Салат из свежей и квашеной капусты с куриным фаршем и консервированным зелёным горошком - лёгкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Хрустящая свежая капуста, кисленькая квашеная капуста, ароматный куриный фарш, обжаренный со специями, а также консервированный зелёный горошек - каждый компонент крайне важен для создания идеального ансамбля вкуса!
Продукты (на 5 порций)
Фарш куриный - 300 г
Капуста белокочанная свежая - 300 г
Капуста белокочанная квашеная - 150 г
Горошек зелёный консервированный - 200 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Чеснок сушёный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из свежей и квашеной капусты с фаршем и консервированным горошком
Подготавливаем необходимые продукты.
Свежую капусту шинкуем.
Добавляем соль и слегка мнём капусту руками.
В сковороду наливаем 2 ст. ложки растительного масла и обжариваем куриный фарш, разбивая комочки лопаткой.
Всыпаем соль, сушёный чеснок, молотую паприку и чёрный молотый перец. Обжариваем фарш до готовности (примерно 15 минут). Даём фаршу полностью остыть.
Репчатый лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Соединяем в миске свежую и квашеную капусту, лук, консервированный зелёный горошек и обжаренный фарш.
Заправляем салат оставшимся растительным маслом.
Тщательно перемешиваем.
Салат из свежей и квашеной капусты с куриным фаршем и консервированным зелёным горошком готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из свежей и квашеной капусты с фаршем и консервированным горошком. Как приготовить Салат из свежей и квашеной капусты с фаршем и консервированным горошком?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат "Калейдоскоп" с курицей и... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Горохово-картофельные котлеты 
Жареный горох 
Хумус из гороха 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Картошка, тушенная с курицей 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Куриные биточки из фарша 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 
Макароны с куриными фрикадельками...