рецепт с фото пошаговый

Куриные отбивные "Нежность"

Фото к рецепту: Куриные отбивные "Нежность"
 Viktoria-112   12.01.16

Куриные отбивные – быстрое и вкусное блюдо, которое не требует от вас длительного пребывания на кухне в процессе приготовления. Такая домашняя еда порадует каждого, поскольку нежнейшее куриное филе - залог успешного блюда.

Продукты
Филе куриное - 500-600 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 4 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки

К этому рецепту вы можете добавить и другие продукты, которые дополнят и улучшат вкус блюда. Это могут быть и жареные шампиньоны, и дольки консервированного или натурального ананаса, и сыр любимого сорта.

Пошаговый фото рецептКуриные отбивные "Нежность"
Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные "Нежность" - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные "Нежность" - шаг №2

С куриного филе убираем прожилки и жир. Нарезаем филе кусочками толщиной примерно по 1,5 см.
Добавляем соль и черный молотый перец. Перемешиваем. Можно добавить пряности, которые вы используете для курицы.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные "Нежность" - шаг №3

Отбиваем кусочки филе кухонным молотком.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные "Нежность" - шаг №4

Каждую отбивную обваливаем в муке.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные "Нежность" - шаг №5

Затем помещаем кусочки курицы в миску со слегка взбитыми яйцами. Можно в яичную смесь добавить немножко соли и черного молотого перца.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные "Нежность" - шаг №6

Хорошо разогреваем сковороду с маслом. Жарим куриные отбивные на среднем огне с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Нежные куриные отбивные подаём в горячем виде.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные отбивные "Нежность". Как приготовить Куриные отбивные "Нежность"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Отбивные

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки

Тема › Курица - любовь моя

1429 спасибо 882667 40 10
Valentina07vv Вторник, 19 Января 2016 г. 22:04 #

Сделала с грибочками и сыром! Нежнейший вкус! Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Елизавета Пятница, 01 Июля 2016 г. 15:07 #

Вкусно получилось, спасибо за рецепт. У нас похожие в школьной столовой делали)

   
цитировать
Вера Четверг, 12 Января 2017 г. 15:59 #

Valentina07vv
Сделала с грибочками и сыром! Нежнейший вкус! Спасибо за рецепт:)

Здравствуйте, а как вы делали с грибами и с сыром?

   
цитировать
Надежда Среда, 08 Февраля 2017 г. 18:19 #

Здравствуйте, можно вопрос. Есть фиде и шампиньоны, вы указали, что можно добавить их в блюдо. Но я не поняла куда именно. Подскажете?

   
цитировать
Goldstar Среда, 01 Марта 2017 г. 20:51 #

Урааа.Они получились

   
цитировать
Главное вкус Среда, 15 Марта 2017 г. 16:07 #

норм блюдо спс

   
цитировать
Людмила Суббота, 24 Июня 2017 г. 23:52 #

Я хочу в домашних условиях сделать плов,а не как в школьной столовой.

Очень переживаю что не получится

   
цитировать
Mary Четверг, 29 Июня 2017 г. 22:54 #

Порадовала простота и "быстрота" рецепта: не надо покупать и смешивать кучу ингридиентов, наоборот, всё просто и ясно) я брала филе от куриного царства (и без того нежное), а после того как отбила, курочка просто таяла во рту) спасибо!

   
цитировать
Юлия Пятница, 28 Июля 2017 г. 07:10 #

Очень вкусненько! Просто и быстро, советую

   
цитировать
Nastyk-Fantastyk Среда, 11 Октября 2017 г. 21:27 #

О боже, спасибо за рецепт!!! Семье очень нравится!(я ребенок 10 лет)

   
цитировать
николь Пятница, 08 Декабря 2017 г. 22:09 #

а еще вкусно получается , если в яйцо добавить немного майонеза. подсмотрела у одного шеф- повара.

   
цитировать
Амина Суббота, 09 Декабря 2017 г. 20:28 #

Очень вкусно!! Добавила в яичную смесь немного молока. Спасибо за нежное блюдо!!

   
цитировать
Вика Четверг, 22 Февраля 2018 г. 19:46 #

Спасибо! Очень вкусно всем понравилось) (Вика 12 лет)

   
цитировать
Алена Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 20:42 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт

   
цитировать
Яна Среда, 28 Ноября 2018 г. 12:26 #

Можно ли проделывать это с сосисками? Попробовала приготовить было очень вкусно семье понравилось:D

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 14:09 #

Попробовала,очень вкусно.Спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Ивановна Понедельник, 29 Апреля 2019 г. 15:11 #

Благодарю Вас за советы!!!

   
цитировать
Реди Вторник, 16 Июля 2019 г. 12:21 #

что то явно пошло не так..

   
цитировать
Нодира Четверг, 12 Декабря 2019 г. 20:32 #

спс за рецепт

   
цитировать
Татьяна Вторник, 18 Февраля 2020 г. 09:58 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно!

   
цитировать
Катя Понедельник, 18 Мая 2020 г. 21:02 #

А сколько минут примерно получается надо жарить?

   
цитировать
Катя Вторник, 19 Мая 2020 г. 22:27 #

Спасибо за рецепт, получились мягенькие с нежным вкусом :D По 5 минут с каждой стороны жарила, как раз достаточно получилось.

   
цитировать
Антон Суббота, 27 Июня 2020 г. 17:47 #

Всё здорово

   
цитировать
Олеся Пятница, 10 Июля 2020 г. 10:15 #

Попробую сегодня сделать! Спасибо

   
цитировать
Катерина Пятница, 04 Декабря 2020 г. 13:09 #

Реди
что то явно пошло не так..
Так Вы бы ещё филе толще порезали:D

   
цитировать
Любовь Вторник, 19 Января 2021 г. 16:22 #

Как раз вчера делала отбивные, но более вкуснее, получились, как нагетсы.

   
цитировать
Инна Вторник, 09 Февраля 2021 г. 19:53 #

Отличный рецепт, я сделала с грибочками, болгарским перцем и сыром! Очень вкусно :)

   
цитировать
Innokentee Среда, 25 Августа 2021 г. 18:55 #

Хочу сказать что просто и очень вкусно.без всяких закидонов типа " промаринуйте в соке ананаса 12 часов, вымочите в кокосом молоке .."

   
цитировать
Liv Четверг, 10 Марта 2022 г. 10:49 #

Быстро, вкусно и сочно)

   
цитировать
надежда Среда, 29 Июня 2022 г. 13:20 #

Катя
А сколько минут примерно получается надо жарить?
минут 4-5 с одной стороны и с другой

   
цитировать
Marina_Cerera Пятница, 03 Марта 2023 г. 23:32 #

Очень вкусно

   
цитировать
Яна Среда, 17 Мая 2023 г. 20:14 #

Катерина
Реди
что то явно пошло не так..
Так Вы бы ещё филе толще порезали:D

В рецепте путают, там написано филе разделить на 2 части. А оно крупное. Нужно на кусочки 1-1,5 см в толщину.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 21 Мая 2023 г. 23:09 #

А на сколько порций рассчитано ?

   
цитировать
Иван Вторник, 27 Февраля 2024 г. 17:55 #

Все очень вкусно, очень нежная курочка получилась, спасибо большое автору рецепта! :D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)