — печёные пирожки в форме лодочек, которые готовятся из дрожжевого теста. Сверху тесто скреплено швом, как бы расстёгнутым посередине, - через отверстие можно видеть начинку. Расстегаи традиционно подают к первым блюдам. У нас сегодня сытная начинка из куриного мяса, и такие расстегаи будут хороши к супам на основе куриного бульона.
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, курица, курица отварная, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное, лавровый лист, соль...
Чебуреки с творогом, сыром и зеленью
Чебуреки с творогом, сыром и зеленью – золотистые полумесяцы с сытной начинкой. Нежная начинка благодаря обилию зелени становится яркой по вкусу. Жарим на сковороде до румяной корочки.
Продукты: мука пшеничная, вода, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, творог, сыр плавленый, зелень, соль, масло растительное
Уральские пирожки с мясом (посикунчики)
Посикунчики - это уральские маленькие жареные пирожки с очень сочной начинкой. Предлагаем Вам рецепт посикунчиков с мясом.
Продукты: мука, молоко, яйца, соль, сахар, майонез, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное
Пирожки с мясным фаршем и картофелем
Рецепт очень вкусных и сытных домашних пирожков с мясным фаршем и картошкой. Готовить пирожки из дрожжевого теста просто, а получается аппетитно. Придадим пирожкам с мясом нестандартную форму, такие пирожки выглядят симпатичнее. Пирожки съедаются на ура, так что Вам точно должно понравиться!
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, яйцо куриное, молоко, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, фарш мясной, картофель, лук репчатый...
Пирожки из дрожжевого теста (в духовке)
Простой и быстрый рецепт вкусных пирожков из дрожжевого теста для ленивых. Особенность этого рецепта в том, что все ингредиенты смешиваются одновременно, а не добавляются поочередно. Да и не нужно долго ждать, пока поднимется опара и тесто.
Продукты: мука, сахар, соль, масло подсолнечное, масло сливочное, дрожжи сухие, молоко, мясо отварное, лук репчатый, масло растительное, соль, масло растительное
Слоёно-дрожжевые пирожки с луково-грибной начинкой и сыром
Ваши навыки лепки пельменей пригодятся, так как формируются эти закусочные пирожки так же. Слоёное дрожжевое тесто замешивать не придётся, его можно купить практически в любом супермаркете. А для начинки используются грибы, обжаренные с луком и сметаной, и тёртый сыр.
Продукты: тесто слоеное, грибы свежие, сыр моцарелла, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль, желток
Слойки с картофелем и шампиньонами
Слойки - любимое лакомство многих детей и взрослых. Готовятся слойки легко и быстро, такая выпечка из слоеного теста всегда получается очень вкусной. Начинку можно выбирать любую, в этом рецепте - слойки с картофелем и грибами.
Продукты: тесто слоеное, грибы, картофель отварной, лук репчатый, сыр твёрдый, масло растительное, яйца, соль, перец, петрушка, укроп
Пирожки со щавелем и луком-пореем
К супам, бульонам, зеленым борщам, а также для перекуса с чашкой чая, печём вкусные пирожки со щавелем и луком-пореем. Универсальное постное тесто на растительном масле идеально подходит как для больших изделий (открытых и закрытых пирогов), так и для порционных - рогаликов, пирожков.
Продукты: мука, вода, масло растительное, щавель, лук-порей, масло сливочное, лимон, перец чили, чеснок, соль
Бабушкины "пуховые" пирожки (популярное советское тесто для пирожков)
Сегодня делюсь рецептом "ночного" или "хрущевского" теста. Для пирожков - идеальное! Мягкое, нежное, со сливочным вкусом. Это дрожжевое тесто готовится несложно и заранее. Планируйте вкусную выпечку с вечера - результат из такого теста просто волшебный! А начинку буду использовать такую же, как и моя бабушка, - из куриных потрошков с луком! Готовьте на здоровье!
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, сердце куриное, печень куриная, лук репчатый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый...
Роллини из теста фило с грибной начинкой
Приготовьте хрустящие роллини из вытяжного теста. Начинка - грибная, ароматная и сочная. Тесто замешивается на основе воды, муки, соли и растительного масла.
Продукты: вода, масло растительное, мука, соль, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, желток, кунжут