рецепт с фото

Шпинатный салат с курицей и черникой

Фото к рецепту: Шпинатный салат с курицей и черникой
 4 порции
 15 мин
 ZNAIKA   03.04.15

Куриное мясо, голубой сыр, свежий шпинат и ягоды черники отлично сочетаются в салате, заправленном гранатовой заправкой.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе (маленькое) - 8 половинок
Шпинат, листья молодые - 8 стаканов
Черника свежая - 1 стакан
Сыр голубой (раскрошенный) - 0,25 стакана (30 г)
Перец черный молотый - 1,5 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Лук красный (резаный соломкой) - 0,5 стакана
Масло растительное для смазывания сковороды
*
Для заправки:
Сок гранатовый - 0,5 стакана
Сахар - 3 ст. л.
Уксус бальзамический - 3 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Цедра апельсина - 1 ч. л.

1. Большую сковороду для гриля разогреть на средне-сильном огне, смазать маслом.

2. Куриное филе посыпать со всех сторон солью и перцем. Выложить филе на разогретую сковороду, жарить около 3-4 минут с каждой стороны.

3. Все ингредиенты для заправки смешать в небольшой миске.

4. Шпинат выложить на 4 сервировочные тарелки, полить заправкой. Сверху выложить куриное филе, лук и ягоды. Посыпать салат сыром.

5. Подавать куриный салат сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шпинатный салат с курицей и черникой. Как приготовить Шпинатный салат с курицей и черникой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты без майонеза

Блюда из курицыКуриное филе
Блюда из сыраСыр с плесенью
Блюда из черники Блюда из шпината

Тема › Курица - любовь моя

5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(155)