рецепт с фото пошаговый

Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом

Фото к рецепту: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом
 Yuliya-s   15.03.19

Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и аппетитной. Пикантная начинка состоит из сыра, шпината и специй. Поскольку начинка закладывается в надрезы-кармашки, она пропитывает мясо внутри своим ароматом и вкусом. Такое блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Продукты
Куриная грудка (филе) - 500 г
Сыр твердый - 40 г
Моцарелла - 40 г
Шпинат свежий - 50 г
Паприка - 2 ч. ложки
Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Перец красный острый - 1/2 ч. ложки (по желанию)
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки (40 г)

Пошаговый фото рецептЗапеченная куриная грудка с сыром и шпинатом
Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №2

Твердый сыр и моцареллу натираем на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №3

Шпинат мелко шинкуем.

Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №4

Соединяем два вида сыра, измельчённый шпинат, добавляем черный перец, соль, паприку и красный острый перец (по желанию).

Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №5

Все хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №6

Грудку посыпаем солью и делаем в ней острым ножом глубокие надрезы - кармашки. Кармашки лучше делать немного наискосок - так они получаются длиннее.

Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №7

Заполняем кармашки начинкой из сыров и зелени. Слишком плотно заполнять кармашки не нужно - поскольку при запекании филе будет уменьшаться и "выдавливать" лишнюю начинку.

Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №8

Выкладываем филе в посуду для запекания, обернутую фольгой, на дно которой наливаем половину растительного масла. Оставшимся маслом сверху поливаем филе. Запекаем в заранее разогретой духовке при 200 градусах 40-50 минут.
Во время запекания 2-3 раза вынимаем филе из духовки и сверху поливаем его выделившимся соком.

Фото приготовления рецепта: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом - шаг №9

Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом. Как приготовить Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с сыром Блюда из сыра Блюда из шпината
1 спасибо 2 0
ЖеняЛ.86 Пятница, 22 Марта 2019 г. 12:36 #

Умопомрачительный вид у вашей запеченной курочки!

   
цитировать
Михаил ( готовлю в первый раз ) Воскресенье, 21 Апреля 2019 г. 18:08 #

О боже, я это сделал!!! Она божественна!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)