рецепт с фото

Оладушки на воде

Фото к рецепту: Оладушки на воде
 1 час

Отличные оладьи на воде, без дрожжей. Продукты по минимуму, при этом вкусно.

Продукты
Вода (тёплая) - 500 мл (2 стакана)
Яйца - 2 шт.
Мука - примерно 450 г (3 стакана)
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч .л.
Уксус или лимонный сок - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки

1. В миске смешать яйца с тёплой (не горячей) водой, сахаром и солью. Хорошо взбить.

2. Добавить соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Перемешать.

3. Подсыпая просеянную муку по полстакана, перемешивать тесто до однородности. Тесто для оладий должно быть по консистенции как сметана. Оставить на 10-15 минут.

4. Хорошо разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить столовой ложкой тесто на сковороду в виде круглых оладий.

5. Жарить оладьи на среднем огне несколько минут, до румяности с каждой стороны. Масло добавлять по мере необходимости, примерно по 1 ст. ложке.

6. Оладушки на воде подавать тёплыми, со сметаной, вареньем или медом.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладушки на воде. Как приготовить Оладушки на воде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
1307 спасибо 475747 125 54
катя Понедельник, 27 Июня 2016 г. 15:35 #

щас попробую:D

   
цитировать
Маргарита Вторник, 19 Июля 2016 г. 11:27 #

Получились очень вкусные!:D

   
цитировать
Лера Среда, 20 Июля 2016 г. 15:58 #

Очень вкусно получилось ! СПАСИБО :)

   
цитировать
маша Суббота, 30 Июля 2016 г. 11:48 #

очень вкусно ням ням:D:P

   
цитировать
Катя Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 09:36 #

Очень вкусно,только я не считала муки сколько положила,ложкой насыпала,а так все прекрасно,ну и пусть будут плоские зато вкусные,дочка и муж уплетали за обе щеки,на завтрак пойдет

   
цитировать
Alina Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 02:59 #

рецепт просто отпадный, только я ещё 1 сталовую ложку мёда добавила, а лимон. кислоту вообще маленькую щепоточку и ещё добавила 2 столовых ложки мака пищевого, спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Среда, 19 Октября 2016 г. 13:36 #

Муки меньше надо,в следующий раз ,2 - 3 стакана надо добавлять,а не 4 и тем более не 5.

   
цитировать
настя Среда, 26 Октября 2016 г. 14:56 #

ужас,не хватает сахара

   
цитировать
Виктория Четверг, 10 Ноября 2016 г. 18:36 #

Очень хороший рецепт. Блинчики получаются пышные и вкусные. Только я вместо лимонной кислоты положила соду гашенную уксусом. Советую - не пожалеете!!!

   
цитировать
Виктория Четверг, 10 Ноября 2016 г. 18:38 #

А сахара я больше добавила и ванильку положила.

   
цитировать
Александр Суббота, 26 Ноября 2016 г. 21:01 #

Я не спец, но не многовато ли муки? Я добавлял воду в итоге. Результат: тонковато, суховато, но вкусновато :)

Спасибо!

   
цитировать
Н Пятница, 13 Января 2017 г. 12:27 #

Рецепт ужасный. Не оладушки а резина!

   
цитировать
люси Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 15:51 #

не тратьте время и не занимайтесь ерундой. ПЕКИТЕ НОРМАЛЬНЫЕ ОЛАДКИ НА КЕФИРЕ. НЕ ЭКОНОМЬТЕ НА ПУСТОМ МЕСТЕ И ЗДОРОВЬЕ СВОИХ РОДНЫХ.

   
цитировать
Вероника Четверг, 09 Марта 2017 г. 20:43 #

Уже начали готовить по вашему рецепту. Мне только одно непонятно: зачем 5 стаканов муки? :heap::surp: Немножко попозже отпишусь, получились ли вкусными оладьи. Очень простой, доступный рецепт :)

   
цитировать
Вероника Четверг, 09 Марта 2017 г. 21:39 #

люси
не тратьте время и не занимайтесь ерундой. ПЕКИТЕ НОРМАЛЬНЫЕ ОЛАДКИ НА КЕФИРЕ. НЕ ЭКОНОМЬТЕ НА ПУСТОМ МЕСТЕ И ЗДОРОВЬЕ СВОИХ РОДНЫХ.

Не надо из себя моралистку корчить. Люди и без вас разберутся, чем им заниматься. Ваш крик про здоровье вызвал недоумение. Я питаюсь полуфабрикатами, пью лимонады, не брезгую выпечкой и фаст-фудом. Здоровье у меня крепкое, чувствую себя прекрасно.

Однако я отошла от темы. Оладьи получились пышные, похожие на булочки, хоть и суховатые. Безо всяких сложностей пожарила их. Тесто ни разу не протекло на сковородку и на стол. Мои родные довольны. Автор рецепта молодец!

   
цитировать
Лера Суббота, 13 Мая 2017 г. 12:40 #

А обязательно лимонная кислота????:cry:

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 08:45 #

Всем привет! Я очень хорошо готовлю в свои 14 лет, а эти оладушки в первый раз думаю у меня получится. Как приготовлю напишу:yes:

   
цитировать
Ольга Пятница, 26 Мая 2017 г. 03:22 #

В детстве меня мама такими кормила,я уже и забыла)надо теперь доче таких напечь)муки только меньше добавлю, чтоб мини блинчики получились))

А кто про лимонку спрашивает,ей соду гасят)

   
цитировать
Настя Яковлева Понедельник, 26 Июня 2017 г. 14:54 #

Спасибо за этот прекрасный рецепот хотела образовать маму , папу и брата.Им очень понравилось!!!

Оладьи получились пышные и очень вкусные!

   
цитировать
Иван Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 14:32 #

Ну и я хочу попробовать. Сейчас сварганю.

   
цитировать
Карина Вторник, 04 Июля 2017 г. 15:37 #

Сделала оладушки по этому рецепту, только добавила 2 пакетика ванильного сахара - получилось вкусно!!:)

   
цитировать
Ната Среда, 12 Июля 2017 г. 14:26 #

Спасибо огромное за рецепт очень вкусно и легко

:yes:

   
цитировать
Виктория Ющук Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 18:33 #

Готовим,надеюсь получиться ):P

   
цитировать
Виталий Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 02:06 #

4 стакана муки? Автор, ты не мог бы уточнить, сколько влезает в твои стаканы муки в граммах?

   
цитировать
Загадка Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:26 #

Оладушки получились супер!Спасибо за рецепт.Даже юный поварёнок их сделает)Проверенно на себе)

   
цитировать
жанна Вторник, 12 Сентября 2017 г. 11:52 #

:ir: обалдеть

   
цитировать
ДаринКа Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 16:36 #

Спасибо большое! Вместо лимона,лимонная кислота и всё прекрасно) муки немного меньше

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 08:44 #

:P:D:Dвкусняка:P

   
цитировать
Анна Воскресенье, 20 Мая 2018 г. 17:36 #

Не тратьте свои силы и нервы на данный рецепт!!! Получается отвратительная резина. не ну может такое кому-то нравится, тогда прошу...

   
цитировать
Лера Вторник, 28 Августа 2018 г. 01:32 #

сделала, только ориентируясь на рецепт, на 16 оладушек: 1 яйцо, стакан воды, стакан муки и еще потом немного добавила, немного соды и грамм лимонной кислоты. все взбила и добавила целое яблоко кубиками и банан пластинками. сахар не добавляла. вкусно! спасибо!

   
цитировать
Александр Четверг, 20 Сентября 2018 г. 14:11 #

Очень вкусно получилось!!!

   
цитировать
Серёжа Вторник, 30 Октября 2018 г. 10:15 #

Мне 12 лет и у меня получились очень пышные и вкусные (мне не кто не помогал )

   
цитировать
Серёжа Вторник, 30 Октября 2018 г. 10:17 #

я забыл добавить оладьи

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 28 Января 2019 г. 15:14 #

А я не люблю на кефире оладьи, они какие-то мокнущие всегда получаются. А эти на вкус очень даже, но плоские, не пышные. Типа золотая середина что ли. :D

   
цитировать
Людмила Суббота, 02 Февраля 2019 г. 09:01 #

Кошмарные получились оладьи,как хлеб, пришлось добавить сахара,по рецепту его недостаточно, лучше бы я не поленилась и сходила в магазин за кефиром,так что не рекомендую.

   
цитировать
Антон Четверг, 07 Февраля 2019 г. 21:21 #

это ужас народ не готовьте по этому рецепту это буцыки а не оладья

   
цитировать
Геник Пятница, 15 Марта 2019 г. 13:41 #

Кто-то написал "получились катламушки". Понятия не имею, что это такое, но то, что вышло у меня-явные "катламушки". Никак не оладьи. Плоские резиновые "катламушки". Съесть такое можно только будучи очень голодным.Не ленитесь, купите лучше кефира.

   
цитировать
Серёжа Понедельник, 25 Марта 2019 г. 07:38 #

ОЧень много муки но вкусно

   
цитировать
Мария Пятница, 17 Мая 2019 г. 19:27 #

Можно и без лимонной кислоты!я делаю так Вода, сахар,щепотка соли ,яицо ,сода ,уксус ваниль Получается очень вкусно ,а недавно свекровь подсказала вместо соды и уксуса добавить майонез чайную ложку на пол литра я была удивлена Но решила рискнуть Я осталась давольна теперь соду и уксус не добавляю

   
цитировать
Наталья Вторник, 02 Июля 2019 г. 11:02 #

Спасибо автору очень вкусно получилось

   
цитировать
Валентина Среда, 24 Июля 2019 г. 15:24 #

На вкус в принципе норм ,но я добавила больше сахара ибо тесто было кислым . Оладьи получились плоские,ожидала лучшего

   
цитировать
Маша Вторник, 27 Августа 2019 г. 12:28 #

Ну на вкус конечно нормально.Но оно как резина.Не очень рецепт

   
цитировать
Александра Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 09:18 #

Спасибо большое,очень вкусно,прям ням ням:heart::P

   
цитировать
Аня Пятница, 04 Октября 2019 г. 02:10 #

А это все взбивать венчиком?

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 10:45 #

Мне понравились, спасибо) муки на пол стакана меньше положила

   
цитировать
Dinara_Melikyan Четверг, 02 Апреля 2020 г. 13:29 #

Получились пресные резиновые мини лепешки. Не удачный рецепт, только продукты зря перевела((

   
цитировать
Валерия Пятница, 03 Апреля 2020 г. 00:48 #

Получилось вкусно но я добавила 3 яйца и сахар у меня закончился, добавила сгущёнку с медом и муки в 2 раза больше.. Если бы сделала чётко по рецепту не знаю вкусно бы было бы :surp:

   
цитировать
Владимир Понедельник, 04 Мая 2020 г. 22:36 #

Мария
действительно не оладьи, а плоские лепешки( и получились кислыми, хотя лимонной кислоты в три раза уменьшила :(

Если не перепутали пропорции соды и кислоты то такого не могло быть. Судя по описанию соды пожмотились положить. Сода в реакции с кислотой должна погасить кислотность и дать пузырьки углекислого газа (пышность). Если перед жаркой тесто не попробовали на вкус, то и получится чёрт-те что.

   
цитировать
виктория Среда, 03 Июня 2020 г. 14:51 #

очень вкусные красивые и пышные :P

   
цитировать
Мария Вторник, 16 Июня 2020 г. 23:38 #

У меня получились плоские и кислые, с консистенцией резины(((

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)