Сегодня рецепт, который очень часто готовлю на обед! Любимое блюдо моего мужа, любит вкусно поесть. :) Картофель, овощи и копченые колбаски - все приготовленное в духовке. Все очень аппетитно и ароматно! Готовится легко!
Продукты
Картофель - 8 шт.
Морковь - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец сладкий - 2-3 шт.
Перец халапеньо острый - 2-3 шт.
Колбаски - 4-5 шт.
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Приправа итальянская - 1 ч. ложка
Сыр - по вкусу
Соль (по желанию) - по вкусу
Видео рецептКартофель с колбасками в духовке
Пошаговый фото рецептКартофель с колбасками в духовке
Рецепт очень простой. Для начала хорошо моем и чистим овощи.
Картофель режем на средние брусочки.
Морковь - тоже на брусочки, только потоньше.
Сладкий перец нарезаем на тонкие полоски.
Кабачок у меня молодой, шкурку не очищаю, а нарезаю на крупные кубики.
Все овощи пересыпаем сразу на противень.
Колбаску для этого рецепта берите свою любимую, лучше в натуральной оболочке, чтобы не очищать. Нарезаем на крупные кусочки, колбаска не должна потеряться в блюде.
Хорошо перемешиваем прямо на противне (здесь можете немного присолить), красиво все распределяем. Острые перчинки кладу целиком, для любителей. :)
Оливковое масло смешиваем со смесью итальянских приправ и кисточкой промазываем все овощи. Очень аппетитно все выглядит!
Отправляем картофель с колбасками в духовку. Запекаем при температуре 200-220 градусов минут 30-40. Ориентируйтесь на свою духовку, у всех они разные.
Готовую запеченную картошечку с колбасками и овощами достаем из духовки. Пока все собираются к столу, последний штрих - сверху натираем кусочек сыра и пусть тает, плавится прямо на тарелках.
Вот такое замечательное блюдо у нас получается, причем очень часто. :) Приятного аппетита!
Рецепт: Картофель с колбасками в духовке. Как приготовить Картофель с колбасками в духовке?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, печенные в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 