Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из печени, Мясные блюда, Пошаговый
Свиная печень, тушенная со сладким перцем, морковью и помидорами
Свиная печень, тушенная со сладким перцем, морковью и помидорами, - доступные продукты и прекрасный результат. Готовится блюдо довольно просто. Соедините нарезанные овощи и печень и потушите. В конце приготовления добавьте кориандр, паприку и розмарин. Свиная печень получается очень нежной, сочной, с насыщенным ароматом, а соус сделает более привлекательным любой гарнир.
Продукты: печень свиная, перец сладкий, помидоры, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, кориандр, паприка молотая, розмарин, масло растительное
Бефстроганов из говяжьей печени
Конечно, классический беф а ля Строганов готовится из говядины. Собственно, слово "бефстроганов" в переводе с французского языка означает "говядина по-строгановски". А этот рецепт приготовления бефстроганов из печени просто фантазия на тему знаменитого блюда. Но, поверьте, очень вкусная фантазия! Попробуйте приготовить бефстроганов из печени в микроволновке, не пожалеете. :)
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, маргарин, мука, томат-паста, сметана, соль, зелень укропа
Сегодня я расскажу, как правильно приготовить вкусный гуляш из говяжьей печени.
Продукты: печень говяжья, морковь, лук репчатый, лук-порей, томат-паста, майонез, вода, мука, соль, перец, специи, масло растительное
Печень индейки, запечённая с луком в сметане
Сегодня готовим печень индейки, богатую витаминами и полезными элементами. Запечём её в духовке со сметаной и предварительно обжаренным луком. Печень получается нежной, сочной, пропитанной сливочным вкусом. Готовится просто, а получается вкусно.)
Продукты: печень, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Паштет из печени со сметаной
Необычный рецепт паштета из печени. В этом рецепте паштет запекается в духовке.
Продукты: печень свиная, сметана, яйца, масло сливочное, молоко, лук репчатый, хлеб белый, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Печёночные оладьи с морковью
Приготовим оладьи из куриной печени с луком и морковью. Смесь для таких оладий получается достаточно жидкой, так как замешивается на основе измельчённой в блендере печени с овощами, а также с яйцом и мукой. Получаются именно оладьи, а не котлеты - тонкие, плоские, с насыщенным вкусом печени и яркими вкраплениями моркови на срезе.
Продукты: печень куриная, лук репчатый, морковь, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Котлетки из свиной печени и сердца
Многие любят и готовят печёночные котлеты. Предлагаю добавить к печёночному фаршу ещё один субпродукт - сердце. Котлеты из свиной печени и сердца получаются пышными, сочными, сытными и очень вкусными. Такие котлетки точно стоит попробовать!
Продукты: печень свиная, сердце свиное, лук репчатый, яйца, хлеб, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Пышные печеночные котлеты
Это именно котлеты из печени, более того - такие котлеты кушают даже те, кто не любит печень. Вкусные очень.
Продукты: печень говяжья, печень свиная, лук репчатый, чеснок, крупа манная, сода, соль, перец, сухари панировочные, масло растительное
Картошка, тушенная с говяжьей печенью в томате
Предлагаю вам приготовить простое, вкусное и питательное блюдо - тушёную картошку. Мясной составляющей выступит говяжья печень - она отлично гармонирует с картофелем. Для сочности добавим лук, а подчеркнём вкус томатной пастой.
Продукты: картофель, печень говяжья, лук репчатый, томат-паста, лавровый лист, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Печень свиная, тушенная в сметане
Свиная печёнка жёсткая, но! - моя бабушка научила меня, как вкусно готовить печень. И проверено не один раз - печень в сметане с горчицей обалденная получается!
Продукты: печень свиная, лук репчатый, чеснок, сметана, горчица, мука, молоко, масло растительное, соль, специи
Жареная картошка с говяжьей печенью
Румяная аппетитная картошка и мягкая печёнка, обжаренные с полукольцами лука, - отличное блюдо для тех, кто любит поесть вкусно и сытно. Добавленные в конце приготовления панировочные сухари придают интересный вид, а благодаря карри, паприке и сушёному чесноку аромат просто замечательный!
Продукты: картофель, печень говяжья, лук репчатый, порошок чесночный, паприка молотая, карри, крахмал картофельный, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные...
Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт печеночных оладий, но не каждая хозяйка знает все секреты их приготовления. Мы предлагаем рецепт, который для многих может стать кулинарным открытием. В рецепте нет муки, печень не нужно пропускать через мясорубку или измельчать на блендере, а с морковью и луком нежные и сочные печеночные оладьи получаются настоящим лакомством.
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, морковь, крупа манная, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Печень - один из полезнейших мясных продуктов, который богат нужными витаминами и минералами. Проще всего приготовить жареную печень с луком. Если делать всё строго по указаниям, то получится невероятно сочное и нежное блюдо.
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, мука, чеснок, перец чёрный молотый, перец горошком, орех мускатный, масло растительное, соль
Жареная свиная печень с луком
Ингредиентов для приготовления жареной печени с луком понадобится мало, все они доступные и бюджетные. Печень, предварительно замоченную в молоке, обжариваем до румяной корочки самостоятельно, а потом - с луком. Жареная печень получается нежной и сочной.
Продукты: печень свиная, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, молоко, мука, масло растительное, зелень петрушки
Котлеты из куриной печени
Рецепт котлет из печени куриной идеален для семейного стола. Котлеты из куриной печени - блюдо простое, но вкусное, сытное, экономное – все эти качества так ценят хозяйки!
Продукты: печень куриная, яйца, лук репчатый, соль, перец чёрный, мука, сухари панировочные, масло растительное, зелень
← Предыдущая | Следующая →