рецепт с фото пошаговый

Шницель из свинины

Фото к рецепту: Шницель из свинины
 Yana1984   06.02.17

Рецепт шницеля из свинины очень просто приготовить в домашних условиях, не используя новомодных техник и дорогих продуктов. Также мы будем щедро сдабривать мясо белым хреном и горчицей, которые придадут нежную, острую и пикантную нотку нашему блюду.

Продукты
Свинина (лопатка) - 400 г
Сыр твердый - 2 пластины
Хрен - 4 ч. л.
Яйца - 1 шт.
Масло растительное - 6 ст. л.
Соль - по вкусу
Сухари панировочные - 4 ст. л.
Горчица - 4 ч. л.
Орех мускатный, сушеный - 0,5 ч. л.

Пошаговый фото рецептШницель из свинины
Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины - шаг №1

Подготавливаем продукты для свиного шницеля.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины - шаг №2

Как приготовить шницель из свинины:

Мясо нарезаем не очень толстыми кусочками. Кухонным молотком его слегка отбиваем.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины - шаг №3

Солим и посыпаем мускатным орехом с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины - шаг №4

Затем щедро промазываем одну сторону шницеля хреном, другую горчицей. Оставляем мясо мариноваться на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины - шаг №5

Через 15 минут обмакиваем шницели сначала во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины - шаг №6

На сковороде с добавлением растительного масла обжариваем мясо с двух сторон в течение 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины - шаг №7

Обжаренные шницели посыпаем мелко нарезанным сыром и ставим в духовой шкаф. Готовим мясо 15 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины - шаг №8

Шницель из свинины, с горчицей и хреном готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель из свинины. Как приготовить Шницель из свинины?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Отбивные Шницель
В духовке
Блюда из сыра
8 спасибо 3 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)