рецепт с фото пошаговый

Овсяные оладьи с яблоком и имбирем

Фото к рецепту: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем
 3 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   14.06.18

Отличное блюдо для завтрака - вкусные и полезные дрожжевые оладушки из овсяных хлопьев с тёртым яблоком и имбирём! Они нежные и очень ароматные.

Продукты (на 3 порции)
Для опары:
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
*
Для оладий:
Хлопья овсяные - 0,5 стакана
Мука овсяная - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Сахар - 3 ст. л.
Яблоко - 1 шт.
Корень имбиря тертый - 1 ч. л.
*
Для жарки оладий:
Масло подсолнечное - 80 мл

Пошаговый фото рецептОвсяные оладьи с яблоком и имбирем
Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №1

Подготовьте продукты для овсяных оладий с яблоком и имбирем.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №2

Дрожжи смешайте с сахаром и тёплой кипячённой водой. Перемешайте и дайте опаре постоять минут 10, до появления пенной шапочки.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №3

В другой миске соедините овсяные хлопья и овсяную муку.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №4

Залейте хлопья и муку кипятком, перемешайте, оставьте на 5 минут, чтобы хлопья запарились.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №5

Затем добавьте муку, сахар и опару.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №6

Перемешайте овсяное тесто.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №7

Яблоко очистите, натрите на крупной тёрке. Корень имбиря тоже очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте яблоко и имбирь в тесто.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №8

Снова перемешайте тесто для овсяных оладий на дрожжах.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №9

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выкладывайте тесто в масло столовой ложкой.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №10

Огонь должен быть чуть ниже среднего. Готовить такие оладьи нужно под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №11

Когда яблочные оладьи поджарятся снизу, переверните их на другую сторону и также поджарьте под крышкой на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем - шаг №12

Подавайте овсяные оладьи с яблоком и имбирём к столу в тёплом виде, дополнительно можно предложить какой-нибудь соус.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем. Как приготовить Овсяные оладьи с яблоком и имбирем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОвсяноблиныОладьиОладьи на воде Оладьи на дрожжах Оладьи овсяные Оладьи с яблоками
Завтрак
Блюда из имбиря Блюда из яблок
9 спасибо 1 0
Елена К Суббота, 16 Января 2021 г. 06:58 #

Получилось неплохо. Эти оладьи совсем не похожи на привычные пышные оладушки на кефире. Они тяжёленькие, т. к. тесто заваривается под крышкой. Но от этого не менее вкусные.

Присутствие имбиря оценят мужчины. Сладость понравится детям.

От себя добавила пару щепоток соли для баланса вкуса и отжала натёртое яблоко.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)