Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из гороха, Блюда из курицы
Салат из мяса копченой курицы и зеленого горошка
Шикарный салат с курицей и зеленым горошком, для праздничного стола.
Продукты: горошек зелёный консервированный, сыр тёртый, мясо куриное, яйца, огурцы маринованные, майонез, зелень укропа, листья салата, перец, соль
Крокеты из риса, креветок, курятины, зеленого горошка и кукурузы
Такие крокеты можно подать как самостоятельное блюдо.
Продукты: шафран, вино белое сухое, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, рис, бульон куриный, креветки отварные очищенные, мясо куриное, горошек зеленый мороженый...
Куриный суп с морской капустой и консервированным горошком
Если вы решите удивить семью вкусным и неординарным вариантом обеда, предлагаю вашему вниманию интересный рецепт - куриный суп с морской капустой и консервированным горошком - ярко, аппетитно, насыщенно и с изюминкой. Суп подается с половинками куриных яиц и ложкой густой сметаны. Все ингредиенты сочетаются по вкусу идеально, не сомневайтесь в результате!
Продукты: куриные окорочка, капуста морская, горошек зелёный консервированный, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Суп из куриной грудки с зеленым горошком
Куриный суп всегда отличается сытностью, но если в куриный суп добавить зеленый горошек, то он будет еще сытнее и вкуснее. Кроме этого, зеленый горошек придаст супу особую нежную нотку. Но самое главное, что готовится куриный суп с зеленым горошком легко и быстро.
Продукты: куриная грудка, морковь, картофель, горошек зелёный, лук репчатый, соль, специи, лавровый лист, зелень
Густой гороховый суп со свининой и копченой курицей
С началом холодов нам хочется чего-нибудь вкусного и согревающего. Этот густой гороховый суп со свининой и курицей прекрасно к этому подходит. А аромат копчености от курочки и свежие помидоры в его составе делают блюдо просто невероятным.
Продукты: горох сушеный, свинина, куриная грудка, помидоры, томат-паста, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Салат "Оливье" с копчёной курицей
У популярного салата "Оливье" существует множество вариаций, и одна из них - оливье с копчёной курицей. Рецепт обязательно понравится любителям копчёностей, ведь салат приобретает лёгкий подкопчённый вкус и аромат, оставаясь по-прежнему сытным и очень вкусным. Если вы не представляете новогодний стол без оливье, не стоит себе изменять, просто попробуйте в этом году вариант салата с копчёной курицей.
Продукты: куриные окорочка, картофель, огурцы солёные, морковь, яйца, горошек зелёный консервированный, лук репчатый красный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Сырный суп с курицей, зелёным горошком и кукурузой
Суп с плавленым сыром, горошком и кукурузой - отличный вариант, чтобы разнообразить обеденное меню. Горошек и кукурузу используем замороженные, бульон приготовим из курицы. Так как в супе отсутствует зажарка, он получается легким и полезным.
Продукты: куриные окорочка, горошек зеленый мороженый, кукуруза, сыр плавленый, морковь, картофель, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода
Наконец-то я узнала секрет вкусного салата оливье. Все очень просто: правильное количество продуктов и их сочетание. Я уже три раза делала оливье до Нового года по этому рецепту. Оно мне даже снилось ночью:)
Продукты: куриная грудка, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, огурцы свежие, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Суп с куриными потрошками, копчёной грудинкой, чечевицей и горошком
Суп с капустой и двумя видами бобовых варится без картошки, но получается сытным. Бульон из куриных сердечек и желудочков дополняют кусочки грудинки. Суп густой, насыщенный и отличный на вкус.
Продукты: сердце куриное, желудки куриные, грудинка копченая, капуста белокочанная, чечевица, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, зелень укропа, хмели-сунели, соль...
Гороховый суп с копченой колбасой
Наваристый гороховый суп с ароматом копченостей - прекрасная альтернатива рассольнику и борщу.
Продукты: мясо куриное, колбаса копченая, горох сушеный, картофель, лук репчатый, морковь, кетчуп, перец красный стручковый, чеснок, соль, масло растительное, вода
Гороховый суп с курицей и рисом
Рецепт первого блюда - ароматный, нежный и очень вкусный гороховый суп с курицей и рисом обязательно понравится всем, ведь благодаря пряностям он приобретет незабываемый вкус.
Продукты: горох сушеный, рис, куриное филе, картофель, куркума, зира, кориандр, имбирь, лавровый лист, чеснок, лук-порей, масло растительное, перец чили, молоко кокосовое...
Куриный суп с консервированным горошком и яйцами
Куриное филе нарезается кусочками и обжаривается, затем обжариваются овощи, – это удобно делать в одной кастрюле, не используя сковороду. В конце приготовления в суп добавляются отварные яйца – они придают дополнительную сытность и нежный вкус.
Продукты: куриное филе, картофель, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, морковь, яйца, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, куркума, зелень укропа...
Кускус с курицей и овощами
Ужин на скорую руку, в одной сковороде. Жареные кусочки куриного филе, яркие овощи, в том числе замороженная стручковая фасоль, кукуруза и зелёный горошек, и рассыпчатый кускус. Беспроигрышное сочетание, которое порадует не только красочным видом, но и отличным вкусом.
Продукты: кускус, куриное филе, перец болгарский, кукуруза, фасоль стручковая, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, масло растительное, паприка молотая, соль...
Салат с курицей, картофелем, морковью и маринованными грибами
Салат с курицей, картофелем, морковью и маринованными грибами - это отличное блюдо, которое по питательности может заменить собой целый обед или ужин. Курица и картофель - прекрасное сочетание, проверенное не одним поколением хозяек. А если дополнить его обжаренной с луком морковью и аппетитными маринованными грибочками, результат будет выше всяких похвал.
Продукты: куриные окорочка, морковь, картофель, грибы маринованные, лук репчатый, яйца, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, масло растительное, соль...
Куриное филе с замороженными овощами и соевым соусом (на сковороде)
Приготовить вкуснейшее блюдо из куриного филе и овощей не составит труда. Чтобы кусочки курочки получились сочными, предварительно замаринуем их в смеси соевого соуса, чеснока и пряной приправы для курицы. А овощи возьмём замороженные, что значительно сократит время, проведённое на кухне. Благодаря ярким цветам используемых овощей блюдо смотрится пёстро и аппетитно!
Продукты: куриное филе, овощи мороженые, чеснок, соус соевый, масло подсолнечное, приправа, соль
Куриные бёдрышки, запечённые с овощами в томатном соусе
Запечённая курица с овощным гарниром – простое и удачное решение для ужина. На этот раз приготовим куриные бёдрышки, а для гарнира используем замороженные зелёную фасоль и горошок, которые для более насыщенного вкуса предварительно обжарим с репчатым луком, морковью и томатной пастой. Блюдо получается сочным, ярким, сытным, но не тяжёлым.
Продукты: куриные бедра, фасоль стручковая, горошек зелёный замороженный, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая
Салат с куриными сердечками, морковью и консервированным зелёным горошком
Это очень вкусный, сытный и аппетитный салат с куриными сердечками, морковью и консервированным зелёным горошком, который впишется в любое меню и понравится многим. Приготовить салат довольно просто, все продукты доступные и недорогие. Возьмите на заметку и обязательно попробуйте приготовить.
Продукты: сердце куриное, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, лук зелёный
Рагу с курицей, овощами и грибами
Рагу с курицей и грибами – яркое, сочное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом, которое идеально подойдёт для обеда или ужина. Овощи можно использовать любые, я использовала замороженную овощную смесь, куда входят брокколи, сладкий перец, брюсельская и цветная капусты. Также отлично дополняют такое рагу замороженные горошек и стручковая фасоль.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, горошек зеленый мороженый, фасоль стручковая, смесь овощная для супа, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели...
Куриный суп с вермишелью, горошком и фрикадельками с варёными яйцами
Суп с фрикадельками - довольно частый гость на обеденном столе. Предлагаю выделить немного больше времени, чем обычно, и приготовить куриный суп с вермишелью, зелёным горошком и фрикадельками, внутри которых скрывается начинка из варёных яиц.
Продукты: фарш куриный, куриная грудка, яйца, яйцо перепелиное, вермишель, морковь, лук репчатый, горошек зеленый мороженый, приправа, соль, чеснок, кориандр, зелень петрушки...
Куриный суп с рисом, кабачками и бобовыми
Куриный суп с рисом, кабачками, стручковой фасолью и зелёным горошком - хороший повод собраться за семейным столом. Это первое блюдо получается наваристым и густым. Пряности - карри, базилик и майоран - делают суп очень ароматным и вкусным.
Продукты: куриные ножки, рис длиннозерный, кабачки, фасоль стручковая, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, карри, майоран, базилик, лавровый лист...
Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком
Салат из курицы с картофелем, морковью и консервированным зелёным горошком чем-то напоминает любимый оливье, получается так же вкусно, сытно и питательно. Готовится он просто, особенно, если заранее отварить все ингредиенты. Берите рецепт на заметку, надеюсь, он вам пригодится.
Продукты: куриное филе, картофель, горошек зелёный консервированный, морковь, яйца, майонез, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Куриный суп с цветной капустой и консервированным горошком
С наступлением холодов всё чаще на обеденном столе появляются разнообразные горячие первые блюда. Сегодня в меню - куриный суп с цветной капустой и консервированным зелёным горошком. Готовить просто: куриные голени обжариваем с морковью и луком, заливаем водой, добавляем картофель, цветную капусту, горошек и варим до готовности. Суп с курицей и овощами получается питательным, насыщенным и ароматным.
Продукты: куриные ножки, капуста цветная, горошек зелёный консервированный, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, лук зелёный, зелень петрушки, соль...
Салат "Оливье" в виде рулета
Попробуйте удивить гостей, подав к столу всем известный салат "Оливье" по-необычному - в виде рулета! Вкус блюда остаётся неизменно любимым, а оригинальная подача превращает привычный салат в совершенно новое блюдо!
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, яйца, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа...
Салат с курицей, шампиньонами и горошком
Полноценное сытное блюдо из минимума продуктов - это вполне возможно! Салат с курицей, шампиньонами и горошком готовится очень просто, так что справится даже начинающий кулинар. Лимонный сок заменяет кислинку солёного огурца, который часто добавляется в такие салаты. Получается вкусно и питательно!
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, горошек зелёный консервированный, сок лимона, зелень укропа, майонез, соль, масло растительное
Куриный суп с пекинской капустой и горошком
Куриное филе предварительно обжаривается с овощами, затем все ингредиенты супа, в том числе пекинская капуста, сладкий перец и зелёный горошек, тушатся в кастрюле, а вода добавляется в самом конце приготовления.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, перец болгарский, горошек зелёный, картофель, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Куриный суп с вёшенками и зелёным горошком
Приготовьте аппетитный куриный суп с вёшенками и зелёным горошком к домашнему обеду. Супчик получается очень ароматным и лёгким. Грибы вёшенки и куриное мясо — замечательная основа для приготовления первого блюда.
Продукты: куриные окорочка, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, вода, вешенки, горошек зелёный, лук репчатый, чеснок, розмарин, сыр твёрдый, масло растительное, соль...
Такой суп с лапшой готовится за считанные минуты. Подавать с гренками или тостами.
Продукты: лапша, бульон куриный, имбирь, чеснок, перец красный, вода, куриное филе, перец красный, горох зеленый стручки, сок лайма, лук зелёный, соль
Куриный суп с шампиньонами, капустой и горошком
Куриный суп с шампиньонами, капустой и горошком - это оригинальный и необычный вариант обеда, который подойдёт всем членам семьи. Суп готовим без картофеля, но в результате он всё же получается наваристы, густым и сытным.
Продукты: куриные ножки, капуста белокочанная, шампиньоны, горошек зеленый мороженый, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода...
Куриный суп с молодым горошком
Когда за окном весна, хочется чего-то... свежего, легкого, весеннего! Например, такого, как этот супчик с горошком и свежей зеленью...)
Продукты: курица, лук, морковь, картофель, горошек зелёный, лук зелёный, зелень, соль, перец, лавровый лист
Салат с курицей, маринованными опятами и огурцами
Хотите угостить гостей за праздничным столом вкусным и сытным салатом? Салат с курицей, маринованными огурцами и опятами не может не понравиться! Тут и сочная нежная жареная курочка, и хрустящие огурчики, а также консервированный горошек и обжаренные морковь и лук, которые хорошо гармонируют с маринованными опятами и остальными компонентами салата. Ну что, готовим?
Продукты: куриное филе, огурцы маринованные, опята маринованные, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриная печень, тушенная с замороженными овощами
Куриная печень, тушенная с овощами, - очень вкусное и питательное блюдо. А приготовленная с замороженными овощами - ещё и очень простое, ведь овощи и нарезать не нужно. Тушёная печень получается очень нежной, сочной, пропитанной ароматами и вкусами овощей.
Продукты: печень куриная, смесь овощная, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, масло растительное
Салат из куриных желудков с зелёным горошком и солёными огурцами
Простой, бюджетный и вкусный салат из куриных желудков с солёными огурцами и консервированным горошком. Для заправки используется майонез, а зелёный лук добавляет свежесть. Если желудки отварить заранее, то приготовить такой салат можно довольно быстро.
Продукты: желудки куриные, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, майонез, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком, лук зелёный
Салат с курицей, молодой капустой и консервированным зелёным горошком
Салат с курицей, молодой капустой, консервированным зелёным горошком и яйцами - легкий, но вместе с тем сытный. В таком салате отлично сочетается свежесть молодой капусты, нежное куриное филе и зелёный горошек. Попробуйте приготовить такой вкусный весенне-летний салатик, и вы непременно останетесь довольны его вкусом!
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, яйца, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лавровый лист, перец душистый горошком
Курица с картофелем и зеленым горошком
Курица сначала обжаривается до румяной корочки, а затем тушится в духовке с картофелем, морковью, луком и зелёным горошком в сметанном соусе. Получается сытно и вкусно. Можно готовить блюдо в одной посуде или в порционных горшочках.
Продукты: мясо куриное, картофель, горошек зелёный, морковь, лук репчатый, сметана, мука, зелень петрушки, соль, масло растительное, маргарин
Салат из свежей и квашеной капусты с фаршем и консервированным горошком
Салат из свежей и квашеной капусты с куриным фаршем и консервированным зелёным горошком - лёгкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Хрустящая свежая капуста, кисленькая квашеная капуста, ароматный куриный фарш, обжаренный со специями, а также консервированный зелёный горошек - каждый компонент крайне важен для создания идеального ансамбля вкуса!
Продукты: фарш куриный, капуста белокочанная, капуста квашеная, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, масло растительное, порошок чесночный, паприка молотая...
Куриный суп с консервированным горошком и яйцом
Простой, но очень вкусный суп на курином бульоне с картофелем, зеленым горошком и вареным яйцом станет приятным разнообразием в череде привычных первых блюд. Такой суп точно понравится детям.
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, горошек зелёный консервированный, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Гороховый суп с копчёной грудинкой и курицей
Гороховый суп с копчёной грудинкой и курицей – вкусное первое блюдо для сытного домашнего обеда. Блюдо имеет очень приятный аппетитный аромат, и ваши домочадцы непременно встретят его на ура.
Продукты: горох сушеный, грудинка копченая, морковь, лук репчатый, соль, куриные окорочка, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Восхитительное блюдо из риса с разнообразными добавками – паэлья. Рецепт паэльи пришел из Испании, но стал популярным во всем мире. Готовят это блюдо с самыми разными продуктами - курицей, морепродуктами, овощами. Паэлья с курицей, мясом и креветками, которую мы предлагаем приготовить, один из самых распространенных и вкусных вариантов.
Продукты: перец красный, помидоры, лук, чеснок, горох зеленый стручки, курица, филе свинины, креветки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, шафран, перец красный...
Рагу с курицей, цветной капустой, сладким перцем, горошком и кукурузой
Рагу с курицей, цветной капустой, болгарским перцем, морковью и луком - удачная комбинация ингредиентов. А если к ним добавить консервированный зелёный горошек и кукурузу, блюдо получится ярче по вкусу и цвету. Овощное рагу с курицей готовится с добавлением сметаны, что придаёт ему приятную сливочную нотку.
Продукты: куриное филе, капуста цветная, перец болгарский красный, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, сметана, соль...
Отличный вариант салата "Оливье" с курицей. Салат получается вкусным и сытным. Подать его можно как к обычному семейному ужину, так и к праздничному столу!
Продукты: куриное филе, картофель, горошек зелёный консервированный, морковь, огурцы маринованные, яйца, майонез, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый
Рецепт куриного филе, запечённого в горшочке, с картофелем, цветной капустой и горошком.
Продукты: куриное филе, морковь, лук репчатый, картофель, капуста цветная, капуста цветная, горошек зеленый мороженый, масло растительное, бульон куриный, майонез, соль...
Продукты: курица, горох, масло топлёное, алыча, алыча сушеная, лук репчатый, кинза, укроп, мята сухая, рис, перец, соль
Гороховый суп с курицей и копченой грудинкой (без картофеля)
Гороховый суп – отличное блюдо для обеденного меню. Можно сварить суп на курином бульоне, а лук и морковь обжарить с кусочками копчёного бекона (грудинки). И даже без картошки гороховый суп получится ароматным, сытным и очень вкусным. Если вы заранее замочите горох, приготовление этого простого супа не займёт много времени.
Продукты: горох сушеный, куриные ножки, грудинка копченая, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, соль