рецепт с фото

Оладушки на воде

Фото к рецепту: Оладушки на воде
 1 час

Отличные оладьи на воде, без дрожжей. Продукты по минимуму, при этом вкусно.

Продукты
Вода (тёплая) - 500 мл (2 стакана)
Яйца - 2 шт.
Мука - примерно 450 г (3 стакана)
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч .л.
Уксус или лимонный сок - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки

1. В миске смешать яйца с тёплой (не горячей) водой, сахаром и солью. Хорошо взбить.

2. Добавить соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Перемешать.

3. Подсыпая просеянную муку по полстакана, перемешивать тесто до однородности. Тесто для оладий должно быть по консистенции как сметана. Оставить на 10-15 минут.

4. Хорошо разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить столовой ложкой тесто на сковороду в виде круглых оладий.

5. Жарить оладьи на среднем огне несколько минут, до румяности с каждой стороны. Масло добавлять по мере необходимости, примерно по 1 ст. ложке.

6. Оладушки на воде подавать тёплыми, со сметаной, вареньем или медом.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладушки на воде. Как приготовить Оладушки на воде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
1287 спасибо 457107 125 54
Галина Четверг, 29 Ноября 2012 г. 18:48 #

Судя по фото они пышные получаются? Хочу приготовить такие оладушки на воде, рецепт понравился, только волнуюсь хорошо ли они поднимаются.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 29 Ноября 2012 г. 20:53 #

Пышные и очень вкусные.

   
цитировать
Алла Пятница, 30 Ноября 2012 г. 00:00 #

Уже приготовила, слопали в момент, завтра буду еще оладушки на воде делать)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 30 Ноября 2012 г. 08:21 #

Алла, на здоровье:)

   
цитировать
Мария Четверг, 28 Марта 2013 г. 11:08 #

Очень вкусно! Спасает, если дома нечего кушать.

   
цитировать
Любовь Среда, 03 Апреля 2013 г. 15:18 #

Получились горькие почему-то

   
цитировать
оксана Вторник, 04 Июня 2013 г. 16:53 #

пойду сейчас готовить.посмотрим что получится

   
цитировать
Анна Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:27 #

:):gift:очень вкусно:P

   
цитировать
Марика Суббота, 20 Июля 2013 г. 08:42 #

Очень-очень вкусненькие!!))) Спасибо автору!! 1ый раз попробовала печь оладики, и результат очень понравился!)))) ням-ням))) Спасибо огромное за простой и легкий рецепт!)))):D

   
цитировать
Марика Суббота, 20 Июля 2013 г. 08:45 #

Вот что получилось) Красивые, золотистые, а главное-очень вкусные!)))

   
цитировать
Светлана Среда, 31 Июля 2013 г. 11:29 #

Этот рецепт не для оладий!Получаются плоские лепешки а оладьи должны быть пышные!С голодухи конечно можно съесть что угодно.

   
цитировать
Пётр Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:58 #

Светлана
Этот рецепт не для оладий!Получаются плоские лепешки а оладьи должны быть пышные!С голодухи конечно можно съесть что угодно.

Спасибо что сказала,а то колотился бы.А вообщето в те далекие годы на воде были хорошие оладьи как резиновые я так их любил,но времена меняются раньше на кефире получались такие вкусные оладьи,а сейчас уже не то.может мука такая.

   
цитировать
настя Вторник, 12 Ноября 2013 г. 09:09 #

вот пойду готовить,как попробую напишу

   
цитировать
Жанна Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 09:50 #

Мы сделали но получились катламушки )но вкусныыые

   
цитировать
Александра Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 19:30 #

Да очень вкусно каждый день готовлю:heart:

   
цитировать
Мария Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 22:11 #

действительно не оладьи, а плоские лепешки( и получились кислыми, хотя лимонной кислоты в три раза уменьшила :(

   
цитировать
Елена Четверг, 21 Августа 2014 г. 16:06 #

А можно без лимонной кислоты готовить?

   
цитировать
Игорь Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:14 #

Пётр
...на воде были хорошие оладьи как резиновые...

Вот именно, по этому рецепту выходят резиновые плоские лепёшки. Слишком много муки. А если положить муку не второго, а высшего сорта, вообще будет абзац. Пеките лучше нормальные оладьи на кефире.

   
цитировать
MiroXa Понедельник, 13 Октября 2014 г. 08:57 #

От голода спасли)))) Хорошо получились, румяные, вздутые, вкусные, сладкие, просто супер. Спасибо автору)

   
цитировать
Олеся Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:04 #

Получилось очень вкусно, даже дочь уплетала за обе щеки. Только я 3,5 ст муки положила и добавила ванилин и разрыхлитель. Спасибо автору!

   
цитировать
Яна Четверг, 05 Марта 2015 г. 17:31 #

У меня получились очень вкусные и пышные. Рецептик супер :heart::D

   
цитировать
Константин Суббота, 14 Марта 2015 г. 16:32 #

Добавить надо 2 ч ложки сухих дрожжей а соду с лимонкой убрать,кстати яйца тоже можно не добавлять,замешиваем (на поллитра тёплой воды) дрожжи со стаканом муки даём постоять 10 мин. дальше всё остальное и опять постоять 30 минут

   
цитировать
любимая мама Понедельник, 18 Мая 2015 г. 16:59 #

Спасибо за столь вкусный рецепт, что понравился.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 19 Мая 2015 г. 15:39 #

На здоровье, Друзья:)

   
цитировать
Катеринка Четверг, 21 Мая 2015 г. 20:14 #

сейчас готовлю:D

   
цитировать
Вальдемар Суббота, 23 Мая 2015 г. 23:55 #

получилась полная лажа!делал по рецепту не советую

   
цитировать
Кристина Вторник, 26 Мая 2015 г. 17:16 #

Получилось очень вкусно! Делала всё по рецепту! Спасибо автору за рецепт!:D

   
цитировать
Александр Четверг, 04 Июня 2015 г. 21:12 #

Не понимаю, что так хвалят этот рецепт. Наверное очень голодные люди. Получилась отвратительная кислятина. Лимонная кислота - 0,25-0,5 ч. л.,меня это сразу смутило, но всё же сделал по рецепту. Более невкусных блинов в жизни не ел.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 16:15 #

Если их делать с яблочной начинкой, то получается даже ооочень вкусно))))

   
цитировать
Мария Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 20:13 #

Спасибо огромное за рецепт)) у меня вот такие получились)) сверху посыпала сахарной пудрой и клубникой с малиной)) вкус не передать))

   
цитировать
Екатерина Пятница, 28 Августа 2015 г. 13:13 #

Людмила Владимировна
Пышные и очень вкусные.

Тесто очень кислое получилось и горькое! :heap: Сами оладьи плоские :( Ну а на вкус, похожи на оладьи на кефире, но в целом понравились :):yes:

   
цитировать
Екатерина Четверг, 24 Сентября 2015 г. 13:26 #

По вашему рецепту у меня получились плоские хрустящие оладьи. Ужас! Вам не кажется что много муки?!

   
цитировать
никита Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:18 #

приготовил всем к чаю очень вкусные

только насыпал три разных муки

всё равно очень вкусные

   
цитировать
Вера Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 11:41 #

Согласна, что это не оладьи, но как рецепт лепешек очень хороши. Добавляла ванильный сахар.

   
цитировать
владислава Среда, 04 Ноября 2015 г. 09:56 #

у меня не большой вопросик:можно-ли сделать оладьи без лимонной кислоты???:D

   
цитировать
Оксана Суббота, 07 Ноября 2015 г. 17:07 #

Обычный рецепт,мне понравился. Тесто получается немного похожее на пиццу.Я добавляла еще изюм,и очень даже вкусненько получилось)

   
цитировать
Александр Среда, 11 Ноября 2015 г. 15:23 #

Вкусные, только без лимонной кислоты.

   
цитировать
Виктория Суббота, 06 Февраля 2016 г. 15:22 #

Очень вкусно получилось. спасибо за то, что есть такой рецепт.:oops:

   
цитировать
Наталья К. Четверг, 18 Февраля 2016 г. 19:29 #

У меня не получились почему-то...(((

   
цитировать
Илья Суббота, 20 Февраля 2016 г. 17:09 #

Замените лимонную кислоту на сок лимона и поучится отлично. Я и соду всегда лимоном гашу. Но чего возмущаетесь, мол, "не оладьи"? Любые оладьиё это все же обжаренные лепёшки и от этого никак не уйти.

И да, ингредиенты подбирайте НА ГЛАЗ! Оладьи это допускают

   
цитировать
алина Вторник, 23 Февраля 2016 г. 14:04 #

оладьи получились очень вкусные !

   
цитировать
Анна Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 12:46 #

Сейчас буду делать но у меня 2 вопроса:

1.Обязательно добавлять лемонную кислоту?

2.Сколько надо муки, а то мне кажется что 4 стакана много?:ag:

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 14 Марта 2016 г. 10:26 #

Анна
Сейчас буду делать но у меня 2 вопроса:1.Обязательно добавлять лемонную кислоту?2.Сколько надо муки, а то мне кажется что 4 стакана много?:ag:

Можно заменить лимонную кислоту уксусом, чтобы погасить соду (1 дес. ложка).

Муку добавляйте не всю сразу. А частями. Все время перемешивая. Тогда точно не ошибетесь.

   
цитировать
Саша Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 22:08 #

Какая вкуснятина!Спасибо за рецепт!:yes:

   
цитировать
Таня Понедельник, 02 Мая 2016 г. 15:01 #

Спасибо за рецепт , пойду делать:D

   
цитировать
Таня Понедельник, 02 Мая 2016 г. 15:34 #

Очень вкусно:wink:

   
цитировать
жулдыз Среда, 04 Мая 2016 г. 12:09 #

Вот думаю получится. или нет хочу приготовить

   
цитировать
наташа Среда, 08 Июня 2016 г. 18:46 #

блин, что же делать то...

вкусно, не вкусно, кисло, горько...

ну их нафиг:ir:

   
цитировать
Роман Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 09:57 #

А я сделал так: 2 яйца, чуть воды, муки 2.5стакана, соды чуточку, сахара по вкусу и уксуса грамульку. Получилось благодать:)советую!)

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 19:45 #

Плоские. Делала все по рецепту...Муки слишком много для двух стаканов воды.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)