видео рецепт с фото пошаговый

Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях)

Фото к рецепту: Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях)
 lyupopova   27.05.18

Предлагаю приготовить картофель, запеченный в духовке в панировочных сухарях. Ничего в нем сложного нет, а выглядит очень аппетитно! Благодаря панировочным сухарям дольки картофеля получаются с золотистой румяной корочкой. Очень быстро, бюджетно, а главное - очень вкусно. Готовится элементарно, можно даже поручить приготовление такого картофеля детям.

Продукты
Картофель - 600-800 г
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л. + для смазывания противня
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Паприка молотая - 1 ч. л.
Чеснок сушеный молотый - 1 ч. л.
Кориандр - 1/3 ч. л.
Травы итальянские сушеные - 1 ч. л.

Видео рецептКартофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях)
Пошаговый фото рецептКартофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях)
Фото приготовления рецепта: Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях) - шаг №1

Картофель очищаем и нарезаем дольками.
Выкладываем картофельные дольки в емкость, поливаем растительным маслом и хорошо перемешиваем, чтобы картофель полностью был покрыт маслом.

Фото приготовления рецепта: Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях) - шаг №2

В небольшую емкость всыпаем панировочные сухари. Лучше всего, конечно, приготовить домашние панировочные сухари своими руками (ссылка на рецепт - в списке продуктов).

Фото приготовления рецепта: Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях) - шаг №3

Далее добавляем специи и соль. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях) - шаг №4

Всыпаем приготовленную ароматную панировку в емкость с картофелем. Всё аккуратно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях) - шаг №5

Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. Выкладываем картофель на противень. Разравниваем, чтобы картофель лежал в один слой.
Запекаем картофель в духовке при 200 градусах минут 40, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях) - шаг №6

Подаем запеченный картофель в горячем виде. Это отличный гарнир к мясу или рыбе, а мoжно подать запеченную картошку, как отдельное блюдо - очень вкусно макать дольки картофеля в любимый соус.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях). Как приготовить Картофель с корочкой, запечённый в духовке (в сухарях)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный

Тема › Готовим с детьми

31 спасибо 3 0
Артем Среда, 16 Января 2019 г. 10:43 #

Хрустящих картофель при таком способе готовки не получится , хоть убейся об стену . Такой картофель только во фритюр .

   
цитировать
Наталья Вторник, 05 Февраля 2019 г. 22:22 #

Перевела продукты. Наверно, действительно, будет вкусно только во фритюре

   
цитировать
Татьяна Т. Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 17:26 #

Приготовила это блюдо, получилось очень вкусно. Сухого чеснока не оказалось, поэтому раздавила через чесночницу 3 зубчика свежего и соли положила в 2 раза больше. Ещё раз хочу сказать - очень вкусно. Спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)