Самса с говяжьим фаршем

Подгот пркт.
Воду (200 ) подогр до емперуы 37-40 адуов.

Сливоч мас рт.

В ке оединяем ёплу воду, асопленное ло, о, оль, ах и ожжи.

Периваем однорт.

Вс му (неполны 4 сакана тю 200 ). Периваем нач венч.

Зат выиваем есо у на т, пока не есанет т к хт.

Завориваем есо пакет осавляем 15-20 мину.

Лу очаем нар небольими биками.

Вываем к мис с арем. ртель мас, с и ы пер. Хоро емеш.
Вклюаем х для азогр до 200 адуов.

Тесо и на 4 авны чт, 3 из возвраем пакет.

Осавшюя ась еса клады на ый кой т и асы в онкий ямоуник овал.
хт тт хош прляем кой.

Наматваем есо с.

Собир тт на калке мош, аккуат с с х тон.

Зат рач, чобы чь ая ир полос тт.
Вдоль седине ы клады на аст дрг дрга 3 ц нач (прно 1 с. ложке).

Кр тт с сор завориваем нач.

Таким обр накрваем инку есом дргой тоны. ая еса оединяем нач и ипы. Тесо пориями инки ижимаем, ору 3 сы.

Разр загот т, чобы чь р сы.
ны обр фмирем амс из его тегос тт и инки.

Яйц р в шю т, ры.

Привень т перной магой ковр для печ. Вываем е овки. ваем ом поспаем нжуом.
пр привень ретю х, вы су 30 т и 200 адуах.

Самс с им арем ова. немного тт на от.

Перваем амс на до подаём.

Прного ит!