Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, В духовке, Картофель запеченный, Ужин
Картофель с колбасками в духовке
Сегодня рецепт, который очень часто готовлю на обед! Любимое блюдо моего мужа, любит вкусно поесть. :) Картофель, овощи и копченые колбаски - все приготовленное в духовке. Все очень аппетитно и ароматно! Готовится легко!
Продукты: картофель, морковь, кабачки, перец болгарский, перец острый, колбаски, масло оливковое, травы сухие итальянские, сыр твёрдый, соль
Мясные котлеты, запечённые с тёртой картошкой
Если некогда долго нарезать картофель тонкими ломтиками, чтобы он точно приготовился в духовке, можно просто натереть его на тёрке. Натёртый картофель смешивается с луком, чесноком, майонезом и пряностями, а затем запекается вместе с мясными котлетами в духовке. Получается сытное блюдо "два в одном" - и гарнир, и мясное блюдо в одной форме.
Продукты: картофель, свинина, говядина, лук репчатый, чеснок, хлеб, майонез, чеснок сушёный молотый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное
Картошка, запечённая с тушёнкой и луком
Картофель с тушёнкой можно не только тушить, но и запечь в духовке! Блюдо получается интересным, сытным и очень вкусным: под воздействием температуры из тушёнки выделяется много сока, который пропитывает картофель, за счёт чего он насыщается мясным вкусом и ароматом, становится мягеньким и очень нежным. От вас потребуется минимум усилий, а с основной задачей справится духовка!
Продукты: картофель, тушенка, лук репчатый, чеснок, соль
Картофель с капустой и грибами, в рукаве
Запечённый картофель с капустой и шампиньонами (в рукаве) - ароматное, аппетитное и полезное второе блюдо, которое не может остаться незамеченным приверженцами постного и вегетарианского питания. Мягкий картофель, сочные грибы и буквально тающая во рту капуста - результат стоящий! А усилий затрачено очень мало!
Продукты: картофель, капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, приправа, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль...
Мясные "стожки" из фарша с баклажанами, помидорами и перцем
Сегодня простой, но при этом эффектный рецепт блюда из фарша и овощей! Устоять невозможно! А самое главное, вкусно! Все, что любят в моей семье, собрала в одно блюдо и отправила в духовку. Что получается, смотрите и повторяйте на здоровье!
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, соль, приправа, сухари панировочные, баклажан, перец сладкий, помидоры, сметана, перец острый, сыр твёрдый, масло растительное, картофель
Картофель, фаршированный сыром, сметаной и беконом
Рецепт запечённого картофеля, фаршированного смесью пюре, обжаренного бекона, сметаны, сыра и зелёного лука. Очень вкусная картофельная масса, хрустящая оболочка и нежный расплавленный сыр - такое сочетание обязательно понравится сторонникам блюд из картофеля с некой "изюминкой".
Продукты: картофель, масло оливковое, бекон, масло сливочное, сметана, лук зелёный, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый
Запечённые баклажаны с фаршем, картофельным пюре и сыром
Интересно, по-новому фаршируем баклажаны! Рецепт баклажанов в духовке, с фаршем, картофелем и сыром. Невероятно вкусные фаршированные баклажаны, а готовятся легко!
Продукты: баклажан, фарш мясной, лук репчатый, сухари панировочные, сметана, соль, приправа, масло растительное, картофель отварной, сливки, масло сливочное, сыр твёрдый
Картофельная запеканка с курицей и сыром
Такая аппетитная запеканка готовится из обыденных продуктов и при минимальных затратах времени кулинара. Картошка получается очень нежной, кусочки куриного филе сочными и мягкими. Ароматная зелень делает вкус блюда более ярким, а сметанно-сырная заливка скрепляет ингредиенты и добавляет блюду сливочные нотки.
Продукты: картофель, куриное филе, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, тимьян, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные бёдрышки, запечённые с картофелем и лимоном, в рукаве
Любителям сытных блюд в духовке предлагается небанальный вариант приготовления куриных бёдрышек с картошкой – запекание их в рукаве с лимоном и помидором. Картошка получается сочной, а куриное мясо – очень нежным, ароматным, с приятной лёгкой кислинкой.
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, помидоры, лук репчатый, лимон, травы пряные, соль, перец молотый
Запечёный картофель и грибной сливочный соус
Картофель, запечённый в духовке, и сливочный соус с грибами и сыром.
Продукты: картофель, паприка молотая, масло оливковое, масло подсолнечное, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр, масло
Картофельная запеканка с оливками, розмарином и чесноком
Картофель в этом блюде нарезается тонкими пластинами и затем запекается вместе с ароматным маслом и сливками. Розмарин и измельчённый чеснок прогреваются в сливочном масле, что обеспечивает блюду головокружительный аромат! Мелко нарезанные оливки – особенность, которая придаёт запеканке оригинальность и неповторимость.
Продукты: картофель, оливки, сливки, масло сливочное, чеснок, розмарин, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Картошка, запечённая с копчёной грудинкой, на шпажках
Приготовьте оригинальное блюдо из двух основных ингредиентов - картофеля и копчёной грудинки. Мясо придаст картошке тонкий аромат копчёностей. А масло со свежей зеленью, чёрным перцем и прованскими травами сделает вкус блюда ещё интереснее.
Продукты: картофель, грудинка копченая, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок, соль, травы пряные, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Картофельная запеканка с сыром и сосисками готовится очень просто. Благодаря детству сочетание картофеля и сосисок для нас является настолько привычным, а потому вкусным, что такая запеканка будет просто "улетать" с семейного стола. Неравнодушными к аппетитной простоте этого блюда будет и старшее, и младшее поколение.
Продукты: картофель, сосиски, сыр твёрдый, яйца, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа
Картофель, запечённый в сливочно-сырном соусе с солёными огурцами
Зачастую соления отлично подходят в качестве дополнения к тушёному картофелю или пюре. А что если использовать солёные огурцы непосредственно в процессе приготовления блюд из картошки? Очень вкусно получается, если добавить мелко нарезанные солёные огурцы в сырно-сливочный соус, в котором запекается картошка. Отличное решение для разнообразия рациона, если бюджет ограничен.
Продукты: картофель, огурцы солёные, сливки, сыр плавленый, лук репчатый, чеснок, мука, масло растительное, соль
Куриное филе, запечённое под картофельно-сырной "шубкой"
Отойдите от традиционных вариантов приготовления курицы с картошкой и сделайте что-то новенькое - куриное филе, запечённое под картофельно-сырной "шубкой". Отбитое куриное мясо выложите на противень, сверху распределите "шубку" из натёртого картофеля, сыра, яйца и майонеза - и в духовку. Готовое блюдо получается очень вкусным и прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, картофель, сыр твёрдый, майонез, яйца, кориандр, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата
Скумбрия, запечённая с грибами и картошкой
Отличное праздничное блюдо, которое будет кстати на любом застолье. Рыба в духовке получается очень вкусной, идеально сочетается с картофелем, шампиньонами и луком. Немного лимонного сока сбалансирует вкус и сделает рыбу менее жирной.
Продукты: скумбрия, картофель, лук репчатый, шампиньоны, лимон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Закусочные кексы из картофеля с сыром и ветчиной
Небанальный вариант картофельной запеканки – в виде кексов. Готовятся аппетитные закусочные кексы из картофельного пюре с добавлением ветчины, сыра и зелёного лука. Красиво, вкусно и сытно!
Продукты: картофель, молоко, сыр, ветчина, лук зелёный, масло сливочное, яйца, соль, перец чёрный молотый
Картофель, запечённый с ветчиной и сыром
Простой вариант семейного ужина из продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике. Картошку отвариваем, надрезаем, вставляем в надрезы кусочки ветчины и сыра и отправляем в духовку. Получается отличный результат: золотистый запечённый картофель, а внутри - расплавленный сыр и ароматная ветчина.
Продукты: картофель, ветчина, сыр твёрдый, соль, перец молотый, масло растительное, лук зелёный, зелень укропа, руккола
Отбивные из свинины в картофельной шубке (в духовке)
Нежные и вкусные свиные отбивные в шубке из хрустящего картофеля с луком – интересный вариант приготовления горячего блюда из серии "два в одном". Сначала отбивные в шубке обжариваются до хрустящей картофельной корочки, а потом запекаются под слоем сметаны. В результате мясо получается очень мягким и сочным.
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, сметана, чеснок, яйца, мука, масло растительное, соль, перец молотый
Свиные ребрышки с овощами
Мясо с картофелем, баклажанами, помидорами - сытный и очень вкусный обед, который понравится всем членам семьи. Запеченные свиные ребрышки с овощами - блюдо достаточно простое в приготовлении, справиться с которым сможет каждый.
Продукты: рёбрышки свиные, картофель, баклажан, помидоры, лук репчатый, соус, чеснок, соль, перец молотый, травы пряные, масло растительное, зелень
Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях)
Предлагаю приготовить картофель, запеченный в духовке в панировочных сухарях. Ничего в нем сложного нет, а выглядит очень аппетитно! Благодаря панировочным сухарям дольки картофеля получаются с золотистой румяной корочкой. Очень быстро, бюджетно, а главное - очень вкусно. Готовится элементарно, можно даже поручить приготовление такого картофеля детям.
Продукты: картофель, сухари панировочные, масло растительное, соль, паприка молотая, порошок чесночный, кориандр, травы сухие итальянские
Запечённый картофель со сливочным маслом, чесноком и травами
Много чего готовили и пробовали, но всегда повторяем этот рецепт! Картофель в духовке, с чесноком и укропом. Золотистая корочка и очень нежная мякоть картофеля, запечённого со сливочным маслом, – простой рецепт по испанским мотивам!
Продукты: картофель, масло сливочное, порошок чесночный, укроп, соль, перец чёрный молотый
Картофель, запеченный в сметанном соусе
Любите картошечку? На обед рекомендуем шикарный гарнир. Просто сделать картофель, запеченный в сметанном соусе.
Продукты: картофель, масло сливочное, сыр твёрдый, соль, сметана, масло сливочное, мука, соль, перец
Молодая картошка, запечённая с кабачками
Простое и вкусное сочетание овощей. Запечённые в духовке с ароматными пряностями молодые кабачки, картофель, морковь и репчатый лук. При минимальных затратах усилий получается идеальное во всех отношениях овощное блюдо.
Продукты: картофель молодой, кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, чеснок сушёный молотый, травы итальянские сушёные, перец острый красный
Котлеты с картошкой в духовке
Новый и вкусный рецепт котлет с картошкой, помидорами и луком, запечённых в духовке под сметанным соусом! Получается оригинально, аппетитно и очень просто! Котлетки становятся воздушными, все овощи пропитываются мясным ароматом. Короче, очень вкусный обед для всей семьи! Это надо готовить!
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, картофель, помидоры, сметана, вода, зелень петрушки, зелень укропа
Курица с картошкой в пряном томатном соусе, в духовке
Любителям птицы этот простой способ приготовления куриных голеней с картофелем наверняка понравится. Основной тон блюду задаёт соус, в котором удачно соединились кислинка томатного соуса, аромат чеснока и петрушки, яркий вкус паприки и тимьяна. Куриное мясо получается нежным и сочным, а картофель – мягким и ароматным.
Продукты: куриные ножки, картофель, помидоры, лук репчатый, соус томатный, чеснок, паприка молотая, тимьян, лавровый лист, соль, перец молотый, зелень петрушки, масло оливковое
Картофель с оливками, запечённый в сливках
Даже из такого привычного гостя на наших столах, как картофель, легко можно приготовить оригинальное изысканное блюдо. Картофель с оливками, запечённый в сливках, получается невероятно нежным, ароматным, с богатым сливочным вкусом. Попробуйте приготовить!
Продукты: картофель, масло сливочное, сливки, оливки, чеснок, розмарин, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Филе индейки "Гармошка" с помидорами, шпинатом и сыром, запечённое с овощами
Готовим яркое по виду и по вкусу блюдо. Нежнейшее филе индейки шикарно сочетается с приятной кислинкой помидоров, сливочным вкусом сыра и сочностью шпината. Запекается такое филе на подушке из картошки, моркови и лука. Овощи пропитываются ароматами птицы, а вы получаете ещё и гарнир. И в будни, и для гостей - отличное решение!
Продукты: филе индейки, помидоры, сыр твёрдый, шпинат, картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, соус соевый, паприка молотая, порошок чесночный, травы пряные, соль...
Курица, запечённая с картошкой, капустой и сладким перцем
Изюминка блюда - в использовании разнообразных простых соусов и пряностей. Так, куриные голени предварительно маринуются в соевом соусе с пряными травами и паприкой, а картошка, капуста и болгарский перец смешиваются с соусом из майонеза, сметаны и томатной пасты. Затем курица и овощи выкладываются в форму слоями и запекаются под фольгой. Блюдо получается сытным, сочным и очень ароматным.
Продукты: куриные ножки, картофель, капуста белокочанная, перец болгарский, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло подсолнечное, соус соевый, сметана, майонез...
Картошка-гармошка с беконом, запечённая в фольге
Картошка-гармошка, запечённая с беконом (в фольге), — очень аппетитное и сытное блюдо. Поскольку готовится картофель в фольге, при запекании он отлично пропитывается жиром и ароматом кусочков бекона. Картофель получается нежным, ароматным и очень вкусным — как будто приготовлен на костре.
Продукты: картофель, бекон, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Запечённая картошка со скумбрией и сыром
Скумбрия хороша в запечённом виде, - приготовим её сразу с гарниром. Чтобы картошка успела запечься вместе с рыбой, сперва отварим кружочки картофеля пару минут. Запеканка будет сочнее, если смазать каждый слой сметаной. При желании можно использовать и майонез, или смесь сметаны и майонеза. Сыр, как всегда, добавит аппетитности и вкуса.
Продукты: картофель, скумбрия, сыр твёрдый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картофельные "лодочки" с куриным фаршем и сыром (в духовке)
Картофельные "лодочки" с куриным фаршем и сыром - отличная горячая закуска или даже второе блюдо, ведь в нём есть и мясная, и овощная составляющая. Картофельные половинки сначала немного отвариваются, а затем фаршируются начинкой из куриного фарша, сдабриваются сметаной и сыром. Останется запечь их в духовке до румяной корочки - и можно наслаждаться!
Продукты: картофель, фарш куриный, сыр твёрдый, сметана, лук репчатый, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картофель, запечённый с луком и сливочным маслом
Картошку нарежем кружочками, а лук – колечками, сдобрим сливочным маслом и прованскими травами. Выложим овощи слоями и запечём – сначала под фольгой, чтобы они получились мягкими и пропитались ароматным маслом, а потом – зарумяним без фольги. Просто и вкусно!
Продукты: картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, травы пряные
Рецепт сытной мясной запеканки с картофелем. Баранина, вкуснейшая подлива, пюре... Вот и вкусный, и несложный ужин.
Продукты: баранина, лук репчатый, морковь, подберёзовики свежие, чеснок, вино, картофель, соль, перец, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка...
Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве)
Нежная курочка и запечённые сочные овощи. Рекомендую приготовить для всей семьи. Отличный обед или ужин, который готовится практически без вашего участия.
Продукты: куриные ножки, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...
Запечённый картофель со сметаной и сыром
Вкусный и интересный вариант приготовления картофеля. Картофельные дольки, смазанные смесью сметаны с молотой паприкой, тимьяном и укропом, запекаются в духовке. А уже готовый картофель посыпается натёртым сыром. Нежные, румяные, пряные, присыпанные сыром картофельные ломтики - от такого невозможно отказаться!
Продукты: картофель, сыр твёрдый, сметана, паприка молотая, укроп, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Филе индейки, запечённое с картошкой и шампиньонами, под сыром
Довольно сытное и вкусное полноценное блюдо. Приготовим в духовке филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами, под аппетитной сырной корочкой. Все ингредиенты чудесно сочетаются по вкусу и дополняют друг друга. Филе индейки маринуется с добавлением соевого соуса, чеснока и паприки, благодаря чему приобретает пикантный вкус и аппетитный аромат.
Продукты: филе индейки, картофель, шампиньоны, сыр твёрдый, чеснок, соус соевый, масло подсолнечное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Рыба, запечённая с овощами (в рукаве)
Простой рецепт запечённой рыбы с картофелем, сладким перцем, луком и морковью. Рыба и овощи идеально запекаются в рукаве, получаются нежными и ароматными. Сметана, горчица и копчёная паприка придают блюду ярко выраженный вкус.
Продукты: хек, картофель, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, сметана, горчица, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Куриные крылышки, запечённые с картофелем и помидорами
Запекаем куриные крылышки вместе с гарниром - картофелем и помидорами. Маринад для крылышек включает в себя цедру лимона, копчёную паприку, орегано и чеснок, которые создают неповторимый душистый ансамбль. Дополнительный аромат добавляют веточки тимьяна. А в конце приготовления крылышки смазываются смесью томатного соуса и мёда. Получается очень интересно.
Продукты: куриные крылышки, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры черри, масло оливковое, лимон, цедра лимона, соус томатный, мёд, тимьян, соус соевый, паприка молотая...
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Из картофельного пюре можно приготовить аппетитную запеканку с начинкой из курицы, обжаренной с шампиньонами, луком и морковью. Начинка получается очень сочной и ароматной, а все её компоненты отлично сочетаются с картофелем. Запеканка получается сытной, с румяной корочкой и очень вкусной.
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, молоко, яйца, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картошка, запечённая с сосисками
Идея запекания картошки в духовке не нова, но имеет множество вариантов исполнения. Сегодня буду запекать молодую картошку с сосисками в ароматном масле с чесноком и зеленью. Получается не только вкусно и ароматно, но и красиво. Золотистый картофель с кружочками сосисок в тарелке выглядит очень аппетитно. Срочно готовьте!
Продукты: картофель, сосиски, чеснок, зелень петрушки, масло подсолнечное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром
Простое, но достаточно интересное блюдо - запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля в духовке получатся мягенькими, сосиски станут хорошей заменой мясу, помидоры добавят сочности, майонез поможет "сдружить" ингредиенты между собой, а сыр расплавится и сделает блюдо ещё аппетитнее. Очень вкусно, да и готовится элементарно - справится каждый!
Продукты: картофель, сосиски, помидоры, сыр твёрдый, майонез, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень укропа
Рыба, запечённая с картошкой, сыром и сметаной
Вкусное и сытное блюдо из простых продуктов. Кусочки хека поместим между слоями картофеля, нарезанного тонкими ломтиками. Для более изысканного вкуса и сочности добавим лимонный сок и сметану, а сыр придаст аппетитную румяную корочку.
Продукты: картофель, хек, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, сок лимона, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное