рецепт с фото пошаговый

Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке)

Фото к рецепту: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке)
 9 порций
 45 мин (ваши 15 мин)

Удачный союз кабачков, крабовых палочек и сыра. Нежность и нейтральный вкус кабачков приятно дополняют сливочные нотки сыра и слегка солоноватые палочки. Запечённые в духовке котлеты получаются пышными, очень сочными и ароматными благодаря свежей зелени.

Продукты (на 9 порций)
Кабачок молодой - 250 г
Крабовые палочки - 130 г
Сыр твёрдый - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 45 г (3 ст. ложки)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Приправа для рыбы - 1/4 ч. ложки
Зелень свежая (петрушка и укроп) - 2-3 веточки

Пошаговый фото рецептКотлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №1

Необходимые продукты. Крабовые палочки разморозить не полностью (так их будет легче натирать).

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №2

У кабачка отрезать кончики с двух сторон. Кабачок натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №3

Кабачок переложить в миску. Посолить (щепотка), перемешать. Оставить на 5 минут.
Включить духовку для разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №4

Крабовые палочки очистить от оболочки. Натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №5

Сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №6

Зелень петрушки и укропа мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №7

Натёртый кабачок отжать от сока.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №8

Крабовые палочки, сыр и зелень добавить к кабачку.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №9

Вбить яйцо. Добавить перец и приправу. Посолить при необходимости (учитывайте солёность кабачков и палочек).

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №10

Всыпать панировочные сухари (30 г).

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №11

Всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №12

Из крабово-кабачковой массы сформировать средние по размеру колобки.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №13

1 ст. ложку панировочных сухарей высыпать на тарелку. Заготовкам придать форму котлет, обвалять в сухарях.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №14

Выложить котлеты в форму. Получилось 9 штук.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №15

Заготовки отправить в разогретую до 190 градусов духовку.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №16

Запекать до готовности 30 минут (зависит от особенностей духовки).

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №17

Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) можно подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке) - шаг №18

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке). Как приготовить Котлеты из кабачков и крабовых палочек (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Овощные котлеты Рыбные котлеты
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из кабачковКабачки молодые Блюда из крабовых палочек Блюда из сыра
1 спасибо 766 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)