Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Завтрак, Оладьи, С фото
Капустные оладьи с ветчиной и сыром
Капустные оладьи с ветчиной и сыром — простое овощное блюдо с копчёными нотками. Капусту предварительно шинкуют и замачивают в подсоленном кипятке, чтобы она стала мягче. Кубики ветчины и тёртый сыр отвечают за яркий вкус и аромат, а чеснок добавляет пикантности.
Продукты: капуста белокочанная, яйца, ветчина, сыр твёрдый, сметана, мука, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, сода
Банановые оладьи с грецкими орехами
Очень ароматные и вкусные блины-оладьи на кефире. Не совсем обычные оладьи - с бананами и орехами.
Продукты: банан, орех грецкий, кефир, яйца, мука, масло растительное, разрыхлитель, сода, корица молотая, ванилин, сахар, соль, сметана, смородина красная
Морковно-яблочные оладьи с изюмом, ванилью и корицей
Рецепт морковно-яблочных оладий удачен тем, что все в нем предельно просто и быстро, а в результате вы получите сочные ароматные оладьи, от которых просто оторваться невозможно. Оладьи получаются не очень пышными и рыхлыми, но зато их богатый фруктовый вкус покорит вас с первого кусочка.
Продукты: яблоко, морковь, хлопья овсяные, мука пшеничная, мука кукурузная, кефир, яйца, изюм, сахар, разрыхлитель, ванилин, корица, масло растительное
Картофельные оладьи с сыром
Рецепт интересен тем, что готовятся оладьи не из сырого картофеля, а из картофельного пюре. Пюре можно использовать даже вчерашнее, например, оставшееся после ужина.
Продукты: картофель, сыр твёрдый, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Ароматные пряности, без сомнения, внесут разнообразие и украсят любое блюдо. Оладьи - не исключение. Предлагаю приготовить вкусные оладушки с добавлением разнообразных специй, придающих им вкус пряников.
Продукты: кефир, мука пшеничная, соль, сода, сахар ванильный, апельсин, корица молотая, имбирь молотый, орех мускатный, масло растительное, пудра сахарная, сметана
Драники с овсяными хлопьями
Интересные картофельные драники с овсянкой – вкусное блюдо из простейших недорогих продуктов. Драники с овсяными хлопьями получаются сочными, нежными и с хрустящей румяной корочкой. Яйца в рецепте не используются, поэтому можно приготовить эти драники как постное блюдо.
Продукты: картофель, хлопья овсяные, лук репчатый, чеснок, кубик бульонный, пряности, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, масло растительное, вода, сметана...
Морковно-яблочные оладьи с пшеном и манкой
Чтобы приготовить сочные оладьи с морковью и яблоком, необязательно добавлять привычную муку в тесто - можно использовать крупы или каши. Румяные морковно-яблочные оладушки с пшеном и манкой - это вкусно, сытно и очень аппетитно! Отличные оладьи для завтрака!
Продукты: пшено, крупа манная, морковь, яблоко, яйца, корица, сахар, соль, масло растительное, сметана
Кабачковые оладьи с брынзой и сладким перцем
Овощные оладьи — это всегда удачный способ сытно и полезно накормить семью за довольно небольшой промежуток времени. Кабачки, перец и ароматный лук станут сочной основой, солёная брынза придаст блюду сливочные нотки. Кабачковые оладьи с брынзой и сладким перцем стоит приготовить для разнообразия домашнего меню.
Продукты: кабачки, перец болгарский красный, брынза, лук репчатый, яйца, мука, паприка молотая, травы пряные, соль, перец молотый, масло растительное
Оладьи из кабачков с сыром и колбасой
За счёт колбасы кабачковые оладьи получаются сытнее и интереснее на вкус, а расплавленный сыр добавляет нежности. В тесто также добавляется майонез. Несложно и вкусно.
Продукты: кабачки, сыр твёрдый, колбаса вареная, яйца, майонез, чеснок, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Дрожжевые оладушки на молоке с яблоками
Вкусные, нежные, пышные, ароматные яблочные оладьи на завтрак. Это просто что-то особенное!
Продукты: мука, яйцо куриное, молоко, дрожжи сухие, сахар, яблоко, соль, масло растительное
Оладьи из кабачков на кефире, с зеленью
Готовим румяные кабачковые оладьи на кефире, с зеленью. Нежные, сочные и очень сытные, такие оладушки из кабачков вкусны и в тёплом, и в холодном виде.
Продукты: кабачки, яйца, кефир, мука, лук зелёный, зелень укропа, масло растительное, сода, соль, сахар
Классические американские панкейки
Соблазнительно пахнущая башенка из блинчиков, политых сладким кленовым сиропом или мёдом... Это стоит попробовать!
Продукты: яйца, кефир, масло сливочное, мука, разрыхлитель, соль, сахар, сироп кленовый, мёд, масло сливочное
Сырные оладьи с копчёной курицей
Попробуйте приготовить сырные оладьи из плавленого и твердого сыра с ароматной копченой курицей. Нежные, тающие во рту оладушки, которые готовятся за 10-15 минут - прекрасная альтернатива привычному завтраку в виде творожных сырников.
Продукты: сыр плавленый, сыр твёрдый, мясо куриное, сметана, яйца, мука пшеничная, зелень петрушки, масло растительное, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, сметана
Оладьи с тыквой и яблоками
В эти осенние месяцы, в сезон тыквы и яблок, хочется приготовить легкий и сладкий завтрак - оладьи с тыквой и яблоками. Готовятся они очень быстро, рецепт простой, поэтому все могут приготовить вкусный перекус по этому рецепту.
Продукты: тыква, яблоко, яйца, мука, кефир, сахар, сахар ванильный, сода, соль, масло растительное
Оладьи из кабачков и молодой моркови, с йогуртовым соусом
Очень вкусное сочетание кабачковых оладий с йогуртовым соусом и листьями мяты.
Продукты: кабачки, морковь, йогурт, сметана, лук зелёный, мука, молоко, яйца, чеснок, кориандр, разрыхлитель, мята, масло оливковое, лимон, масло растительное, соль...
Кукурузные лепёшки с яблоком
Яблоки с союзе с кукурузной мукой делают эти лепёшки на сметане особенно нежными и вкусными. В тесто также добавляются измельчённые орехи, которые разнообразят текстуру. Кукурузные лепёшки с яблоками и орехами отлично подойдут для завтрака или в качестве перекуса.
Продукты: мука кукурузная, яйца, сметана, яблоко, масло растительное, масло сливочное, разрыхлитель, соль, сахар, орех грецкий
Из моркови и твёрдого сыра получаются просто замечательные закусочные оладушки - яркие, вкусные и полезные! Такие солнечные оладьи по вкусу чем-то напоминают оладьи из кабачков, но за счёт своего цвета выглядят они намного аппетитнее!
Продукты: морковь, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, сливки, кефир, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Оладьи на кефире, из ржаной муки и пшеничных отрубей
Интересный и несложный рецепт оладий из нескольких видов муки. Соединение ржаной муки с измельчёнными льняными семенами и пшеничными отрубями даёт особую текстуру, воздушность и цвет готовым оладьям. Другие, нескучные, но при этом простые в приготовлении пп-оладушки хороши и мягки даже на следующий день. Если ещё останется.)
Продукты: кефир, яйца, отруби пшеничные, мука ржаная, семена льна, мёд, сахар тростниковый, сода, соль, масло растительное
Капустные оладьи, тушенные в томатном соусе
Бюджетное блюдо из привычных продуктов - сочные капустные оладьи, тушенные в томатном соусе. Такие сытные овощные оладушки - отличный гарнир к мясу или рыбе, но и как самостоятельное блюдо тоже очень хороши.
Продукты: капуста белокочанная, лук репчатый, крупа манная, мука пшеничная, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, томат-паста, масло растительное, чеснок, сахар...
Овсяные оладьи с яблоком и имбирем
Отличное блюдо для завтрака - вкусные и полезные дрожжевые оладушки из овсяных хлопьев с тёртым яблоком и имбирём! Они нежные и очень ароматные.
Продукты: дрожжи сухие, вода, сахар, хлопья овсяные, мука овсяная, мука пшеничная, вода, сахар, яблоко, корень имбиря, масло подсолнечное
Луковые оладушки в томатном соусе
Удивите домашних необычным блюдом из репчатого лука! Приготовьте аппетитные луковые оладьи в томатном соусе с чесноком и манной крупой. Изюминка блюда в том, что при овощном составе вкус у оладий получается "мясной". Отсутствие муки придаёт оладьям лёгкость и нежный вкус, а томатная подливка - дополнительную сочность. Просто, бюджетно и вкусно! Попробуйте!
Продукты: сок томатный, лук репчатый, крупа манная, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата
Печеночные оладьи под сметанным соусом
Простой рецепт и сытный завтрак (или ужин) из печеночных оладий. Рекомендую:)
Продукты: печень куриная, лук репчатый, мука, яйца, соль, перец, масло растительное, сметана, лук зелёный, огурцы солёные, огурцы маринованные, соль, перец, зелень
Оладьи из кабачка с сыром, морковью и зеленью
Эти овощные оладушки получаются очень нежными, мягкими и сочными. Морковь придает приятный золотистый цвет, а сыр - оригинальный вкусовой акцент. Такие яркие овощные оладьи станут отличным завтраком или перекусом.
Продукты: кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, сыр, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Новые рецепты в этом разделе:
Оладьи из кабачков с фетой и укропом НОВЫЙ
Румяные оладьи из кабачков с добавлением феты. По этому рецепту репчатый лук и кабачки по отдельности измельчаются в блендере, затем слегка обжариваются на сливочном масле. Жареные оладьи получаются очень вкусные, нежные и в меру солёные благодаря сыру.
Продукты: кабачки, лук репчатый, сыр фета, яйца, мука, зелень укропа, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное
Оладьи из кабачков с фетой и шпинатом НОВЫЙ
Летний вариант полезных оладий в средиземноморском стиле. Шпинат и сыр фета отлично дополняют кабачки, придают оладьям изысканный вкус и сытость, не утяжеляя блюдо.
Продукты: кабачки, сыр фета, шпинат, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное