Простой, вкусный и недорогой вариант завтрака на скорую руку, из яиц, овсяных хлопьев и сыра. Такой замечательный омлет-блинчик понравится даже тем, кто не любит овсянку. Отличная альтернатива кашам на завтрак.
Продукты (на 1 порцию)
Яйца - 2 шт.
Хлопья овсяные - 30 г (2 ст. ложки)
Масло растительное - 1 ст. ложка
Сыр твёрдый - 30 г
Соль - 1/3 ч. ложки
*
Для подачи (по желанию):
Помидор - 1 шт.
Базилик свежий - 1-2 веточки
Те, кто занимается спортом и знаком с принципами правильного питания, уже давно знакомы с этим блюдом. Овсяноблин с сыром - просто обязательный завтрак для тех, кто следит за своим здоровьем, ведь яйца - это полезный белок, а овсяная каша - необходимые для пищеварения и энергии организма медленные углеводы.
Пошаговый фото рецептОвсяноблин с сыром
Подготовьте все ингредиенты.
Из указанного количества продуктов получится порция для одного взрослого человека.
Овсяные хлопья пересыпьте в глубокую миску. Вбейте яйца и хорошо перемешайте.
Оставьте на 10 минут, чтобы хлопья слегка набухли и увеличились в размере. Я использовала мелкие овсяные хлопья. Если вы используете крупные хлопья, то им понадобится немного больше времени для набухания, примерно 20-30 минут. Можно это сделать с вечера, поставив миску в холодильник.
В сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте содержимое миски в сковороду и распределите по дну тыльной стороной ложки.
Обжаривайте овсяноблин на среднем огне примерно 3-4 минуты, до схватывания яиц. На одну половинку блинчика выложите ломтики сыра.
Накройте сыр второй половиной блина.
Обжарьте овсяноблин с двух сторон по 1-2 минуты, до румяности.
Вкусный и полезный овсяноблин с сырной начинкой готов. При подаче при желании украсьте блин тонкими кружочками помидора, листиками базилика или любой другой зеленью на выбор.
Такой вариант завтрака понравится даже детям, которые не любят овсянку. Если вы им не скажете, что она там есть. :)
Полезный завтрак, который к тому же вкусный и недорогой - что может быть лучше?
Приятного аппетита!
Рецепт: Овсяноблин с сыром. Как приготовить Овсяноблин с сыром?
Яичный конвертик с сыром 
Пышный омлет на сковороде (без молока) 
Яичный ролл (на завтрак) 
Яичный рулет с колбасой,... 
Омлет с картофелем 
Каша из овсяных хлопьев «Геркулес» 
Овсяная каша 
Каша овсяная рассыпчатая 
Каша молочная из геркулеса 
Карамельная овсяная каша на... 
Омлет с сыром 
Омлет с сырной начинкой 
Омлет сырный 
Овсяноблин с бананом 
Овсяные блинчики 
Овсяные блины на молоке 
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Ленивая пицца на сковороде 
Воздушные японские панкейки 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Сырные лепёшки на завтрак 
