Оладьи на дрожжах - это мои любимые оладьи. Минимум продуктов, а результат - просто класс!
Продукты
Мука - 250 г
Вода тёплая (40 градусов) - 300 мл
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Дрожжи сухие активные - 1 ч. ложка
Масло растительное - для жарки
*
Мед, варенье или сметана - для подачи
Как приготовить постные оладьи на дрожжах:
1. Соединить муку, сахар, соль и дрожжи, перемешать.
2. Добавить тёплую воду, ещё раз тщательно перемешать.
3. Миску с тестом затянуть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на час-полтора.
4. И вот когда тесто увеличится в объёме в два раза, приступить к жарке оладушек. На раскалённую сковороду, смазанную растительным маслом, столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон на среднем огне до румяности.
5. Готовые оладьи на дрожжах можно кушать с мёдом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!
Рецепт: Оладьи на дрожжах (постные). Как приготовить Оладьи на дрожжах (постные)?
Рецепт не получился, жалко испорченной муки, она у нас сейчас в дефиците
Ирен
жалко испорченной муки, она у нас сейчас в дефиците
Таисия
А у меня замечательные оладьи получились! Когда закрываешь плёнкой нужно обязательно кучу дырок понаставить, чтобы тесто дышало и всё отлично получается!
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи на воде 
Оладьи постные 
Оладушки на воде 
Панкейки на воде 
Оладьи на дрожжах 
Оладьи на дрожжах 
Дрожжевые оладьи на молоке 
Оладьи на дрожжах 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Воздушные японские панкейки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
