Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из персиков, Пироги, Пошаговый, Рецепты изделий из теста
Чайный пирог с персиками и сахарной корочкой
Простая постная выпечка без сливочного масла, яиц и молока - персиковый пирог на чае и растительном масле. Хрустящая сахарная корочка, мягкое тесто с ароматом зелёного чая и сочными фруктами - отличное сочетание. Пирог с персиками получается нежным и своей влажной текстурой напоминает то ли брауни, то ли клафути.
Продукты: персик, чай зеленый, вода, масло растительное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, ванилин, сахар, масло растительное
Пирог с персиками, на минералке
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт пирога на минеральной газированной воде. За счёт минералки пирог получается особенно пышным и нежным, напоминает шарлотку. Можно использовать любые сезонные фрукты и ягоды, у меня пирог с персиками.
Продукты: мука пшеничная, яйца, сахар, вода минеральная, масло подсолнечное, разрыхлитель, персик, пудра сахарная
Песочный пирог с творогом, ежевикой и нектаринами
Этот прекрасный летний пирог с творогом, фруктами и ягодами подарит вам маленький праздник вкуса. Сочетание хрустящей корочки песочного теста, сладкой сочной ежевики и нектаринов, а также творожной нежной начинки сделают этот десерт одним из самых любимых.
Продукты: масло сливочное, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, ежевика, нектарин, цедра лимона, яйца, творог, крахмал кукурузный, сахар
Персиковый пирог готовится из песочного теста с наполнителем из персиков и черники.
Продукты: персик, черника, сахар, сок лимона свежевыжатый, мука, орех мускатный, масло сливочное, маргарин, мука, соль, сахар, масло сливочное, маргарин, желток, вода, молоко
Манник с творогом, персиками и маком
Оригинальная творожная запеканка с манкой, или нежнейший манник на молоке с творогом. Творожный десерт получается очень воздушным и немного похожим на суфле благодаря добавления взбитых белков. Персики отлично дополняют основу, делают творожную запеканку сочнее, ароматнее. Творожник с персиками и маком выглядит весьма эффектно и аппетитно - устоять перед ним чрезвычайно сложно!
Продукты: творог, молоко, крупа манная, яйца, персик, сахар, мак
Пирог с творогом и персиками
Рецепт пирога из песочного теста с творожной начинкой и персиками. Это даже не пирог, а творожная запеканка в песочной корзинке, которая очень похожа на чизкейк. В общем, фанатам творожной выпечки посвящается.
Продукты: масло сливочное, маргарин, масло сливочное, маргарин, мука, разрыхлитель, сахар, пудра сахарная, соль, яйца, сметана, творог, сахар, сахар ванильный, яйца, сметана...
Творожный пирог с персиками, цедрой и сметанной заливкой
Этот нежный пирог сочетает вкусы и ароматы цедры апельсина, творожной массы с ванилью и персика. Творожное тесто поднимается за счёт разрыхлителя. Удачным дополнением вкуса и нежности такого творожного пирога с персиками выступает сметанная заливка, которая распределяется поверх уже после выпечки.
Продукты: творог, яйца, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, персик, апельсин, крахмал, ванилин, соль, сухари панировочные, сметана, сахар
Коблер - американская выпечка c ягодами и фруктами, напоминающая пирог. Но в отличие от обычного пирога в коблере очень много сочной фруктовой начинки и мало теста. Этот персиковый коблер - один из вариантов. Он похож также на французский десерт клафути, но из более простого жидкого теста на молоке, без яиц. Дольки персиков в сиропе и нежное тесто, пропитанное персиковым соком, - вкуснейший десерт!
Продукты: молоко, сахар, мука, разрыхлитель, соль, масло сливочное, персик, сахар, сок лимона
Очень вкусный пирог "Куха" готовится из простых продуктов, которые всегда есть дома. Этот рецепт пирога с фруктами и штрейзелем мне рассказали мои родные из Германии, и я хочу поделиться рецептом с Вами.
Продукты: мука, сахар, масло подсолнечное, вода минеральная, яйца, ванилин, разрыхлитель, маргарин, масло сливочное, мука, персик, малина
Шоколадный пирог с персиками
Пирог получается без преувеличения роскошным и может с лёгкостью заменить торт на праздничном столе. Пирог словно пористый шоколад, воздушный, со множеством дырочек, и каждый кусочек просто тает во рту. Половинки спелых персиков внутри пирога делают его разрез красивым и прекрасно оттеняют шоколадный вкус. А его приготовление не отнимет у вас много времени.
Продукты: персик, мука, яйца, сахар, масло сливочное, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин
Слоёный рулет с персиками
Летний штрудель с персиками! Готовить такой персиковый рулет из слоёного песочного теста совсем не сложно, а результат вас очень порадует: пирог в меру сладкий, нежное песочно-слоёное тесто и ароматная, сочная персиковая начинка. Рекомендую подавать этот рулет с шариком мороженого, будет очень вкусно. Приготовьте и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой.
Продукты: масло сливочное, яйца, уксус, мука, соль, вода, персик, сахар, крахмал кукурузный, желток, вода
Персиковый пирог по мотивам рецепта американского коблера (англ. сobbler) - десерта с ягодами и фруктами, которые запекаются под кусочками теста или, как вариант, с жидким тестом. Пирог-десерт получается влажным, сочным, подается в теплом виде.
Продукты: персик консервированный, персик, масло сливочное, яйца, молоко, мука, сахар, разрыхлитель, корица, сок лимонный
Пирог-перевёртыш с персиками
Тесто для этого пирога замешивается на сметане и сливочном масле, поэтому в готовом виде похоже на кексовое - плотненькое, маслянистое, такое добротное и сытное. Половинки персиков на поверхности пирога - это не только его особое украшение; персики идеально дополняют тесто, делают выпечку сочной, ароматной и по-настоящему летней!
Продукты: персик, сахар, яйца, масло сливочное, сметана, мука, разрыхлитель, пудра сахарная
Отрывной пирог с персиками
Очень ароматный летний пирог - с персиками! Дрожжевое тесто очень пышное, а начинка - нежная и сладкая.
Продукты: мука, молоко, яйца, сахар, масло растительное, дрожжи сухие, разрыхлитель, персик, сахар, желток, молоко
Творожный пирог с маком и консервированными персиками
Творожный пирог с маком и консервированными персиками – отличное лакомство, в котором каждый компонент отвечает за безупречный вкус. Мак придаёт начинке интересную текстуру, а благодаря консервированным персикам такой пирог актуален в любое время года. В сезон можно использовать свежие персики вместо консервированных.
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, соль, персик консервированный, творог, яйца, сахар, сахар ванильный, мак
Пирог с ягодами и персиками
Воздушный, мягкий, очень нежный, в меру сладкий пирог с вишней, чёрной смородиной и сочными персиками. Пирог на сливочном масле получается по-домашнему вкусным и ароматным. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов, и у вас будет каждый раз новый вкус.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, соль, сахар ванильный, разрыхлитель, персик, вишня, смородина чёрная, сахарная пудра
Шоколадный пирог с персиками
Очень простой, нежный, воздушный и сочный пирог получается на основе бисквитного теста и персиков. Благодаря тому, что в состав рецепта шоколадного пирога не входит ни грамма жира, выпечку можно употреблять даже тем, кто следит за сантиметрами на своих бедрах и использует в своем меню только полезные и малокалорийные блюда.
Продукты: персик, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, какао
Шоколадный пирог с "пьяными" персиками и сметанным кремом
Готовить шоколадный пирог с персиками и нежным сметанным кремом легко! Съедается пирог очень быстро, оставляя после себя приятные сладкие воспоминания.
Продукты: мука, яйца, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, крахмал кукурузный, какао-порошок, шоколад черный, паста ванильная, соль, персик, вино красное сухое, вода, апельсин...
Бисквитный пирог с персиками
Бисквит с растительным маслом получается не сухим. Персики в пироге после выпечки напоминают кусочки ананасов. А сметанный крем делает бисквитный пирог очень нежным. Не пирог, а целый торт! Одним словом - вкуснятина. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!
Продукты: яйца, соль, сахар, сахар ванильный, масло растительное, мука, разрыхлитель, персик, сметана, пудра сахарная, абрикос
Персиковый коблер или кобблер (англ. cobbler) - один из самых простых пирогов-десертов, но это не отменяет его изумительного вкуса. Мягкий, легкий фруктовый пирог с персиками будет самым вкусным десертом, который можно испечь при минимуме усилий.
Продукты: масло сливочное, яйца, молоко, мука, разрыхлитель, песок сахарный, соль, персик консервированный, корица, сок лимонный, сахар
Пирог "Глазунья" со сливочно-творожным кремом и консервированными персиками
Глядя на этот интересный пирог строго сверху, можно испытать кулинарный когнитивный диссонанс - десертная выпечка имитирует яичницу. Вкус этому виду, конечно же, соответствовать не будет - классическое кексовое тесто дополнено сливочно-творожным кремом и консервированными персиками, зафиксированными на поверхности пирога с помощью прозрачного желе. Вкусно и эффектно.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, творог, сливки, пудра сахарная, загуститель сливок, сахар ванильный, персик консервированный...
Заливной пирог-перевёртыш с персиками
Персики в сладкой выпечке очень гармоничны. Пирог с персиками готовится из теста на сливочном масле просто, как кекс, получается нежным. Ломтики персиков с пряностями не только делают пирог сочным и ароматным, но и замечательно украшают перевёрнутый после выпекания пирог.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, персик, сахар, корица молотая, орех мускатный
Шоколадно-творожный пирог с консервированными персиками и желе
Плотная ароматная текстура шоколадно-творожного пирога прекрасно сочетается с нежным персиковым желе и сочными фруктами. Два десерта в одном - отличная идея для праздничного угощения!
Продукты: масло сливочное, творог, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, какао-порошок, желатин, персик консервированный, вода
Творожный пирог с персиками
Нежный творожный пирог с персиками - идеальный вариант вкусного пирога к чаю. Рекомендую настоятельно! :)
Продукты: мука, творог, масло сливочное, кефир, разрыхлитель, творог, сметана, яйца, сахар, ванилин, персик
Шарлотка с персиками и кокосовой стружкой
И будничное чаепитие запросто сделать торжественным. Потребуются базовые продукты для бисквитного теста, сезонные фрукты на выбор, пекарские добавки (ванильный сахар, кокосовая стружка, разрыхлитель), и уже менее чем через час ваших близких порадует шарлотка с румяной корочкой.
Продукты: персик, мука, сахар, яйца, сметана, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, кокосовая стружка, пудра сахарная, мята свежая
Пирог с персиками и штрейзелем
Нереально вкусный персиковый пирог с песочной крошкой-штрейзелем очень прост в приготовлении. Основное тесто - из сливочного масла и яиц - очень нежное, персики делают пирог сочным, ароматным, а песочная крошка запекается хрустящей корочкой.
Продукты: персик консервированный, масло сливочное, яйца, сахар, мука, соль, ванилин, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, мука, масло растительное
Пирог с персиками, на сметане
В сезон свежих персиков испеките пирог на сметане и сливочном масле. Простой, но очень нежный, пропитанный персиковым соком, даже в своём роде изысканный на вкус. Пирог с персиками буквально исчез со стола! Ппонравился и взрослым, и детям.
Продукты: персик, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, пудра сахарная
Тёртый пирог с консервированными персиками
Ароматный и вкусный тёртый пирог со сладкой начинкой из консервированных персиков. По сути это обычный песочный пирог, но особенность в том, что часть теста замораживается, а затем натирается и распределяется верхним слоем.
Продукты: масло сливочное, мука, персик консервированный, яйца, разрыхлитель, сахар, соль, сок лимонный, сахар ванильный
Тарт с персиками и заварным кремом
Этот тарт удивляет и впечатляет, ведь сочетание вкусов и текстур очень богатое. Хрупкость тонкой основы из песочного теста, нежность ванильного заварного крема, сочность персиков и мягкость заварного теста подарят вам незабываемое чаепитие! Приготовление тарта лучше разбить на 2 дня и сделать тесто и крем заранее, тогда процесс пройдёт быстрее.
Продукты: персик консервированный, мука пшеничная, масло сливочное, пудра сахарная, мука, яйца, молоко, вода, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, сахар, соль, молоко, сахар...
Особенность пирога-десерта клафути в том, что он не пропекается до сухого состояния, по структуре он должен быть влажноватым, напоминающим пудинг. Клафути можно готовить с разными ягодами и фруктами. Данный вариант с персиками.
Продукты: персик, молоко, яйца, сахар, ром, бренди, сахар ванильный, мука, соль, масло сливочное, сахарная пудра
Простой открытый пирог на растительном масле, в котором румяное тесто и сочная фруктовая начинка гармонично дополняют друг друга. Для приготовления этой галеты лучше использовать персики не слишком спелые, а с плотной мякотью, чтобы после выпекания они сохранили форму.
Продукты: масло растительное, вода, мука, сахар, разрыхлитель, соль, желток, персик, сахар, сахарная пудра
Часто используемые ингредиенты:
сахар , мука , яйца , персик , масло сливочное , разрыхлитель , молоко , пудра сахарная , сметана , сахар ванильный , персик консервированный , творог , масло растительное , мука пшеничная , ванилин , маргарин , крахмал кукурузный , желток , кефир