Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
В духовке, Пироги с сыром, Тесто
Погача с брынзой и зеленью
Рецепт вкусной выпечки, особенно популярной на Балканах. Погача с брынзой - это воздушный хлеб с нежной сырной начинкой и свежей зеленью. Рекомендую всем попробовать и уверяю вас, что погача не оставит никого равнодушными.
Продукты: мука, яйца, дрожжи сухие, молоко, сахар, соль, масло сливочное, брынза, сыр, сыр фета, зелень, желток
Итальянский пасхальный пирог (Casatiello Napoletano)
Казатьелло, а точнее неаполитанский казатьелло (Casatiello Napoletano) - традиционный пирог, который пекут в Италии на Пасху. Пасхальный хлеб-каравай готовится из дрожжевого теста, с начинкой из сыра и колбасы, украшается яйцами.
Продукты: мука, дрожжи сухие, вода, жир свиной, сыр твёрдый, салями, яйца, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Не совсем обычная пицца из дрожжевого теста - с курицей и творогом. Рецепт пиццы содержит небольшой секрет выпечки этого открытого пирога.
Продукты: мука, молоко, сахар, дрожжи сухие, маргарин, соль, куриное филе, творог, сыр, лук зелёный, зелень петрушки, крупа манная
Замечательный пирог из песочного теста, с картофельной начинкой.
Продукты: масло сливочное, сливки, мука, разрыхлитель, картофель, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, чеснок, зелень, сыр копченый, сливки, яйца, соль, перец
Пирог на майонезе, с крабовыми палочками и сыром
Хотите приготовить пирог быстро, и чтобы он был вкусным и красивым? Тогда приготовьте по этому рецепту пирог на майонезе и сметане, с крабовыми палочками и сыром. Добавление в тесто для пирога майонеза делает тесто особенно воздушным!
Продукты: майонез, сметана, крабовые палочки, сыр твёрдый, яйца, мука, разрыхлитель для теста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Ленивый пирог-пицца с колбасой и сыром
Быстрый и очень простой вариант пиццы без сложного процесса приготовления теста. Жидкое тесто готовится за считанные минуты, сверху добавляются колбаса, маринованные огурцы, лук и сыр - и уже через полчаса у вас на столе ароматная, румяная «пицца».
Продукты: колбаса вареная, колбаса копченая, огурцы маринованные, сыр твёрдый, мука, яйца, сметана, майонез, соль, молоко, разрыхлитель, масло растительное, кетчуп, лук репчатый
Предлагаю удивить родных вкусным, сытным и оригинальным в оформлении дрожжевым пирогом «Подсолнух» с куриным фаршем и сыром.
Продукты: молоко, дрожжи сухие, масло сливочное, яйца, сахар, соль, мука пшеничная, желток, сыр твёрдый, фарш куриный, лук репчатый, масло растительное, соль, травы...
Заливной песочный пирог с грибами, ветчиной и сыром
Вкуснейший и очень сытный заливной пирог, основа для которого готовится из песочного теста, а начинка - из грибов, ветчины и сыра. Приготовьте пирог по этому рецепту и накормите вкусным ужином всю семью. Готовить пирог совсем не сложно, зато родные всегда оценят ваши старания.
Продукты: мука, масло сливочное, разрыхлитель, молоко, соль, лук репчатый, ветчина, шампиньоны, сыр твёрдый, брынза, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука...
Дрожжевой хлеб-плетёнка с колбасой и сыром
Дрожжевой хлеб-плетёнка с колбасой и сыром получается очень красивым, вкусным и большим. Аромат копчёной колбасы и свежей выпечки вмиг вызывает аппетит.
Продукты: молоко, яйца, мука, дрожжи, сахар, соль, колбаса, сыр, масло растительное, желток, кунжут, мак
Кранц с сыром, оливками, помидорами и зелёным луком
Если вы любите вкусный хлеб, тогда попробуйте приготовить несладкий кранц по этому простому рецепту. Хлеб получается очень ароматным, с хрустящей корочкой и начинкой из сыра, помидоров, зеленого лука и оливок. Хлеб не только вкусный, но и красивый. После остывания такая выпечка легко нарезается аккуратными кусочками.
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, сыр твёрдый, масло сливочное, белок, помидоры, оливки, лук зелёный, травы сухие итальянские...
Песочный пирог с грибами и сыром
Рассыпчатое, буквально тающее во рту тесто, и ароматная, с луково-грибным и сливочным вкусом начинка — это песочный пирог с грибами и сыром. Замесим песочное тесто на сливочном масле и сметане, и пока оно охлаждается в холодильнике, обжарим для начинки грибы с луком, сдобрим хорошей порцией сыра. Пирог получается нежным, ароматным и питательным.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, сода, сок лимонный, соль, шампиньоны, лук репчатый, сыр моцарелла, яйца, масло растительное, соль, желток, кунжут
Закрытый пирог из творожного теста
Закрытый пирог из творожного теста с начинкой из сыра моцарелла, зелени и чеснока.
Продукты: творог, яйца, мука, разрыхлитель, масло растительное, сахар, соль, сыр моцарелла, творог, сметана, чеснок, зелень укропа, тимьян, яйца, кунжут
Пирог "Приворотный" из творожного теста с сырной начинкой
Отличный пирог из творожного теста с начинкой из твердого сыра. Минимум ингредиентов, а нравится всем. :) Думаете вкусно? Правильно думаете. :)
Продукты: творог, масло сливочное, мука, яйца, сыр твёрдый, сметана, соль, сахар, сода, чеснок, травы пряные, зелень укропа, кунжут, масло растительное
Отрывной пирог с сыром, чесноком и зеленью
Самое ароматное сочетание - дрожжевой пирог с сыром, чесноком и зеленью. Очень простой рецепт вкусной выпечки!
Продукты: мука, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, молоко, вода, чеснок, сыр твёрдый, масло растительное, масло сливочное, зелень укропа, желток, молоко...
Галета из рубленого теста, с помидорами и брынзой
Простая несладкая выпечка из рубленого теста. Тесто замешивается на основе охлаждённого маргарина и сметаны, а в качестве начинки - ломтики помидоров и брынза, политые сметаной. Выпекаем такую галету с помидорами и брынзой в духовке. Нежное тесто и сочная начинка - что может быть вкуснее на завтрак или ужин.
Продукты: маргарин, мука, сметана, разрыхлитель, соль, помидоры, брынза, сметана, соль
Луковый пирог с плавлеными сырками
Замечательный закусочный пирог с луком и плавлеными сырками понравится всем.
Продукты: мука, маргарин, масло сливочное, кефир, сметана, разрыхлитель, соль, лук репчатый, яйца, сыр плавленый, соль, перец чёрный молотый
Пирог из кукурузной муки, с ветчиной и кукурузой
Рецепт вкусной и интересной несладкой выпечки — пирог на кефире с ветчиной, консервированной кукурузой, сыром и зелёным луком. Ингредиенты начинки добавляются в тесто. Необычное кефирное тесто готовится с мёдом, а замешивается с двумя видами муки — пшеничной и кукурузной. В результате пирог получается воздушным, рыхлым и аппетитным.
Продукты: мука кукурузная, мука пшеничная, яйца, кефир, масло растительное, мёд, разрыхлитель, сода, соль, перец чёрный молотый, ветчина, кукуруза консервированная, сыр твёрдый...
Пирог «Подсолнух» с мясом и сыром
Сегодня предлагаю приготовить эффектный и вкусный пирог "Подсолнух" с двумя разными начинками - мясной и сырной.
Продукты: мука, молоко, вода, яйца, дрожжи, масло сливочное, сахар, соль, фарш мясной, мясо отварное, лук репчатый, соль, сыр, перец чёрный молотый, зелень, масло растительное...
Вкусный, сочный, ароматный болгарский пирог с сырной начинкой.
Продукты: мука, яйца, вода, сахар, соль, дрожжи, сахар ванильный, сыр, масло сливочное, яйца, молоко, сахар
Закусочный дрожжевой кекс с рыбой и сыром
Готовим закусочный кекс-пирог с рыбой и сыром. Дрожжевое тесто на сметане получается воздушным, мягким. В качестве добавок в тесто - тёртый сыр и филе рыбы, обжаренное с луком. В этом рецепте используется сёмга, но можно взять любую другую жирную рыбу без костей.
Продукты: яйца, сметана, мука, дрожжи сухие, филе рыбы, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Пирог на кефире с копчёными сосисками, сыром и зелёным луком
Мягенький, пористый и очень нежный пирог на кефире – превосходная, несложная и сытная выпечка! Тесто готовится как для заливного пирога, оно достаточно жидкое, вот только заливать начинку не придётся – сосиски, сыр и зелёный лук просто вмешиваются в тесто. Сыр, расплавившись в тесте, придаёт пирогу отчётливый сырно-сливочный вкус и приятную маслянистость, а сосиски и зелёный лук доведут вкус выпечки до совершенства!
Продукты: кефир, яйца, сосиски, сыр твёрдый, лук зелёный, мука, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый
Дрожжевые мини-пироги с грибами, сыром и зеленью
Перед вами интересный и очень удачный вариант ароматных хачапури из дрожжевого теста, в которых сыр дополнен грибами и зеленью. Маленькие открытые пироги формируются в виде цветков и получаются красивыми и очень аппетитными.
Продукты: вода, масло оливковое, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, шампиньоны, сыр, лук репчатый, яйца, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль
Песочный пирог "Овощная корзина"
Если вам надоело запекать овощи, готовить их на пару или нарезать для салата, тогда ловите очень интересную идею, которая подскажет, как собрать все любимые овощи в одном блюде. Очень сытный и вкусный песочный пирог "Овощная корзина", в который можно добавлять разные овощи. А овощи - это всегда вкусно и полезно!
Продукты: мука, масло сливочное, масло сливочное, яйца, вода, соль, перец чёрный молотый, оливки, кукуруза консервированная, перец болгарский, помидоры черри, капуста цветная...
Гречневые мини-киши с грибами, карамелизованным луком и сыром
Бесподобная выпечка на все случаи жизни - и к празднику, и на каждый день. Гречневые мини-тарты с грибами, карамелизованным в бальзамическом уксусе красным луком и сыром непременно оценят все домашние. Нежное рассыпчатое тесто в сочетании с сочной грибной начинкой в яично-сливочной заливке остается вкусным как в теплом, так и в холодном виде.
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, мука, мука гречневая, соль, лук репчатый красный, шампиньоны, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, уксус бальзамический...
Штрудель с курицей, грибами и сыром
Штрудель с курицей, грибами и сыром — это отличный вариант вкусного ужина или даже праздничного блюда. Нежное тонкое тесто прекрасно сочетается по вкусу с начинкой. Такой пирог-штрудель получается довольно сытным. Подавать к столу несладкую выпечку можно как закуску или основное блюдо. Берите рецепт на заметку.
Продукты: масло растительное, вода, мука, соль, уксус, куриное филе, шампиньоны, сыр чеддер, чеснок, зелень петрушки, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый...
Пирог "Булошный" (из отдельных булочек с начинкой)
Сегодня мы к вам с весёленьким "Булошным" пирогом:) Название говорит само за себя: пирог состоит из отдельных булочек, которые удобно отламывать руками, без ножа. Пирог несладкий, закусочный и поэтому прекрасно сочетается с супом, вместо хлеба, или может выступить просто в качестве перекуса.
Продукты: молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, соль, яйца, мука, сыр твёрдый, чеснок, перец болгарский, зелень укропа, приправа, соль, перец чёрный молотый
Тоненькое песочное тесто и аппетитная нежнейшая начинка, залитая смесью яиц со сливками, – киш с куриным мясом и яблоком. Пирог порадует своим изящным вкусом и неповторимым ароматом свежего тимьяна. Сочетание куриного филе, кисло-сладкого яблока и твёрдого сыра просто бесподобно. Этот открытый пирог достоин стать частым гостем на столе и в праздники, и в будни!
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, мука, разрыхлитель, соль, куриное филе, яблоко, сыр твёрдый, яйца, сливки, тимьян, соль
Пирог с картофелем, беконом и сыром
Пирог с картофелем, беконом и сыром, на рассыпчатом песочном тесте, - вариант французского блюда "тартифлет" (Tartiflette). Если строго следовать традиционному рецепту, то нужно использовать сыр реблошон, но можно заменить его сыром бри или камамбер.
Продукты: мука, маргарин, соль, вода, картофель, бекон, сыр бри, масло оливковое, соль
Галета с карамелизированным красным луком и сыром
Основа для галеты с карамелизированным красным луком и сыром готовится без добавления разрыхлителя. Песочное тесто на сливочном масле и сметане получается слегка хрустящим сверху, мягким и очень нежным внутри. Такое тесто отлично сочетается с ароматной начинкой из сыра и кисло-сладкого карамелизированного красного лука. Получается бесподобно вкусно, попробуйте!
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, соль, лук репчатый красный, сыр твёрдый, масло растительное, масло сливочное, сахар, уксус бальзамический, тимьян (чабрец...
Пирог из рубленого теста с зелёным луком, грибами и сыром
Песочное рубленое тесто на сливочном масле и сметане после выпечки получается хрустящим и рассыпчатым. Начинка для пирога готовится из двух видов сыра и обжаренного зелёного лука с грибами, затем заливается взбитыми яйцами.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, сода, вода, шампиньоны, лук зелёный, сыр твёрдый, сыр, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Закрытый дрожжевой пирог с сыром и зеленью
Внутри этого мягкого нежного дрожжевого пирога - щедрая начинка из двух видов сыра (твердого и рассольной феты) с зеленью, а снаружи - аппетитная золотистая сырная корочка. Закрытый дрожжевой пирог с сыром получается очень ароматным, очень "сырным" и очень вкусным!
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, сыр твёрдый, сыр фета, лук зелёный, зелень укропа, желток
Простейший рецепт пирога с сыром и свежей зеленью - пальчики оближешь! Простой и быстрый рецепт домашнего пирога. Если вы любите сыр, то этот рецепт для вас находка. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом пирога с сыром.
Продукты: сыр твёрдый, сливки, мука пшеничная, мука пшеничная, масло сливочное, сметана, яйца, укроп, соль, перец чёрный молотый
Слоёный дрожжевой пирог с творогом и сыром
Сегодня красивый и вкусный слоистый пирог без особых хлопот. Как всегда, всё приготовим очень просто и интересно!
Продукты: молоко, яйца, масло сливочное, дрожжи, мука, сахар, соль, сыр твёрдый, творог, зелень, масло сливочное, масло сливочное, желток, молоко
Дрожжевой пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром
Как мама двух детей школьного возраста, я каждый день ломаю голову над тем, что дать детям с собой в школу на перекус. Этот пирог с сыром и сосисками - вариант, устроивший и детей, и меня. Дети получили свои хот-доги, а я - уверенность в том, что приготовлены они из качественных продуктов, ведь готовила этот дрожжевой пирог "Хот-дог" я сама.
Продукты: кефир, масло растительное, дрожжи, мука пшеничная, соль, сахар, сосиски, сыр твёрдый, яйца, белок
Сырная пицца на медовом тесте
Дрожжевое тесто для этой пиццы приготовлено с добавлением мёда, поэтому оно получается более ароматным и нежным. В качестве начинки – 4 вида сыра, а вместо томатного соуса используется кетчуп. Достаточно необычно и вкусно.
Продукты: мука пшеничная, дрожжи, вода, мёд, масло оливковое, соль, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр твёрдый, сыр фета, кетчуп, базилик
Рассыпчатое тесто с насыщенным сырным вкусом отлично сочетается с нежной сметанно-сырной начинкой и сочными помидорами. Сушёный тимьян делает пирог ароматнее.
Продукты: масло сливочное, сыр, яйца, мука, соль, помидоры, сыр сулугуни, сметана, яйца, тимьян, соль, перец чёрный молотый
Открытый пирог из песочного теста — выигрышный вариант для несложной выпечки с традиционной сливочно-яичной заливкой. Любителям сыра придётся по вкусу такой вариант пирога, где объединились сразу четыре его вида — выбирайте ваши любимые.
Продукты: мука, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сыр, сыр гауда, сыр чеддер, сыр моцарелла, сливки, яйца, соль, перец чёрный молотый
Пирог с мясом, помидорами и сыром (из дрожжевого теста)
Домашний пирог из дрожжевого теста с ароматной двойной начинкой - из мясного фарша с обжаренным луком и из свежих помидоров и твёрдого сыра с чесноком и ароматным укропом. Дрожжевое тесто для пирога замешиваем на молоке - процесс длительный, но несложный. Такой сытный мясной пирог с овощами и сыром можно подать даже на праздничный стол.
Продукты: молоко, дрожжи, мука, яйца, сахар, масло растительное, соль, фарш мясной, лук репчатый, помидоры, сыр твёрдый, чеснок, зелень укропа, масло растительное, приправа...
Пирог с мясом, маринованными огурцами и сыром
Этот пирог готовится из дрожжевого теста, которое получается мягким и пышным. Внутри - сытная начинка, выложенная слоями: мясной фарш, смазанный томатным соусом, маринованные огурцы, репчатый лук и сыр. А корочка, покрытая золотистым желтком и кунжутом, не только улучшает вкус, но и обеспечивает красивый вид.
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, мука, дрожжи, сахар, соль, фарш мясной, лук репчатый, огурцы маринованные, сыр твёрдый, соус томатный, масло растительное, желток...
Хачапури по-имеретински, пекутся из дрожжевого теста, в духовке. В процессе выпечки хачапури отлично поднимается, набирается цвета и источает потрясающие запахи. В доме сразу становится уютно и тепло.
Продукты: йогурт, мука, дрожжи сухие, молоко, яйца, масло сливочное, сыр, сметана, сахар, соль
Пирог с молодой капустой и сыром
Делала с чеддером, поэтому темноватая начинка. Стыдливо так прикрыла пирог веточкой тимьяна, ну, не очень он у меня красивый, что никак не сказалось на вкусе:)
Продукты: мука, масло сливочное, вода, соль, капуста, лук репчатый, орех кедровый, сыр, вода, масло растительное, соль, перец чёрный, тмин, фенхель, тимьян (чабрец...
Тёртый пирог с луком и плавленым сыром
Рецепт вкусной несладкой выпечки - тёртый песочный пирог с жареным луком и плавленым сыром. Готовится такой луковый пирог совсем несложно. Рабочая поверхность остаётся максимально чистой, так как тесто не раскатывается, а натирается на тёрке прямо в форму. Начинка получается нежной, но при этом вкус довольно насыщенный.
Продукты: масло сливочное, желток, мука, разрыхлитель, сахар, соль, вода, лук репчатый, сыр плавленый, яйца, белок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Закусочный пирог на кефире, с колбасой, сыром и зеленью
Закусочный пирог на кефире, с колбасой, сыром и зеленью, готовится довольно просто из доступных и недорогих ингредиентов. Пирог получается очень нежным и безумно ароматным, так как используется много зелени и копчёная колбаса. Такой закусочный пирог можно подавать к основным блюдам вместо хлеба, а также удобно брать с собой.
Продукты: кефир, яйца, мука, разрыхлитель, сыр твёрдый, колбаса копченая, перец болгарский, зелень, соль
Пирог с молодой капустой, из песочного теста
Мой дядя самых честных правил, пирог испечь меня заставил. И лучше выдумать не мог... Друзья, могло быть и так. :) Сегодня рецепт пирога из песочного теста с молодой капустой! Вы полюбите этот пирог с капустой с первого кусочка. Рецепт очень простой, повторить легко! Так что, готовьте на здоровье и приятного вам аппетита!
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, соль, капуста белокочанная, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень укропа, сливки, яйца, орех мускатный, соль, масло растительное
Пирог с капустой, яйцами, зеленью и сыром
Сочный пирог с молодой капустой, яйцами и зеленью под хрустящей сырной корочкой.
Продукты: мука, соль, сахар, сода, масло растительное, сметана, капуста белокочанная, яйца отварные, зелень укропа, лук зелёный, сметана, соль, перец чёрный молотый...
Овощной тарт "Рататуй" с баклажанами, кабачками, картошкой и морковью
Совсем не сложно приготовить очень красивый и вкусный овощной тарт по мотивам популярного французского блюда "Рататуй". На основу из песочного теста выкладывается сметанно-сырный соус с зеленью, горчицей и чесноком и скрученные в большую "улитку" тонкие пластинки овощей. Такой овощной тарт "Рататуй" сможет украсить даже праздничный стол.
Продукты: мука, масло сливочное, желток, водка, петрушка сухая, соль, кабачки, баклажан, морковь, картофель, сметана, сыр твёрдый, чеснок, зелень, горчица, соль...
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Полезный и вкусный пирог с начинкой из куриного филе и тыквы довольно прост в приготовлении. Тыква на вкус практически не ощущается, но куриная грудка получает от нее необходимую сочность и мягкость. Тесто ароматное, слегка рассыпчатое, нежное. Идеально к обеду.
Продукты: сметана, масло сливочное, яйцо куриное, мука, травы пряные, соль, куриное филе, филе индейки, тыква, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
В разгар тыквенного сезона предлагаю испечь очень яркий и невероятно вкусный открытый пирог с тыквой. Основа пирога готовится из песочного теста. В качестве начинки - пряная запечённая тыква и мягкий сыр в яично-сметанной заливке.
Продукты: мука, масло сливочное, масло сливочное, яйца, соль, вода, тыква, сыр фета, чеснок, сметана, розмарин, масло оливковое, яйца, молоко, соль
Часто используемые ингредиенты:
яйца, мука, масло сливочное, масло растительное, сыр твёрдый, сахар, сметана, молоко, лук репчатый, желток, сыр, разрыхлитель, чеснок, зелень укропа, дрожжи сухие, дрожжи, кунжут, лук зелёный, сливки, зелень, мука пшеничная, масло оливковое, шампиньоны, творог, сода, помидоры, кефир, брынза
|
|
|