Картофельники по-московски

ну оч-чень люблю картофельники))рецепт классненький, спасибо

irisha, на здоровье

Для любителей картошечки

Татьянка, мы с Вами похожи во вкусах. На здоровье

быстро,дешево и вкусно,обязательно воспользуюсь рецептом.

Повезло вашему мужу! Пасибо большое)))

Добрый день. А почему у Вас сметана указана в двух видах?:

Сметана - 4 ст. л.

Сметана - по вкусу

Куда какая идёт? Спасибо...

При подаче поливать готовые картофельники сметаной по вкусу.

Очень вкусно, очень.

Я готовила,очень вкусно.А еще их можно готовить с начинкой,как пирожки.

Очень люблю картошку, обязательно воспользуюсь рецептом. Спасибо!

КЛАСС!!! СПАСИБО!

СУПЕР!!!!

Я,думаю это очень вкусно!

Очень вкусно, особенно со сметанкой...спасибо за рецепт

Очень вкусно!

Это очень вкусно. После всяких кухонных извращений - деликатес! :-)

очень вкусно,спасибо за рецепт. муж целую тарелку слопал)))

ПОПРОБУЮ

Очень вкусно. Спасибо!

котлеты формуют,а не формируют

А 4 ст.ложки сметаны в картофельную массу добавлять? В рецепте ничего не сказано. В отзывах никто почему то не задался этим вопросом. Или так слепили, пожарили и слопали) Да, блюда из картошки практически невозможно испортить) Ну да ладно. Так что насчёт сметаны?

Очень вкусно получилось - эдакие картофельные оладушки. Я готовила на 2 порции, из 5 картофелин. Двух яиц оказалось много, пришлось много досыпать муки, и оладьи все равно получились жидкие. Но на сковороде перевернулись без проблем, но лепить было трудно. Так что, кто готовит на двоих - не борщите с яйцами.

Ничего не вышло, пюре нужно было остужать?

Люблю все из картохи. Жаль,что от неё толстею

А мне больше нравятся из вареной картошки в мундире. Она когда остынет, прекрасно через терку трется, и у нее образуется клейковина, так что никаких яиц не надо. А в тертую картошку можно что угодно добавить: жареный лук, грибы и т.п.

Хороший рецепт,класс!

Спасибо за рецепт обязательно сделаю невероятное блюдо!)

Спасибо за рецепт,именно такие котлетки я приготовлю.

А мне больше нравятся из вареной картошки в мундире. Она когда остынет, прекрасно через терку трется, и у нее образуется клейковина, так что никаких яиц не надо. А в тертую картошку можно что угодно добавить: жареный лук, грибы и т.п.

Сперва варить, потом ещё и жарить с уже жареным луком.. У кого-то печень лишняя?

Поражают злобные тролли. Оксана,вам что злость свою и неудовлетворенность жизнью не на ком выместить.??.

Очень длинный рецепт

Не знаю на вид оно аппетитное, НО не совсем там и простой рецепт сперва эту картошку нужно варить потом жарить потом жарить лук вобщем калавардак

Ну короче не рекомундую .....мудохаться с этой долбанной картошкой 2 часа на кухне не очень айс

Блюдо неплохое.И вовсе не нужно готовить его 2 часа. Вначале вы делаете картофельное пюре,используете его как гарнир или самостоятельное блюдо.Когда домашние им наелись😀, добавляете все, что написал автор, и у вас чудесные картофельные котлетки!

У меня получилось невкусно. Двух яиц в самом деле много, пришлось добавлять прилично муки и от этого вкус пострадал. Лепить очень сложно было, получились скорее не котлеты, а оладьи. Рецепт разочаровал, к сожалению.

А я тоже так готовлю картофельник но в каждый ложу кусочек сыра.когда раскусываешь тянется 😋

Так в итоге что по поводу сметаны? 4 ложки добовлять перед жаркой? Хотя я сомневаюсь, будет жидко.

Отличный рецепт, я ещё добавил жареных грибов и вот что получилось

Некоторые комментарии оч странные. Не любите лук - не кладите) Яиц много - не вбивайте оба сразу, добавляйте по одному и смотрите на густоту. Все сорта картошки разные, потому и масса разная. Блюдо отличное, я еще зелень добавляю. Можно их в духовке запечь, кто жарить боится.