рецепт с фото пошаговый

Драники с овсяными хлопьями

Фото к рецепту: Драники с овсяными хлопьями
 4 порции
 1 час (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   06.11.19

Интересные драники с овсянкой – вкусное блюдо из простейших бюджетных продуктов. Так что, если нужно накормить семью плотным завтраком или обедом, такой рецепт необычных драников будет как нельзя кстати. Они получаются очень сочными, ароматными, нежными и с хрустящей румяной корочкой.

Продукты (на 4 порции)
Картофель – 250-300 г
Хлопья овсяные – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Кубик бульонный – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – щепотка
Перец красный молотый – по вкусу
Масло растительное (для жарки) – 3-4 ст. ложки
Кипяток - 400 мл
*
Для подачи (по желанию):
Сметана – 3-4 ст. ложки
Укроп – 1 веточка

Пошаговый фото рецептДраники с овсяными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления драников с овсянкой. Еще понадобится кипяток.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №2

Овсяные хлопья заливаем 400 мл кипятка. Оставляем на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №3

Лук очищаем и нарезаем очень мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №4

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №5

Картофель очищаем и натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №6

Соединяем запаренную овсянку, натёртый картофель и измельчённые лук и чеснок. Всыпаем чёрный молотый перец, соль и красный молотый перец. Бульонный кубик мелко крошим и тоже отправляем в тесто.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №7

Тщательно перемешиваем и даём массе постоять 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №8

Из получившейся массы влажными руками формируем драники среднего размера, толщиной примерно 1-2 см.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №9

На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем драники на сковороду и жарим примерно 2-3 минуты, до лёгкого зарумянивания. Затем накрываем крышкой и жарим ещё 3 минуты. Таким же образом обжариваем драники с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Драники с овсяными хлопьями - шаг №10

Румяные драники с овсяными хлопьями готовы. По желанию, подаём их к столу со сметаной и украшаем веточкой укропа. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники с овсяными хлопьями. Как приготовить Драники с овсяными хлопьями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКартофельные котлеты Овощные котлеты Рецепты закусок Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи картофельные Оладьи овсяные Драники
Пост
Вегетарианские Завтрак Обед
Блюда из картофеля
10 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(195)