рецепт с фото

Оладушки на воде

Фото к рецепту: Оладушки на воде
 10 порций
 1 час (ваши 1 час)

Отличные оладушки, бюджетный вариант. Продукты по минимуму, но зато как вкусно.

Продукты (на 10 порций)
Мука - 4-5 стаканов
Яйцо куриное - 2 шт.
Вода теплая - 2 стакана
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Сода - на кончике ножа
Лимонная кислота - 0,25-0,5 ч. л. (развести в теплой воде)
Масло растительное для жарки - сколько уйдет

Как приготовить оладушки на воде:

1. Теплую воду, яйца, соль, сахар, лимонную кислоту смешать в миске и хорошо взбить.

2. Добавить соду, муку по полстакана ,замесить тесто по консистенции как сметана. Хорошо взбить.

3. Разогреть сковороду. Налить 2 ст. ложки растительного масла.

4. Выложить столовой ложкой оладушки в сковороду. Жарить оладушки на воде на среднем огне около двух минут, с каждой стороны до золотистого цвета.

5. Так пожарить все оладушки. Масло добавлять по мере надобности по 1-2 ст. ложки.

6. Подавать оладушки на воде теплыми со сметаной, вареньем, медом.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладушки на воде. Как приготовить Оладушки на воде?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладьи на воде Русская кухня
Масленица

Тема › Блеснуть при случае

1107 спасибо 115 53
Анастасия Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 19:45 #

Плоские. Делала все по рецепту...Муки слишком много для двух стаканов воды.

   
цитировать
катя Понедельник, 27 Июня 2016 г. 15:35 #

щас попробую:D

   
цитировать
Маргарита Вторник, 19 Июля 2016 г. 11:27 #

Получились очень вкусные!:D

   
цитировать
Лера Среда, 20 Июля 2016 г. 15:58 #

Очень вкусно получилось ! СПАСИБО :)

   
цитировать
маша Суббота, 30 Июля 2016 г. 11:48 #

очень вкусно ням ням:D:P

   
цитировать
Катя Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 09:36 #

Очень вкусно,только я не считала муки сколько положила,ложкой насыпала,а так все прекрасно,ну и пусть будут плоские зато вкусные,дочка и муж уплетали за обе щеки,на завтрак пойдет

   
цитировать
Alina Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 02:59 #

рецепт просто отпадный, только я ещё 1 сталовую ложку мёда добавила, а лимон. кислоту вообще маленькую щепоточку и ещё добавила 2 столовых ложки мака пищевого, спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Среда, 19 Октября 2016 г. 13:36 #

Муки меньше надо,в следующий раз ,2 - 3 стакана надо добавлять,а не 4 и тем более не 5.

   
цитировать
настя Среда, 26 Октября 2016 г. 14:56 #

ужас,не хватает сахара

   
цитировать
Виктория Четверг, 10 Ноября 2016 г. 18:36 #

Очень хороший рецепт. Блинчики получаются пышные и вкусные. Только я вместо лимонной кислоты положила соду гашенную уксусом. Советую - не пожалеете!!!

   
цитировать
Виктория Четверг, 10 Ноября 2016 г. 18:38 #

А сахара я больше добавила и ванильку положила.

   
цитировать
Александр Суббота, 26 Ноября 2016 г. 21:01 #

Я не спец, но не многовато ли муки? Я добавлял воду в итоге. Результат: тонковато, суховато, но вкусновато :)

Спасибо!

   
цитировать
Н Пятница, 13 Января 2017 г. 12:27 #

Рецепт ужасный. Не оладушки а резина!

   
цитировать
люси Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 15:51 #

не тратьте время и не занимайтесь ерундой. ПЕКИТЕ НОРМАЛЬНЫЕ ОЛАДКИ НА КЕФИРЕ. НЕ ЭКОНОМЬТЕ НА ПУСТОМ МЕСТЕ И ЗДОРОВЬЕ СВОИХ РОДНЫХ.

   
цитировать
Вероника Четверг, 09 Марта 2017 г. 20:43 #

Уже начали готовить по вашему рецепту. Мне только одно непонятно: зачем 5 стаканов муки? :heap::surp: Немножко попозже отпишусь, получились ли вкусными оладьи. Очень простой, доступный рецепт :)

   
цитировать
Вероника Четверг, 09 Марта 2017 г. 21:39 #

люси
не тратьте время и не занимайтесь ерундой. ПЕКИТЕ НОРМАЛЬНЫЕ ОЛАДКИ НА КЕФИРЕ. НЕ ЭКОНОМЬТЕ НА ПУСТОМ МЕСТЕ И ЗДОРОВЬЕ СВОИХ РОДНЫХ.

Не надо из себя моралистку корчить. Люди и без вас разберутся, чем им заниматься. Ваш крик про здоровье вызвал недоумение. Я питаюсь полуфабрикатами, пью лимонады, не брезгую выпечкой и фаст-фудом. Здоровье у меня крепкое, чувствую себя прекрасно.

Однако я отошла от темы. Оладьи получились пышные, похожие на булочки, хоть и суховатые. Безо всяких сложностей пожарила их. Тесто ни разу не протекло на сковородку и на стол. Мои родные довольны. Автор рецепта молодец!

   
цитировать
Лера Суббота, 13 Мая 2017 г. 12:40 #

А обязательно лимонная кислота????:cry:

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 08:45 #

Всем привет! Я очень хорошо готовлю в свои 14 лет, а эти оладушки в первый раз думаю у меня получится. Как приготовлю напишу:yes:

   
цитировать
Ольга Пятница, 26 Мая 2017 г. 03:22 #

В детстве меня мама такими кормила,я уже и забыла)надо теперь доче таких напечь)муки только меньше добавлю, чтоб мини блинчики получились))

А кто про лимонку спрашивает,ей соду гасят)

   
цитировать
Настя Яковлева Понедельник, 26 Июня 2017 г. 14:54 #

Спасибо за этот прекрасный рецепот хотела образовать маму , папу и брата.Им очень понравилось!!!

Оладьи получились пышные и очень вкусные!

   
цитировать
Иван Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 14:32 #

Ну и я хочу попробовать. Сейчас сварганю.

   
цитировать
Карина Вторник, 04 Июля 2017 г. 15:37 #

Сделала оладушки по этому рецепту, только добавила 2 пакетика ванильного сахара - получилось вкусно!!:)

   
цитировать
Ната Среда, 12 Июля 2017 г. 14:26 #

Спасибо огромное за рецепт очень вкусно и легко

:yes:

   
цитировать
Виктория Ющук Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 18:33 #

Готовим,надеюсь получиться ):P

   
цитировать
Виталий Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 02:06 #

4 стакана муки? Автор, ты не мог бы уточнить, сколько влезает в твои стаканы муки в граммах?

   
цитировать
Загадка Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:26 #

Оладушки получились супер!Спасибо за рецепт.Даже юный поварёнок их сделает)Проверенно на себе)

   
цитировать
жанна Вторник, 12 Сентября 2017 г. 11:52 #

:ir: обалдеть

   
цитировать
ДаринКа Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 16:36 #

Спасибо большое! Вместо лимона,лимонная кислота и всё прекрасно) муки немного меньше

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 08:44 #

:P:D:Dвкусняка:P

   
цитировать
Анна Воскресенье, 20 Мая 2018 г. 17:36 #

Не тратьте свои силы и нервы на данный рецепт!!! Получается отвратительная резина. не ну может такое кому-то нравится, тогда прошу...

   
цитировать
Лера Вторник, 28 Августа 2018 г. 01:32 #

сделала, только ориентируясь на рецепт, на 16 оладушек: 1 яйцо, стакан воды, стакан муки и еще потом немного добавила, немного соды и грамм лимонной кислоты. все взбила и добавила целое яблоко кубиками и банан пластинками. сахар не добавляла. вкусно! спасибо!

   
цитировать
Александр Четверг, 20 Сентября 2018 г. 14:11 #

Очень вкусно получилось!!!

   
цитировать
Серёжа Вторник, 30 Октября 2018 г. 10:15 #

Мне 12 лет и у меня получились очень пышные и вкусные (мне не кто не помогал )

   
цитировать
Серёжа Вторник, 30 Октября 2018 г. 10:17 #

я забыл добавить оладьи

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 28 Января 2019 г. 15:14 #

А я не люблю на кефире оладьи, они какие-то мокнущие всегда получаются. А эти на вкус очень даже, но плоские, не пышные. Типа золотая середина что ли. :D

   
цитировать
Людмила Суббота, 02 Февраля 2019 г. 09:01 #

Кошмарные получились оладьи,как хлеб, пришлось добавить сахара,по рецепту его недостаточно, лучше бы я не поленилась и сходила в магазин за кефиром,так что не рекомендую.

   
цитировать
Антон Четверг, 07 Февраля 2019 г. 21:21 #

это ужас народ не готовьте по этому рецепту это буцыки а не оладья

   
цитировать
Геник Пятница, 15 Марта 2019 г. 13:41 #

Кто-то написал "получились катламушки". Понятия не имею, что это такое, но то, что вышло у меня-явные "катламушки". Никак не оладьи. Плоские резиновые "катламушки". Съесть такое можно только будучи очень голодным.Не ленитесь, купите лучше кефира.

   
цитировать
Серёжа Понедельник, 25 Марта 2019 г. 07:38 #

ОЧень много муки но вкусно

   
цитировать
Мария Пятница, 17 Мая 2019 г. 19:27 #

Можно и без лимонной кислоты!я делаю так Вода, сахар,щепотка соли ,яицо ,сода ,уксус ваниль Получается очень вкусно ,а недавно свекровь подсказала вместо соды и уксуса добавить майонез чайную ложку на пол литра я была удивлена Но решила рискнуть Я осталась давольна теперь соду и уксус не добавляю

   
цитировать
Наталья Вторник, 02 Июля 2019 г. 11:02 #

Спасибо автору очень вкусно получилось

   
цитировать
Валентина Среда, 24 Июля 2019 г. 15:24 #

На вкус в принципе норм ,но я добавила больше сахара ибо тесто было кислым . Оладьи получились плоские,ожидала лучшего

   
цитировать
Маша Вторник, 27 Августа 2019 г. 12:28 #

Ну на вкус конечно нормально.Но оно как резина.Не очень рецепт

   
цитировать
Александра Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 09:18 #

Спасибо большое,очень вкусно,прям ням ням:heart::P

   
цитировать
Аня Пятница, 04 Октября 2019 г. 02:10 #

А это все взбивать венчиком?

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 10:45 #

Мне понравились, спасибо) муки на пол стакана меньше положила

   
цитировать
Dinara_Melikyan Четверг, 02 Апреля 2020 г. 13:29 #

Получились пресные резиновые мини лепешки. Не удачный рецепт, только продукты зря перевела((

   
цитировать
Валерия Пятница, 03 Апреля 2020 г. 00:48 #

Получилось вкусно но я добавила 3 яйца и сахар у меня закончился, добавила сгущёнку с медом и муки в 2 раза больше.. Если бы сделала чётко по рецепту не знаю вкусно бы было бы :surp:

   
цитировать
Владимир Понедельник, 04 Мая 2020 г. 22:36 #

Мария
действительно не оладьи, а плоские лепешки( и получились кислыми, хотя лимонной кислоты в три раза уменьшила :(

Если не перепутали пропорции соды и кислоты то такого не могло быть. Судя по описанию соды пожмотились положить. Сода в реакции с кислотой должна погасить кислотность и дать пузырьки углекислого газа (пышность). Если перед жаркой тесто не попробовали на вкус, то и получится чёрт-те что.

   
цитировать
виктория Среда, 03 Июня 2020 г. 14:51 #

очень вкусные красивые и пышные :P

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)