Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, Десерты, Детский, Пошаговый
Вкусный творожный десерт с кусочками банана. У кого есть детки, они оценят ваши старания, так как дети очень любят всякие красивые сладости. В праздники творожный десерт-желе может заменить тортик - и готовить желе быстрее и проще, и выглядит угощение очень аппетитно.
Продукты: банан, творог, молоко, сметана, сахар, желатин, сахар ванильный, шоколад
Яркие, солнечные, вкусные и полезные блинчики на молоке с добавлением моркови. Блинное тесто замешивается привычным образом, но в конце вмешивается тёртая морковь. И вкус, и внешний вид блинчиков от этого только выигрывает.
Продукты: мука, морковь, яйца, молоко, соль, сахар, масло растительное
Молочное желе с ягодами и печеньем
Попробуйте вкусное молочное желе с ягодами и печеньем. Готовится десерт очень быстро и легко. В желе можно добавлять любые ягоды и фрукты, также печенье или кусочки бисквита. В итоге вы получите восхитительно красочный и вкуснейший десерт.
Продукты: творог, сметана, молоко, желатин, сахар, сахар ванильный, клубника, виноград, киви, малина, смородина красная, крекер
Морковная запеканка с изюмом и пряностями
Морковная запеканка с изюмом и пряностями — отличная идея яркого, ароматного и полезного десерта. Запеканка готовится из самых простых продуктов и получается очень вкусной. В основе запеканки - отварная морковь. Приятную сладость блюду придаёт изюм, а необыкновенный аромат - молотая корица и мускатный орех.
Продукты: морковь, молоко, изюм, сахар, масло сливочное, яйца, мука, корица молотая, орех мускатный, соль, мука, масло сливочное
Лёгкий, низкокалорийный и полезный десерт. Суфле готовится без сахара, но всё равно получается вкусным. За счёт моркови и яблок суфле в меру сладкое, очень нежное и ароматное. Морковно-яблочное суфле можно подавать со сметаной и ягодами – получится вкусный и полезный завтрак или перекус.
Продукты: морковь, яблоко, молоко, крупа манная, яйца, масло сливочное, вода, соль, сметана, ягоды
Творожно-йогуртовое суфле с крошкой из печенья
Это нежнейшее суфле из творога готовится на водяной бане в духовке. В творожную массу добавляется крошка печенья. Это очень интересный кулинарный ход - печенье слегка уплотняет структуру суфле, при этом оно остаётся мягеньким и воздушным. И вкус, и аромат суфле становится более интересным, чем если бы суфле было только из творога. Такое суфле не только очень вкусное, но и полезное. А с посыпкой из тёртого шоколада так вообще разлетится вмиг!
Продукты: творог, печенье, молоко, сахар, яйца, масло сливочное, йогурт натуральный, шоколад
Банановый пудинг с мороженым и печеньем
Банановый пудинг с мороженым и печеньем – очень нежный многослойный десерт с пломбирным вкусом. Выкладываем слоями кружочки бананов, измельчённое печенье, банановый пудинг и ароматное сливочное мороженое – это просто, но очень вкусно. Десерт просто тает во рту!
Продукты: банан, молоко, мороженое, яйца, мука, сахар, печенье, масло сливочное, сахар ванильный
Рисовая каша на молоке, с заварным сливочным кремом
Такая рисовая каша на молоке - это что-то среднее между пудингом и молочной рисовой кашей. В кашу добавляется заварная кремовая основа из сливок, яиц и сахара. Рисовая крем-каша получается очень нежная, с мягким сливочно-ванильным вкусом и нежной шелковистой текстурой. Такая рисовая крем-каша понравится и взрослым, и малышам.
Продукты: рис, вода, молоко, яйца, сливки, сахар, соль, ванилин, масло сливочное
Торт "Битое стекло" с шоколадным бисквитом
Многим знаком десерт из разноцветного желе – "Битое стекло". Благодаря красивому разрезу и простоте приготовления этот десерт – неизменный лидер стола на каждом празднике. В этот раз приготовим красочное желе и разместим между двумя коржами шоколадного бисквита. Такой торт удобнее нарезать и подавать, он обладает более насыщенным вкусом и красиво смотрится на столе.
Продукты: сметана, желе, сахар, желатин, яйца, молоко, сахар, масло растительное, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сода, сахарная пудра, мята
Молочный десерт "Буренка"
Сладкое молочное желе в оригинальном оформлении с пятнами из черного шоколада напоминает коровку, дающую молоко. Приготовьте этот забавный и полезный десерт для детей, они несомненно оценят его приятный нежный вкус и получат свою порцию молока!
Продукты: молоко, сахар, сахар ванильный, желатин, шоколад черный, масло сливочное, сливки взбитые, шоколад, мята
Десерт из заварного крема, с арахисом и шоколадом
Этот шикарный десерт из заварного крема, с арахисом и шоколадом, готовится по достаточно простой технологии, а результат наверняка порадует и впечатлит! Десерт получается очень нежным и мягким. Кремовая основа отлично сочетается с ореховой крошкой и шоколадом.
Продукты: молоко, сахар, мука, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахар ванильный, арахис, шоколад черный
Рисовая запеканка с яблоками и изюмом
Рецепт сладкой запеканки из риса, с изюмом и яблоками. Простой и не очень дорогой, но очень вкусный десерт.
Продукты: рис, яблоко, изюм, яйца, масло сливочное, масло сливочное, молоко, сахар, сахар ванильный, цедра лимона, сок лимона, бренди, соль, варенье малиновое
Желейный молочно-творожный торт (без сахара)
Молочно-творожный торт получается вкусным и нежным, по текстуре напоминает "птичье молоко". Благодаря творогу тортик приобретает насыщенный молочно-сливочный вкус и внутри напоминает мусс. Он не требует выпечки, зато выглядит как настоящий торт. Вместо сахара используется мёд, так что тортик не только вкусный, но и полезный!
Продукты: творог, молоко, мёд, яйца, крахмал, ванилин, желатин, масло растительное, шоколад, ягоды
Ленивые пирожные из хлеба и сгущенки
Очень вкусные, простые в приготовлении и бюджетные пирожные! Батон, сгущенка, пара яиц и немного молока – вот и все продукты для такого необычного десерта. Пирожные получаются нежными, мягкими и вкусными, так что если не хватает времени, а хочется побаловать близких оригинальным домашним десертом, обратите внимание на этот рецепт ленивых пирожных из хлеба и сгущенки.
Продукты: хлеб белый, молоко сгущенное, яйца, молоко, сахар, масло сливочное
Рисовые блины без сахара, с творогом и бананом
Вкусные, тонкие и очень полезные рисовые блины с начинкой из творога, шоколада и банана. Даже если у вас нет возможности купить рисовую муку, вы все равно сможете приготовить такое блюдо, ведь муку можно приготовить самостоятельно.
Продукты: мука рисовая, яйца, молоко, масло растительное, соль, творог, шоколад горький, банан
Предлагаю приготовить шоколадно-ореховую пасту. Такая шоколадная паста с орехами понравится и детям, и взрослым. Вкусная, бюджетная и приготовленная без консервантов. Готовится очень просто, приготовление занимает не более 5 минут.
Продукты: масло растительное, молоко, сахар, молоко сухое, какао-порошок, орех, соль, ванилин
Творожный десерт с клубникой и абрикосами
Польза творога очевидна, поэтому его нужно включать в меню как можно чаще. Благо, из творога можно приготовить массу всевозможных вкусняшек, одна из них - слоёный десерт в стакане. С прослойками между слоями творожной массы можно бесконечно долго экспериментировать. Сегодня же у нас как один из вариантов - десерт со свежей клубникой и абрикосами. Десерт получается вкусным, выглядит ярко и эффектно! И дети, и взрослые будут в восторге!
Продукты: творог, молоко, клубника, абрикос, пудра сахарная, ванилин
Рецепт заварного масляного крема подойдет для приготовления тортов, пирожных, булочек с кремом. Благодаря добавлению сливочного масла масляно-заварной крем получается более пышным, чем заварной, лучше держит форму и подойдет для фигурного оформления тортов.
Продукты: яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочное, ванилин, ликер
Тыквенные дрожжевые пончики с пряностями
Тыквенные пончики получаются красивого золотистого цвета, с тонкой хрустящей корочкой. Пончики не только красивые, но и очень вкусные и ароматные за счёт добавления в тесто разных пряностей. Внутри пончики воздушные, мягкие и пористые. Если вы ещё не пробовали тыквенные пончики, то обязательно стоит приготовить их и насладиться прекрасным вкусом.
Продукты: тыква, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, мука, дрожжи сухие, ванилин, корица молотая, орех мускатный, кардамон, соль, масло подсолнечное, пудра сахарная
Пирожные "Картошка" из панировочных сухарей
Существует много вариантов приготовления пирожных "Картошка". По данном рецепту пирожные готовятся на основе панировочных сухарей, а это значит, что можно существенно сэкономить время, ведь не нужно выпекать бисквит. Пирожные "Картошка" из панировочных сухарей получаются в меру сладкими, слегка влажноватыми и очень сытными. Простой, вкусный и доступный десерт!
Продукты: сухари панировочные, сахар, масло сливочное, молоко, какао-порошок, коньяк, какао-порошок, пудра сахарная
Новогоднее печенье "Тающие снеговики"
Нарядное песочное печенье с белковой глазурью и маршмеллоу в виде тающих снеговиков - вкусный и оригинальный новогодний подарок для детей и взрослых-сладкоежек. Съедобные снеговички готовятся просто, выглядят забавно и поднимают настроение. Попробуйте праздничное печенье на Новый год 2024!
Продукты: масло сливочное, ванилин, разрыхлитель, молоко, сахар, мука, крахмал картофельный, яичный белок, сахарная пудра, зефир, краситель
Шоколадный десерт с манкой
Этот волшебный рецепт десерта я узнала совсем недавно, но он уже прочно закрепился в рейтинге наших завтраков выходного дня. Нежный шоколадно-манный крем по консистенции похож на воздушный мусс, а по вкусу - на шоколадную манную кашу с приятным сливочным оттенком. Приготовить такое лакомство можно не только на завтрак, но и к приходу гостей. Вкусно, красиво и просто!
Продукты: молоко, сливки, крупа манная, сахар, шоколад черный, ванилин, какао-порошок, мята свежая
Роллы из шоколадных блинчиков с творогом и фруктами
Вкусные и оригинальные шоколадные блинчики с творожной начинкой и фруктами получаются нежными и сочными.
Продукты: мука, какао-порошок, яйца, молоко, сахар, соль, масло растительное, масло растительное, творог, сливки, сахар ванильный, сахар, сок лайма, сок лимона, апельсин, киви...
Буберт (десерт из манной крупы с ягодами)
Одна из вариаций на тему латышского десерта из манной крупы с ягодным соусом - буберта. Очень просто, вкусно и сытно!
Продукты: молоко, орех, ягоды, сахар, пудра сахарная, крупа манная, яйца, крахмал, соль, ванилин
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
молоко , сахар , масло сливочное , яйца , желатин , сахар ванильный , ванилин , творог , мука , сливки , шоколад , какао-порошок , масло растительное , клубника , сметана , банан , шоколад черный , пудра сахарная , молоко сгущенное , крупа манная