Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из курицы, Блюда из шпината


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3
 по дате / по популярности  

По этому рецепту запеченное куриное филе получается сочным и очень вкусным. Курица прекрасно сочетается с творогом, твердым сыром и помидорами, а также со свежей весенней зеленью - черемшой и шпинатом.

 куриное филе, шпинат, черемша, помидоры, творог, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Вас поразит чудесный вкус этого салата. Ингредиенты для салата с курицей достаточно простые, а результат превосходный.

 куриное филе, яблоко, ядра грецких орехов, шпинат, салат, майонез, лимон, соль, перец, масло растительное

Праздничный рулет из куриного мяса и фарша, с яйцами и шпинатом. Красиво смотрится куриный рулет в разрезе и нарезке. Отличная закуска на Новый год, к Пасхе, на день рождения.

 куриное филе, фарш куриный, яйца, хлеб белый, батон, молоко, шпинат, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, приправа, зелень

Довольно необычный рецепт голубцов с куриной грудкой, кабачком и зеленым горошком, запеченных в соусе из сливок со шпинатом. Получается действительно очень вкусно. Советую вам попробовать.

 капуста белокочанная, куриное филе, горошек зелёный, кабачки, шпинат, лук-шалот, сливки, мука пшеничная, соус соевый, масло сливочное, розмарин, соль...

Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и аппетитной. Пикантная начинка состоит из сыра, шпината и специй. Поскольку начинка закладывается в надрезы-кармашки, она пропитывает мясо внутри своим ароматом и вкусом. Такое блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

 куриное филе, сыр твёрдый, сыр моцарелла, шпинат, паприка, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль, масло растительное

Суп-пюре из шпината с курицей - оригинальное и полезное первое блюдо. Шпинатный суп обладает приятным кисло-сливочным вкусом и непременно понравится любителям овощных супов-пюре. Такое блюдо отлично разнообразит повседневное меню не только своим ярким видом, но и необычным вкусом.

 шпинат, картофель, лук репчатый, масло сливочное, сливки, чеснок, лимон, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, куриные ножки, лавровый лист...

Куриное филе фаршируется смесью из шампиньонов, шпината и сыра, и жарится на гриле.

 куриное филе, шампиньоны, сыр гауда, шпинат, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, орех мускатный

Куриное мясо, голубой сыр, свежий шпинат и ягоды черники отлично сочетаются в салате, заправленном гранатовой заправкой.

 куриное филе, шпинат, черника, сыр, перец чёрный молотый, соль, лук красный, масло растительное, сок гранатовый, сахар, уксус бальзамический, масло растительное, апельсин

Салат из куриного филе, с ананасом, рисом и авокадо готовится без майонеза. Блюдо получается вкусным и полезным.

 куриное филе, авокадо, рис, ананас консервированный, шпинат, сок лайма, масло растительное, масло растительное, чеснок, перец красный, сахар, имбирь молотый, соль...

Это блюдо - с насыщенным вкусом и ароматом, но в то же время мягкое, не очень острое. Соус можно приготовить заранее, а курицу потушить в нем сразу перед подачей к столу. Лучшим гарниром будет индийский рис басмати, но вполне подойдет и обычный белый рис.

 масло растительное, лук репчатый, чеснок, имбирь, зира, кориандр, куркума, паприка, соль, перец горький, помидоры, сливки, корица, вода, шпинат, куриное филе

Флорентийский куриный суп традиционно готовится из куриного мяса, помидоров, шпината и вермишели. В готовый куриный суп с вермишелью добавляется соус песто.

 вермишель, Куриные бедрышки, бульон куриный, вода, помидоры консервированные, шпинат, соус Песто, перец чёрный молотый, сыр пармезан

Куриные отбивные - отличный продукт для салатов. Достаточно добавить к ним зелени и легкий и вкусный салат с курицей готов.

 масло оливковое, отбивная, кумин, соль, перец чёрный молотый, сок лайма, перец красный, шпинат, листья кинзы, морковь, изюм

Сытный салат с куриным филе, болгарским перцем, помидорами и шпинатом можно приготовить на завтрак. Это очень быстро, особенно летом, когда в холодильнике много разнообразных овощей. Подать салат с курицей и овощами предлагаю в лепешке - это необычно.

 тесто дрожжевое, куриное филе, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, шпинат, зелень, сметана, масло растительное, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Запеченная курочка в нежном соусе бешамель со шпинатом.

 Куриные бедрышки, шпинат, молоко, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый

Этот салат со шпинатом могу предложить на праздничный ужин, а также тем, кто следит за своей фигурой.

 филе индейки, филе индейки, куриная грудка, шпинат, помидоры черри, помидоры, огурец, яблоко, сок лимонный, кунжут, масло оливковое, соль, перец, карри

Легкий и полезный суп подойдет как на завтрак, так и на обед. Подавать с гренками или сухариками. Приятного аппетита!

 бульон куриный, куриное филе, соль, перец чёрный молотый, смесь овощная для супа, перловка, шпинат

Приготовьте такой замечательный суп и вы почувствуете себя жителем Флорентийской республики.

 макароны, куриное филе, шпинат, перец болгарский красный, розмарин, порошок чесночный, перец чёрный молотый, масло сливочное, бульон куриный, соус, соус Песто...

Куриное филе фаршируется начинкой из шпината, сыра, вяленых помидоров и шалота. А для того, чтобы филе было сочным, предварительно куриные кармашки выстилаются ветчиной. Жарится фаршированное куриное филе на гриле.

 куриное филе, шпинат, помидоры вяленые, лук-шалот, сыр пармезан, ветчина, базилик, соль, перец чёрный молотый, чеснок, перец чили, лимон, масло оливковое

Быстрый ужин из куриного филе со шпинатом и ломтиками помидоров.

 куриная грудка, помидоры, шпинат, вино белое сухое, чеснок, орегано, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, масло растительное

Ароматные и очень вкусные рулетики из куриного мяса с курагой, шпинатом и сыром.

 Куриные бедрышки, хлеб, сыр моцарелла, курага, шпинат, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, масло оливковое, сок лимона, перец красный...

Удивите своих гостей крем-супом из шпината и курицы. Готовится легко и быстро.

 куриное филе, шпинат, молоко, масло сливочное, лук репчатый, мука, соль, перец красный, вода

Этот необычный, но очень вкусный салат подтверждает теорию о возможности смешивания совершенно несовместимых продуктов.

 клубника, сок лимона свежевыжатый, мёд, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, шпинат, куриное филе, клубника, орех грецкий

С помощью замечательного шпината и, не менее замечательного, сыра фета создайте рулетики из куриного филе. Можно кушать в одиночестве, можно насладиться ими вдвоем (что гораздо приятнее), а можно, если блюдо придется по вкусу, угостить всех гостей.

 лук репчатый, масло оливковое, шпинат, укроп, куриная грудинка, сыр фета

Для этого необычного салата необходимо приготовить апельсиновую заправку, которая отлично сочетается со всеми компонентами.

 шпинат, зелень петрушки, огурец, орех грецкий, куриное филе, яблоко, сок лимонный, апельсин, масло оливковое, апельсин, апельсин, сметана

Этот таиландский куриный суп-пюре готовится на кокосовом молоке.

 Куриные бедрышки, шпинат, молоко кокосовое, корень имбиря, паста, куркума, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, листья, трава лимонная, соус...

Салаты из копчёной курицы, обычно острые и пряные, а мы предлагаем попробовать оригинальный вариант салата из копченой курицы с яблоками. Кроме копченой курятины (или индейки) и яблок, для этого салата из копченой курицы с яблоком понадобится шпинат, грецкие орехи и бекон. Чтобы кисло-сладкий вкус блюда был более отчетливым, добавьте лишнюю ложечку уксуса.

 орех грецкий, бекон, уксус винный, горчица дижонская, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, куриная грудинка, шпинат, лук репчатый красный, яблоко кислое

Салат из курицы можно подать с любым гарниром, а также, как самостоятельное блюдо.

 морковь, яблоко, сок лимонный, изюм, соль, перец чёрный молотый, шпинат, курица копчёная, арахис, масло оливковое, лимон

Фаршированное куриное филе, с золотистой сырной корочкой и сочной, нежной начинкой из шпината, феты, чеснока и майонеза, - замечательное блюдо, которое подойдёт на любой праздник. Запеченная куриная грудка хороша и в горячем, и в холодном виде.

 куриное филе, сыр твёрдый, сыр фета, шпинат, чеснок, майонез, майонез, масло растительное

Рецепт этой запеканки для тех, кто любит хорошо и вкусно покушать (а накормить можно целую компанию). В составе блюда, кроме курицы и шпината, – три сорта сыра и пикантная сыровяленая ветчина прошутто.

 масло сливочное, ветчина, чеснок, мука, бульон куриный, молоко, мясо куриное, сыр груйер, сыр моцарелла, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый, шпинат, лапша

Простой салат из жареного куриного филе, болгарского перца, манго и шпината подается с орешками кешью.

 куриное филе, шпинат, перец болгарский красный, манго, орех кешью, масло оливковое, вода, соль, перец чёрный молотый

Если Вы любите щи и другие первые блюда с кислинкой, рекомендую Вам попробовать витаминный суп из ревеня и шпината, на курином бульоне.

 курица, картофель, ревень, шпинат, яйца отварные, укроп, лук зелёный, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода

Куриное филе обжаривается на сковороде и подается с соте из грибов, перца и шпината.

 масло оливковое, куриное филе, соль, перец чёрный молотый, шампиньоны, перец болгарский красный, чеснок, вино белое сухое, шпинат

Такое куриное рагу с овощами удобно и вкусно готовить в мультиварке (медленноварке).

 масло растительное, Куриные бедрышки, лук репчатый, чеснок, порошок, имбирь молотый, соль, перец чёрный молотый, нут, помидоры консервированные, бульон куриный...

Очень простой и вкусный салат из шпината, яблок и куриного мяса сможет приготовить даже начинающий кулинар.

 мясо куриное, яблоко, шпинат, бекон, лук зелёный, уксус яблочный, уксус винный, масло оливковое, горчица дижонская, тимьян (чабрец, богородская трава), соль

Куриное филе и персики жарятся на гриле. Подаются со шпинатом, сыром и арахисом. Поливается вишневой заправкой.

 куриное филе, персик, масло растительное, шпинат, арахис, сыр козий, лук-шалот, уксус, масло оливковое, горчица, перец чёрный молотый, соль

Тыква и курица пекутся в духовке вместе, с апельсиновым соком, а затем запекаются в духовке со шпинатом и орехами. Очень сочное, полезное осеннее блюдо.

 тыква, куриная грудка, апельсин, орех фундук, шпинат, молоко кокосовое, соль, перец, специи

Макароны с куриным филе, шпинатом и сыром, в сметанном соусе.

 макароны, куриное филе, шпинат, сыр фета, сметана, масло растительное, чеснок, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Для этой пасты берется куриное филе и листочки шпината. Подается паста с курицей со сливочным соусом из сыра, сливок и кедровых орешков.

 куриное филе, паста, масло сливочное, чеснок, сливки, цедра лимона, сок лимонный, шпинат, сыр пармезан, орех кедровый, соль, перец чёрный молотый

Салат готовится из клубники, жареного куриного филе, шпината и голубого сыра с добавлением миндаля.

 клубника, куриное филе, шпинат, сыр, масло оливковое, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, миндальные хлопья, уксус винный белый, мёд, лук-шалот

Плоды папайи, близкие по виду и составу к дыне, очень ценны. Интересна папайя прежде всего тем, что находящийся в плодах фермент, который назвали «папаин», способствует расщеплению белков, подобно желудочному соку. Кроме папаина, этот фрукт содержит белки, углеводы, клетчатку, множество витаминов, альбумин, железо. Папайю рекомендуют употреблять для нормализации работы печени и желудка. Так что, салатик с желто-оранжевыми кусочками папайи и зелеными листиками базилика и шпината не только красивый и вкусный, но и очень полезный.

 масло оливковое, уксус винный белый, сок манго, сок апельсиновый, папайя, перец чили, лайм, сахар, курица копчёная, шпинат, базилик, соль морская, перец чёрный молотый

Мое весеннее блюдо для вас - борщ зеленый (или щи зеленые кто как называет). Самый вкусный зеленый борщ варит моя мама. А я поделюсь с вами нашим домашним рецептом.

 курица, вода, картофель, шпинат, щавель, зелень, лук зелёный, лук репчатый, рис, масло растительное, яйца, мука, соль

Салат с куриным филе - куриное филе маринованное как нельзя лучше сочетается с зелеными листьями шпината и цикория.

 масло оливковое, куриное филе, вино белое сухое, морковь, стебель сельдерея, стебель сельдерея, цикорий, уксус винный, уксус бальзамический, лавровый лист, соль...

Весной мы обязательно готовим вкусный зеленый суп, который кто-то называет зеленым борщом, а кто-то зелеными щами.

 бульон мясной, шпинат, щавель, лук репчатый, морковь, корень петрушки, картофель, зелень, лук зелёный, масло сливочное, яйца, соль, перец, сметана, мясо...

Ризони (макаронные изделия в виде зерна) готовятся быстро и подавать их можно практически с любым сыром и зеленью. В данном рецепте предлагается приготовить макароны с сыром из овечьего молока, куриным мясом, шпинатом и базиликом.

 макароны, мясо куриное, сыр пекорино, сыр овечий, шпинат, зелень базилика, сок лимонный, масло оливковое, чеснок

Тортеллини - мелкая паста с начинкой, которую можно подать как самостоятельное блюдо, а можно использовать при приготовлении первых блюд. Мне нравится готовить куриный суп с добавлением сырных тортеллини.

 тортеллини, мясо куриное, помидоры вяленые, листья, бульон куриный, соус, сыр пармезан

Жареное куриное филе, виноград, свежий шпинат и консервированные цитрусовые отлично "сошлись" в этом салате с курицей и оригинальной апельсиновой заправкой - получился замечательный ансамбль вкусов.

 куриное филе, мандарины консервированные, апельсин, шпинат, виноград красный, миндальные хлопья, сок апельсиновый, уксус бальзамический, масло кунжутное...

Для салата выбирайте молодые, нежные листья шпината. Салатная заправка «винегрет» состоит из нескольких «восточных» ингредиентов. Белый рисовый уксус, который применяют для японских суши, отлично подходит для заправки. Заменить рисовый уксус можно, но он все-таки мягче и тоньше других видов уксуса. Азиатский вкус придает салату и соевый соус, уже ставший для нас привычным, и имбирь, и кунжутное масло. А тесто для вонтонов (китайских клецек, очень похожих на манты или хинкали) взаимозаменяемо с тестом для пельменей.

 уксус рисовый, соус соевый, масло арахисовое, имбирь, сахар, масло кунжутное, чеснок, перец красный, перец чёрный молотый, соль, масло арахисовое, куриная грудка...

Так же, как отлично это блюдо звучит и выглядит, так же замечательно оно на вкус. Когда в рецепте появляются продукты из далеких стран, это добавляет любопытства и интереса. Нечто вроде кулинарного путешествия в историю (во времени), или вокруг света (в пространстве). Причем, ничего особенно экзотического. Например, вместо риса или макарон – кускус – крупа на основе манной, с нежным вкусом и необычной текстурой. Кускус – один из основных продуктов питания Магриба (перенесемся в арабские страны западнее Египта – туда, где «колдун из Магриба» знал тайну волшебной лампы…) Или прошутто – сыровяленая итальянская (пармская) ветчина, считающаяся лучшей, деликатесной. Для прошутто подходят только три породы свиней, выращенных только на севере Италии. И каждый окорок – со своим номером и названием района, где выросла свинья. Вот так. В любом случае, решитесь вы на прошутто или нет, всегда возможно заменить некоторые ингредиенты на более доступные.

 курица, ветчина, кожура, лимон, масло сливочное, соль, перец, кускус (кус-кус), листья, лук репчатый красный, мука, сливки

Эти куриные сэндвичи полны замечательных вкусов и ароматов. Мягкий французский сыр Бри сделает изысканным любое блюдо, даже бутерборды. Жареные помидоры получаются совершенно потрясающими, если их перемешать с бальзамическим уксусом. А чтобы сэкономить время, можно использовать купленную заранее готовую курицу.

 масло оливковое, помидоры черри, уксус бальзамический, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный, майонез, горчица дижонская, чеснок, багет Французский...

Салат этот пригодится на случай, когда кушать хочется, но нет желания долго находиться на кухне, выполняя мудреные указания сложных рецептов. Если неохота тратить время на приготовление курицы, и она не была пожарена вами заранее, можно прикупить готовую к употреблению птицу по дороге. Заодно прихватить овощей, зелени, орешков, сыру. Несколько минут – и вкусный, да и весьма полезный, салат готов.

 масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый, цуккини, куриная грудинка, шпинат, лук репчатый красный, орех пекан, сыр пармезан, мята свежая

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Сезонные рецепты:

Вас поразит чудесный вкус этого салата. Ингредиенты для салата с курицей достаточно простые, а результат превосходный.

 куриное филе, яблоко, ядра грецких орехов, шпинат, салат, майонез, лимон, соль, перец, масло растительное

Салаты из копчёной курицы, обычно острые и пряные, а мы предлагаем попробовать оригинальный вариант салата из копченой курицы с яблоками. Кроме копченой курятины (или индейки) и яблок, для этого салата из копченой курицы с яблоком понадобится шпинат, грецкие орехи и бекон. Чтобы кисло-сладкий вкус блюда был более отчетливым, добавьте лишнюю ложечку уксуса.

 орех грецкий, бекон, уксус винный, горчица дижонская, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, куриная грудинка, шпинат, лук репчатый красный, яблоко кислое

Салат из курицы можно подать с любым гарниром, а также, как самостоятельное блюдо.

 морковь, яблоко, сок лимонный, изюм, соль, перец чёрный молотый, шпинат, курица копчёная, арахис, масло оливковое, лимон

Очень простой и вкусный салат из шпината, яблок и куриного мяса сможет приготовить даже начинающий кулинар.

 мясо куриное, яблоко, шпинат, бекон, лук зелёный, уксус яблочный, уксус винный, масло оливковое, горчица дижонская, тимьян (чабрец, богородская трава), соль

Лепешка пита отлично подходит для подачи закусок. Можно наполнить питу любым салатом и подать как порционную закуску. В этот раз я наполнила питу куриным салатом.

 пита, куриное филе, сыр козий, шпинат, яблоко, груша, уксус бальзамический, уксус бальзамический, майонез, молоко, лук зелёный
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(149)