рецепт с фото пошаговый

Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком

Фото к рецепту: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком
 3 порции
 45 мин (ваши 25 мин)
 Alena2018   24.08.20

Салат из курицы с картофелем, морковью и консервированным зелёным горошком чем-то напоминает любимый оливье, получается так же вкусно, сытно и питательно. Готовится он просто, особенно, если заранее отварить все ингредиенты. Берите рецепт на заметку, надеюсь, он вам пригодится.

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 200 г
Картофель - 180 г
Горошек зелёный консервированный - 150 г
Морковь - 120 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист (по желанию) - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из курицы с картофелем, морковью и горошком
Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.
Для заправки используем майонез, при желании можно взять сметану.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №2

Куриное филе переложить в кастрюлю и залить водой, по желанию можно добавить лавровый лист. Довести воду до кипения, снять пену и варить филе 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №3

Овощи и яйца вымыть. Залить овощи и яйца в кастрюле холодной водой и поставить на огонь. Яйца варить 10 минут, затем переложить в холодную воду и остудить. Морковь и картофель варить 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №4

Остудить овощи и очистить.
Яйца очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №5

Картофель нарезать небольшими кубиками и выложить в глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №6

Следом очистить морковь и также нарезать её небольшими по размеру кубиками, добавить к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №7

Яйца разделить на желтки и белки. Яичные белки нарезать кубиками и добавить в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №8

Желтки натереть на мелкой тёрке и соединить с майонезом. Зубчик чеснока очистить, натереть на мелкой тёрке и добавить к желткам с майонезом. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №9

Куриное филе нарезать небольшими кусочками и выложить в салатник к остальным компонентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №10

Добавить консервированный горошек.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №11

Добавить соус из майонеза и желтков. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №12

Перемешать салат и подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком. Как приготовить Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда с майонезом
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)