видео рецепт с фото пошаговый

Сгущенное молоко за 10 минут

Фото к рецепту: Сгущенное молоко за 10 минут
 10 мин (ваши 10 мин)
 suslyonok   02.04.15

Простой рецепт приготовления домашней сгущенки - натурального сгущенного молока, без всякой химии и пальмового масла!

Продукты
Молоко - 200 мл
Сахар (или сахарная пудра) - 1 стакан
Масло сливочное - 20 г

Видео рецептСгущенное молоко за 10 минут
Пошаговый фото рецептСгущенное молоко за 10 минут
Фото приготовления рецепта: Сгущенное молоко за 10 минут - шаг №1

Все ингредиенты смешать в кастрюле с высокими бортиками.

Фото приготовления рецепта: Сгущенное молоко за 10 минут - шаг №2

Довести до кипения и варить на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 10 минут. (Аккуратно - молоко будет сильно пениться.)

Фото приготовления рецепта: Сгущенное молоко за 10 минут - шаг №3

Через 10 минут выключить нагрев, перелить домашнюю сгущенку в баночку.

Фото приготовления рецепта: Сгущенное молоко за 10 минут - шаг №4

Домашнее сгущенное молоко готово! По мере остывания сгущенка будет становиться более густой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сгущенное молоко за 10 минут. Как приготовить Сгущенное молоко за 10 минут?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Детский
Блюда из молока

Тема › Здоровое питание

760 спасибо 100191 33 14
я яяяяяяяяяяяяяя Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 13:08 #

очень простой и хороший рецепт.

   
цитировать
ира Пятница, 15 Мая 2015 г. 11:44 #

Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Анастасия Суббота, 25 Июля 2015 г. 16:43 #

Рецепт просто чудесный. Получилось даже лучше чем в магазине.

   
цитировать
Анастасия Среда, 05 Августа 2015 г. 16:51 #

Анастасия
Рецепт просто чудесный. Получилось даже лучше чем в магазине.

   
цитировать
Весёлый Поварёнок Суббота, 08 Августа 2015 г. 14:26 #

Девочки, подскажите,а цвет такой же коричневатый как на фото получается, не сливочный? Или это фото не удавшееся?

   
цитировать
Весёлый Поварёнок Суббота, 08 Августа 2015 г. 14:33 #

поняла это из-за темного сахара

   
цитировать
Kysik Среда, 12 Августа 2015 г. 15:42 #

А у меня на второй день всё засахарилось и теперь вилкой отковыривать приходиться.

   
цитировать
Lalalei Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 19:19 #

А ничего не случится ,если горячую жидкость в стеклянную банку налить?

   
цитировать
Маша Пятница, 04 Сентября 2015 г. 19:45 #

Спасибо огромное.Пусть Аллах защитить вас и вашу семью!

   
цитировать
поварешка Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 21:08 #

сильно сладкое получилось,а так вкустно

   
цитировать
Marselin Вторник, 06 Октября 2015 г. 21:49 #

Спасибо за рецепт! получилось очень вкусно,но делала я без масла.А еще не 10-15 минут,а 1час на маленьком огне.Вышло конечно о-о-о-чень густо,но мне понравилось:)

   
цитировать
Лена Понедельник, 26 Октября 2015 г. 09:35 #

Классные легкие рецепты в домашних условиях :)

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 17:54 #

Получилось очень вкусно, ребенок в восторге.

   
цитировать
лена Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:30 #

не получилось ((( что можно из нее приготовить она жидкая после остывания

   
цитировать
Salamandraa Среда, 18 Ноября 2015 г. 09:20 #

лена
не получилось ((( что можно из нее приготовить она жидкая после остывания
можно попробовать еще поварить

   
цитировать
Миля Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 12:18 #

Рецепт классный, но, мнн кажется, что масло лишнее.

   
цитировать
дарья Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 12:23 #

Все получилось! очень вкусно! спасибо автору!

   
цитировать
Буба Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 01:14 #

А как бороться с засахарением?

   
цитировать
нина семёновна Пятница, 04 Декабря 2015 г. 14:16 #

классный рецепт спасибо!!!

   
цитировать
Мария Четверг, 07 Января 2016 г. 22:01 #

Так все-таки получилось именно сгущенное молоко или нет? Комменты через один негативные. Покажите на видео на следующий день после охлаждения, а то ничего не понятно что у Вас вышло!!!

   
цитировать
Марина Среда, 17 Февраля 2016 г. 20:29 #

Засахарилось из-за того, что чуть больше поварили.

   
цитировать
Светлана/ Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 18:23 #

Рецепт простой, но получилась не сгущенка, а ириска) в следующий раз меньше сахара положу. Варила 7 минут в большой кастрюле. Сняла, т.к вода уже выпарилась

   
цитировать
Ирина Понедельник, 02 Мая 2016 г. 14:25 #

На восьмой минуте начало подгорать. Использовала 140 г сахарной пудры, и все равно "сгущенное молоко" получилось твердым.

   
цитировать
Нюра Четверг, 12 Мая 2016 г. 12:26 #

Буба
А как бороться с засахарением?
Вот именно, засахаривается такое молоко. На следующий день в банке будет нечто, снизу жидкое, а сверху сахар с маслом. Я так уже делала, больше так готовить не буду.

   
цитировать
Жибек Среда, 06 Июля 2016 г. 09:33 #

Надо попробовать :)

   
цитировать
Николь Четверг, 13 Октября 2016 г. 21:46 #

Ммм классно надо мне попробовать:P

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 18:41 #

Мда. Сделала все по рецепту - вышла дубинка, такая твердая. Не успела снять с огня, а уже взялось сплошным. Кастрюлю пришлось очень долго драить. Жаль, что только продукты перевела.

   
цитировать
Леля Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 08:46 #

Засахарился(((( жаль

   
цитировать
Вероника Вторник, 30 Января 2018 г. 17:39 #

Она не густеет .что делать??

   
цитировать
Анастасия Среда, 20 Июня 2018 г. 06:07 #

Приготовила. Все получилось. На следующий день ничего не засахарилось. Консистенция мягкая однородная. Варила на почти медленном огне после закипания 15 минут. Получилось вкусно.

   
цитировать
Таня Воскресенье, 30 Декабря 2018 г. 11:23 #

Наверное из разного молока все готовят,поэтому и результат разный

   
цитировать
Даниил Пятница, 08 Июля 2022 г. 06:29 #

Мне 13 лет, я приготовил сгущёнку, получилось жиденькое, но очень вкусно.

   
цитировать
Анастасия Вторник, 21 Февраля 2023 г. 08:19 #

Анастасия
Анастасия
Рецепт просто чудесный. Получилось даже лучше чем в магазине.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)