Отличные оладьи на воде, без дрожжей. Продукты по минимуму, при этом вкусно.
Продукты
Вода (тёплая) - 500 мл (2 стакана)
Яйца - 2 шт.
Мука - примерно 450 г (3 стакана)
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч .л.
Уксус или лимонный сок - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
1. В миске смешать яйца с тёплой (не горячей) водой, сахаром и солью. Хорошо взбить.
2. Добавить соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Перемешать.
3. Подсыпая просеянную муку по полстакана, перемешивать тесто до однородности. Тесто для оладий должно быть по консистенции как сметана. Оставить на 10-15 минут.
4. Хорошо разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить столовой ложкой тесто на сковороду в виде круглых оладий.
5. Жарить оладьи на среднем огне несколько минут, до румяности с каждой стороны. Масло добавлять по мере необходимости, примерно по 1 ст. ложке.
6. Оладушки на воде подавать тёплыми, со сметаной, вареньем или медом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Оладушки на воде. Как приготовить Оладушки на воде?
Сегодня приготовила из того, что было дома.. Без лимонной кислоты и соды. Сахар с солью измельчила в блендере, чтобы быстрее растворились. Получилось действительно вкусно 🤤 Под конец приготовления в тесто добавила какао. Всем Приятного аппетита 😋
софия
очень вкусно !!!
Елена М.
Рецепт никуда не годится. Категорически не советую. Оладьи получаются тяжелые, плохо пекутся, не поднимаются. Совершенно не сладкие. Привкус кислоты лимонной. Очень много муки, это самый плохой рецепт в интернете
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи на воде 
Оладьи постные 
Панкейки на воде 
Оладьи на дрожжах (постные) 
